家庭版五花肉做法（家庭五花肉的简单做法）

本文目录一览

1、首先，准备200克五花肉、1个小土豆、辣椒粉适量、鸡精、生抽、姜蒜等。其次，五花肉整块放入锅中的热水熬煮15分钟捞出清洗干净后切成薄片，土豆切成块放入冷水中浸泡15分钟、生姜切块、蒜切末。

2、五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻，螺纹烤锅加少许油煎五花肉。五花肉煎熟后取出，锅内的油继续用来煎豆腐干。直到豆腐干外皮稍微有些白色的气泡出来就可以了。加尖辣椒和五花肉豆腐干一起煸炒，少许六月鲜提味即可。

3、将五花肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成薄片或者小块备用。将姜和蒜切成小块备用。在热锅中加入适量的植物油，烧至七成热后，放入五花肉煎至两面金黄，盛出备用。

4、做法：取适量笋干菜，用凉水冲洗一下，拧干水分，再倒开水，泡开，差不多20分钟即可，泡的汤汁留用，冬笋切片，五花肉去皮，切片。

5、做法姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。

6、下面我们就来给大家说一下爆炒五花肉的具体做法。首先：准备食材想要制作好这道精品爆炒五花肉，那么准备的食材一定不能够缺斤少两，这样才能将这道爆炒五花肉的口感发挥的淋淋尽致。

1、红烧五花肉：将五花肉切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等材料，煮至五花肉呈现深红色，肥瘦相间，入味美味。

2、第7种：辣椒豆腐干炒五花肉食材：五花肉、尖辣椒、豆腐干、盐、料酒、味精、六月鲜做法：五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻，螺纹烤锅加少许油煎五花肉。五花肉煎熟后取出，锅内的油继续用来煎豆腐干。

3、五花肉煲粥材料：五花肉、米、葱姜、盐、味精、油做法：将米洗净，加入适量的水浸泡20分钟。五花肉切成小丁状，用油炒香，加入葱姜翻炒。接着将五花肉加入煮粥锅内，加水煮至煮开。

4、第一种：回锅肉食材：五花肉1块、蒜苗1小把、绿辣椒2根、料酒1勺、姜1块、蒜4粒、豆瓣酱半勺、甜面酱半勺、猪肉调料（八角2个、姜2片、香叶3片、桂皮1节、花椒几粒、盐少许）。

5、农家小炒五花肉首先，准备500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。其次，五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。

2、红烧五花肉：将五花肉切成厚片，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、冰糖等调料煮至汤汁浓稠即可。烤五花肉：将五花肉切成薄片，加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉等调料拌匀，放入烤箱烤至两面金黄即可。

4、做法步骤：准备好所需材料，把五花肉有皮的一面，用火烤一下，再刮洗干净。五花肉最好选用下五花肉，下五花肉是猪腹部的五花肉，下五花肉也称“软五花肉”，层层肥瘦相间，比例接近，吃起来不腻不柴。

5、这只是其中一部分做法。红烧五花肉：将五花肉切成块状，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料，烧至肉熟软入味，汁浓色红。煎五花肉：将五花肉切成薄片，放入热锅中煎至两面金黄，撒上盐和孜然粉，口感香脆。

将五花肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成薄片或者小块备用。将姜和蒜切成小块备用。在热锅中加入适量的植物油，烧至七成热后，放入五花肉煎至两面金黄，盛出备用。

五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻，螺纹烤锅加少许油煎五花肉。五花肉煎熟后取出，锅内的油继续用来煎豆腐干。直到豆腐干外皮稍微有些白色的气泡出来就可以了。加尖辣椒和五花肉豆腐干一起煸炒，少许六月鲜提味即可。

首先，准备200克五花肉、1个小土豆、辣椒粉适量、鸡精、生抽、姜蒜等。其次，五花肉整块放入锅中的热水熬煮15分钟捞出清洗干净后切成薄片，土豆切成块放入冷水中浸泡15分钟、生姜切块、蒜切末。

做法姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。

红烧五花肉：将五花肉切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、料酒、八角、桂皮、香叶、豆腐等材料，煮至五花肉呈现深红色，肥瘦相间，入味美味。

农家小炒五花肉首先，准备500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。其次，五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。