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山西西点经贸学校创建于1952年，是一所国有公办全日制国家重点中专学校，山西省中等职业教育管理四星级学校。学校位于太原市武城路31号，交通便利，环境优美。拥有国家职业技能鉴定所和天津商业大学山西函授站。
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其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。如果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。
