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桑叶可以做菜吃吗
1、可以的，桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制 脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
2、桑叶做菜的方法有：蚝油桑叶、上汤桑叶、桑叶肉丸子、凉拌桑叶、桑叶炒鸡蛋。蚝油桑叶：挑选嫩桑叶，清洗干净，大蒜拍扁剁碎，备用。先起锅烧开水，加入1小勺食油，将桑叶放入锅中焯水，断生后捞出沥干，摆入盘中。
3、桑树的桑叶人可以食用。桑叶做菜的做法如下：摘取较嫩的桑叶，洗干净，准备蒜瓣备用。在锅里水烧开之后，放入洗好的桑叶，焯水3分钟左右。注：焯水时间不宜过长，会破坏叶绿素跟维生素。
4、把桑叶当作蔬菜来食用，偶尔吃几次可以调节口味，有人专门到农村采摘桑叶当菜吃，也无非就是尝尝鲜，调节下口味而已，并没有人把它天天当作寻常蔬菜来食用。饭店用它做菜，可以增加菜品，农民出售桑叶可以增加收入，都是好事。
桑树的桑叶人可以食用吗?可以怎么吃?
1、桑叶的经典吃法凉拌桑叶：选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄)，洗净，切丝，放入开水锅内焯一下，用凉开水过凉，沥干水分，加入精盐、味精、蒜泥、香油，拌匀即可食用。
2、答案很明显是可以吃的。既然桑树的叶子是可以吃的，那么平时我们应该用桑树的叶子泡茶或者是凉拌桑树的叶子，甚至于用桑树的叶子来烧鲫鱼汤等等，因为这些看似简单的食谱，营养都很高的。
3、其实桑叶和吃法和大多数叶子一样，采摘的时候需要焯水浸泡，但是吃桑叶的区别在于，不仅刚长出来的嫩叶可以吃，而且里面的肥肉 叶子也可以食用。 食用。桑树是桑科的乔木或灌木，我国约有十一种。
有人专门到农村采摘桑叶当菜吃,桑叶好吃吗?吃了有啥好处?
吃桑叶会有什么好处呢，能吸引不少人想要吃它。 桑叶是一味中药，有解表、清肺润燥的作用，秋风干燥的，喝点桑叶水，或者吃上些桑叶炒鸡蛋，可以润燥止咳。
应该说，桑叶也是天然的药材，实用桑叶，可以祛风凉血，清肺润燥，如果由于风热寒冷，用桑叶泡水饮用效果良好。旺盛肝火的人，经常饮用桑叶水，能起到驱火败火的作用。老年人老年人经常喝一点点桑叶茶可以降低血压血糖。
因为她们知道桑叶不仅是美食，吃桑叶对身体也有很多好处。应该说桑叶也是天然的药材，实用桑叶，能够祛风散热，清肺润燥，如果因为风热引起的感冒，用桑叶泡水喝效果不错。
桑叶具有独特的活性成分生物碱，只要是独特的，用它来泡茶喝水，可以美肤、促进消化、降脂、减肥等功效。 也有人说桑叶茶是减肥茶。桑叶的吃法有很多种。
自然人吃的是采收桑树顶部最香的芽来吃，老的就不可以吃。特别是一些休闲农家乐里边，还把桑芽菜作为一种招牌菜，也促使这种用于养蚕的桑叶，身价倍增，一斤新鲜的嫩叶，卖去10元一斤。
其次就是颜色比较浅的那种嫩桑叶比较适合食用，如果已经颜色非常的深的话，说明已经老了不再适合食用，口感会非常的差。吃桑叶可以有效的降三高，还能够起到一定的减肥效果。而且桑叶中含有大量的维生素C，对皮肤有好处。
