各类小菜（各种小菜大全）

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家庭饭店菜谱酱香茄子主料：紫茄子克21道开胃下饭菜。配料：肉末克。调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。

鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用。家常炒菜菜谱大全鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末。加入一小勺白酒，腌制1个小时。

麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。

凉拌黑木耳的做法：主料：干黑木耳一小碗、黄瓜一根。辅料：大蒜一块、香葱一根、芝麻适量、盐适量、味精适量、麻油适量。步骤：用水浸泡干黑木耳，黄瓜洗净并切成丝，放在一旁备用。

凉拌田七菜田七菜和我们常说的药材田七并不是一码事，它是一种颜色翠绿，带着紫色小花的蔬菜，和蒲公英的功效差不多，自带清香，凉拌一下吃起来爽脆生津，清热下火，适合在夏天食用。所需食材：田七菜，大蒜，白芝麻。

，芹菜。芹菜是一种粗纤维蔬菜，有利于肠胃的蠕动和消化，如果在夏季凉拌香芹也是一道非常好吃解暑的凉拌小菜。 4，西红柿。西红柿是一种抗衰老的蔬菜，常吃西红柿可以有助于养颜，生吃西红柿比熟吃的效果会更好的。

苦瓜烧鸭子苦瓜和鸭肉都是非常适合夏天吃的一种食物，苦瓜消暑降火，鸭肉富含各种营养物质，有利于降血压以及降血脂。

1、一周七天营养食谱安排如下：周一：早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。

2、一周营养食谱如下：周主食：红薯，蛋白质：鱼肉、鸡蛋，蔬菜：西兰花、生菜、节瓜、紫包菜。周主食：杂粮饭，蛋白质：牛肉、煎蛋，蔬菜：西兰花、小黄瓜、彩椒。

3、一周家庭简单食谱推荐星期一：早餐：馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋鱼、 *** 汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

4、面肠、酱瓜、烫青菜。午餐：干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯低脂牛奶。晚餐：干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果。

5、一星期的菜谱家常菜有：周末午餐：仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤。晚餐：炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉。周六午餐：番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖。