本
文
摘
要
很多人都喜欢吃一些西式的小糕点，尤其是制作一些水果口味的。因为这种带有特色水果味的美食，清香甜蜜，口感实在是太诱人了。今天我们就来做一款香蕉芝士饼，香蕉再搭配芝士，完全就是拉丝又香甜的典范之作呀！
而且这款香蕉芝士饼还会有爆浆的感觉呢，颜值同样特别迷人哦！最为重要的是它的做法和味道，有点披萨和面包的融合感，每一口都甜蜜无比。相比其它西式糕点，做起来也是非常简单方便，每个人在家都能轻松搞定，对于孩子来说香蕉芝士饼是一款不可错过的经典之作。学会香蕉这做法，我家一周要吃一次，香甜还拉丝，吃一次就忘不了！
每一口都馅料满满，无比香甜。如果您吃惯了普通的糕点美食，想换换口味，不妨在家试试这款特色的香蕉芝士饼吧！特别好吃，特别解馋，每一口都回味无穷，能日常解馋也能当早餐呢！香甜可口的特色美食，馅料充足，满口甜蜜还拉丝，解馋更过瘾！赶紧来试一试吧，千万不要错过！
【爆浆芝士香蕉饼】
制作配料：高筋面粉210克 牛奶140克 盐1克 酵母2克 白糖15克 香蕉6个 芝士适量
制作方法：
1、碗中加入210克高筋面粉，加入盐1克 酵母2克 白糖15克，用140克的牛奶和面，合成比较软一点的面团，大约揉面10分钟，然后加入15克黄油继续揉至光滑，能拉出薄膜即可；
2、把和好的面团放在温暖的地方醒发至2倍左右大小；
3、准备6根左右的小香蕉，切成片或是压成泥，个人觉得切成片也可以，氧化速度比较慢；
4、把醒好的面团放在砧板上擀成大约2毫米厚度的薄饼；
5、然后放上香蕉泥；
6、上面铺上芝士碎；
7、然后像包包子一样包起来；
8、盖上保鲜膜醒发15分钟左右；
9、面团明显变大了就可以，表面刷一层蛋液，撒适量白芝麻即可；
10、烤箱预热，上下火180度烤大约25分钟左右，烤箱温度仅供参考；
11、我们的香蕉爆浆芝士饼就做好了，外表金黄酥脆，刚刚出锅很像一个炸弹，感觉随时都会爆炸的感觉，想想里面，满满当当的香蕉和芝士，香蕉熟了之后口感更加香甜，搭配拉丝的芝士，真的是咬一口就过瘾！做法也特别简单，喜欢的话你也赶紧试一试吧。
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