自己炒桑叶茶制作方法窍门（自己炒桑叶茶制作方法）

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1、桑叶茶的制作方法如下：准备无污染无病虫害的桑叶，将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。用大火蒸揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾，将桑叶放在热锅中，用木铲不停翻动。

2、将桑叶茶放在木板上，沿同一方向揉搓，直到桑叶卷曲，汁液沾满叶面，手搓有润滑感为宜。经过揉搓后的桑叶茶，大多粘粘在一起，需要手工将其解块打散。

3、首先准备无污染无病虫害的新鲜桑叶。将桑叶清洗干净。将清洗后的桑叶平整铺满冻干机的物料托盘。将装好桑叶的托盘放进冻干机设备的冻干室内，进行真空冷冻干燥。等待冻干机运行结束，取出冻干好的桑叶。

4、作法：弗先将桑叶撕成碎片，放入茶袋中。再用热开水冲泡后即可饮用。注意是干品，就是晒干了。

5、首先需要采摘新鲜的桑叶。然后需要将采摘的桑叶清洗干净。接下来需要将桑叶放到蒸笼上进行杀青。然后将杀青好的桑叶进行揉捻即可。接下来再将揉捻好的桑叶放到太阳下晾晒就可以了。

可以直接采取日光晒干的方式来处理，这种做法最简单方便。如果天气不好，没有条件晾晒，可以用锅具炒干，注意火要小，防止烧焦。另外，有烘干机的话，直接烘干也很方便。

首先准备无污染无病虫害的桑叶。将桑叶切碎后将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。然后锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。用大火蒸揭盖后立即出笼，倒入干净的容器内摊晾。

第一步桑叶茶是霜后采收的药力最好，夏季流汗多，多饮水能够及时补充身体内的水份，大家采收桑叶来制作成茶，泡水喝，口味醇香顺滑，生津止渴回甜，最先把桑叶清洗干净，沥干水份，切成细丝。

采摘清洗晾干。春天选比较嫩的完整的桑叶，霜后选没有斑的完整桑叶，清洗，晾干。切片。将桑叶切成2公分左右的宽度，直接案板切菜一样即可。蒸青。这个过程比较重要，直接决定桑叶茶的味道和颜色。

2、采摘清洗晾干。春天选比较嫩的完整的桑叶，霜后选没有斑的完整桑叶，清洗，晾干。切片。将桑叶切成2公分左右的宽度，直接案板切菜一样即可。蒸青。这个过程比较重要，直接决定桑叶茶的味道和颜色。

3、先将桑叶洗净。起锅，锅内加水烧开，放入两滴花生油、少量盐，倒入桑叶，焯水断生，捞出备用。另起锅，锅内放油烧热，倒入蒜末、姜末、干辣椒炒香，倒入桑叶，大火快炒1分钟。