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哪种家常菜好吃又好做?
红烧排骨。红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。
以下是几道简单易做、口感不错的家常菜: 番茄鸡蛋:将鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉调味。把番茄切成块或小片,备好葱姜蒜末。加油热锅,倒入鸡蛋液炒散后捞出备用。再加入少量油热锅,爆香姜蒜末和葱段。
问题三:哪些家常菜又好做又好吃? 十大家常菜做法 十大家常菜做法――麻婆豆腐 准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
容易做又好吃的家常菜,推荐下面这两款。洋葱炒香干——紫洋葱适量、豆腐干适量、精盐适量、生抽酱油适量、食用油适量。
十五种最好吃的家常菜
蒜芯掉过水再炒容易熟,而且吃起来鲜脆。 如果买到的蒜芯比较老,建议轻轻撕下蒜皮再炒比较好吃。 鱼香杏鲍菇 特色: 吃起来既有鱼的香气,结合杏鲍菇的质感,又有点似肉非肉的感觉。
姜炳瓜是云南特有的一种南瓜品种,我家常用来炖土豆吃。姜炳瓜比土豆难熟一点,要提前煮一会再放土豆,切的时候去掉籽。 老奶洋芋。
毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看,吃起来的口感:香咸微甜可口,红烧肉入口即化,非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
种最常吃的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
有什么好吃的特色美食可以推荐给我吗?
1、咸口锅包肉可以用来当作下酒菜,受到了男人欢迎。
2、四川酸辣粉 酸辣粉起源于四川川西一带,是四川、重庆的特色小吃,正宗的酸辣粉是由红薯、红苕、豌豆按比例调配,然后用农家的传统手工漏制而成。酸辣粉的特点是麻辣鲜香,辣而不燥。
3、淮南牛肉汤。作为淮南人肯定都知道这款美食的,就算放到安徽美食中也是能够排上名的。超大铁锅熬制营养牛骨头汤,锅的四周充满着鲜红的干辣椒。
4、海鲜:厦门是一个海滨城市,拥有丰富的海洋资源,因此海鲜成为厦门美食的代表之一。这里的海鲜新鲜美味,种类繁多,包括龙虾、鲍鱼、海蛎、扇贝、海参等等。
有哪些好吃的特色菜推荐吗?
西安肉夹馍 肉夹馍陕西西安的特色美食之一,16年入选陕西省非物质文化遗产名录,内陷采用陈年老汤精心卤煮制成,用料精细,火候刚好,使得肉馅软糯弹牙而不腻,入口咸香流汁,馍酥肉嫩,唇齿留香。
淮南牛肉汤。作为淮南人肯定都知道这款美食的,就算放到安徽美食中也是能够排上名的。超大铁锅熬制营养牛骨头汤,锅的四周充满着鲜红的干辣椒。
海鲜:厦门是一个海滨城市,拥有丰富的海洋资源,因此海鲜成为厦门美食的代表之一。这里的海鲜新鲜美味,种类繁多,包括龙虾、鲍鱼、海蛎、扇贝、海参等等。
佛跳墙 佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
嘉祥县特色美食有什么有马集烧鸡、双凤黄焖鸡、马村闫家煎包、朱楼炸鱼、高记羊汤等。马集烧鸡:马集烧鸡形成于清朝末年,创始人为马集镇马集村人马登榜。
香辣蟹:成都的香辣蟹是一道地道的川菜佳肴,螃蟹肉质嫩滑,配以辣椒和香料烹饪,味道浓郁鲜美,是重庆成都一带不可错过的美食。除此之外,成都还有多种美食,例如串串香、酸辣粉、兔头、油炸水果等特色小吃。