柳林县的特产（柳林特产十大排行榜）

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柳林碗秃：柳林碗秃是山西省吕梁市柳林县的特产。柳林碗秃，也被称为碗脱或碗团，碗秃四季食用，老幼皆宜，吃起来坚韧、醇香，已成为人们招待亲友的必备佳品。

碗托是山西柳林的特产。柳林碗托，是吕梁地区的一个特色小吃，以辛辣和富有个性而闻名。流传于离石、临县、中阳、柳林等地，但柳林最正宗。

柳林红枣，山西省吕梁市柳林县特产，全国农产品地理标志。

水晶豆腐水晶豆腐是吕梁市特有的一种地方小吃，原料为土豆。为宴请亲朋好友、红白喜事比不可少的一道菜品。该小吃从外观看，色泽晶莹，形状类似豆腐片。

吕梁土特产有梧桐山药、孝义柿子、柳林大红枣、孝义核桃、孝义火烧、临县开阳大枣、驴打滚儿、兴县冒汤、兴县黄豆、岚县马铃薯、汾州核桃、兴县羊杂割、黄米油糕、竹叶青酒。

吕梁特产有交城骏枣，孝义火烧，柳林大红枣，孝义柿子，冀村长山药，山西汾州核桃，交城梨枣，临县开阳大枣，汾阳酿酒高粱，孝义梧桐山药等。交城骏枣。骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。

冀村长山药冀村长山药，山西省吕梁市汾阳市特产，全国农产品地理标志。汾阳市冀村镇地处黄土高原地带，土层深厚、土松地肥、土壤为酸碱度接近中性的沙壤土地，适宜种植山药。

1、山西柳林红枣，黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称滩枣，学名木枣，是山西四大名枣之一。

2、滩枣：生长于中国黄河流域，在山西陕西黄河交界，临县丛罗峪，陕西佳县。红枣：生长于中国各地，如山东、山西、河北、行唐、新疆、陕北、甘肃等。形状不同滩枣：滩枣颗粒硕大，呈圆柱形，肉质紧实。

3、柳林滩枣文口感软绵特别甜的。柳林红枣俗称滩枣山西省吕梁市柳林县特产全国农产品地理标志。柳林红枣已有1300多年的历史，以品质好产量高而闻名。柳林红枣产量高是山西重要的红枣生产基地。全国最大的红枣交易市场也设在柳林。

4、柳林大红枣柳林红枣是柳林县的特产之一，俗称“滩枣”，特点是颗粒大、呈圆柱形、色泽墨玉、果肉甘甜，素称“人参果”。

水晶豆腐水晶豆腐水晶豆腐是吕梁市特有的一种地方小吃，原料为土豆。为宴请亲朋好友、红白喜事比不可少的一道菜品。该小吃从外观看，色泽晶莹，形状类似豆腐片。

汾州核桃，山西省汾阳市特产，中国国家地理标志产品。汾阳，古属汾州，汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚等特点而闻名。吕梁沙棘汁是山西省特产。

吕梁的特产有冀村长山药、孝义柿子、柳林红枣。冀村长山药冀村长山药，山西省吕梁市汾阳市特产，全国农产品地理标志。汾阳市冀村镇地处黄土高原地带，土层深厚、土松地肥、土壤为酸碱度接近中性的沙壤土地，适宜种植山药。

吕梁特产一：梧桐山药孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。

石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。

平遥牛肉是山西省晋中市平遥县的特产，平遥牛肉历史悠久，肉质鲜嫩，味道醇香可口，是山西最有名十大土特产之一。

山西最有名十大土特产有清徐葡萄、浑源黄芪、交城骏枣、山西老陈醋、神池麻花、平遥牛肉、沁州黄小米、汾酒、应县紫皮大蒜、大同黄花。清徐葡萄清徐葡萄，皮薄、粒大、糖分高，色彩鲜艳，现在栽植的有五十多个品种。

山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。