本文目录一览
- 1、红焖肉怎么做
- 2、红焖肉应该怎么做
- 3、红焖肉怎么做才好吃啊
- 4、红焖肉怎么做最好吃?
- 5、红焖肉该怎么做
- 6、红焖肉的做法
红焖肉怎么做
将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。冷锅,把肉摊好在锅里,起火。
第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
步骤:五花肉流动的水洗净切成小块。锅里加少量玉米油,放入五花肉煎,放适量葱姜蒜,干辣椒。煎至变色,出油,倒入砂锅。添水,放入八角十三香料酒,酱油,小火焖一个小时。
将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。红焖肉的做法二 食物原料:猪五花肉250克。
做好一款红焖肉,是一道很需要下功夫的菜。但是想做好,也不难。下面我给大家做一个详细的制作过程。菜式:选用上好的五花肉,不需要太瘦的,肥瘦相间最好。
红焖肉应该怎么做
1、第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
2、选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。冷锅,把肉摊好在锅里,起火。
3、步骤:五花肉流动的水洗净切成小块。锅里加少量玉米油,放入五花肉煎,放适量葱姜蒜,干辣椒。煎至变色,出油,倒入砂锅。添水,放入八角十三香料酒,酱油,小火焖一个小时。
4、配料: 八角茴、大蒜子。大蒜子去皮 开始做红烧肉: 先就植物油烧热后。放入一小勺白糖,(上色用)这时火要开小一点,待糖熔化变成酱油色,倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。
5、做好一款红焖肉,是一道很需要下功夫的菜。但是想做好,也不难。下面我给大家做一个详细的制作过程。菜式:选用上好的五花肉,不需要太瘦的,肥瘦相间最好。
6、制作材料(11张) 料酒浸——15分钟 将五花肉洗净后,切成两块麻将牌大小的正方形,注意肉不要切得太小,太小了易缩易碎,但也不能太大,太大了不易煮酥,吃起来也不方便。
红焖肉怎么做才好吃啊
1、选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。如果豆亲切菜方法不太熟练,建议把肉帮热水里绰一下,使肉定型,结实,更容易切成统一的块状。冷锅,把肉摊好在锅里,起火。
2、第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
3、红焖肉好吃的做法 第红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。
4、配料: 八角茴、大蒜子。大蒜子去皮 开始做红烧肉: 先就植物油烧热后。放入一小勺白糖,(上色用)这时火要开小一点,待糖熔化变成酱油色,倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。
5、红焖肉做法一,材料 主料:靓五花脯肉1斤8两。调料:冰糖4两,南乳2块,川椒八角,酒,盐,酱适量。
6、做好一款红焖肉,是一道很需要下功夫的菜。但是想做好,也不难。下面我给大家做一个详细的制作过程。菜式:选用上好的五花肉,不需要太瘦的,肥瘦相间最好。
红焖肉怎么做最好吃?
第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
红焖肉好吃的做法如下:用料:五花肉500g、粉条适量、葱姜蒜适量、八角适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。步骤:五花肉流动的水洗净切成小块。锅里加少量玉米油,放入五花肉煎,放适量葱姜蒜,干辣椒。
配料: 八角茴、大蒜子。大蒜子去皮 开始做红烧肉: 先就植物油烧热后。放入一小勺白糖,(上色用)这时火要开小一点,待糖熔化变成酱油色,倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。
红焖肉好吃的做法 第红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。
做好一款红焖肉,是一道很需要下功夫的菜。但是想做好,也不难。下面我给大家做一个详细的制作过程。菜式:选用上好的五花肉,不需要太瘦的,肥瘦相间最好。
红焖肉该怎么做
1、第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
2、将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
3、步骤:五花肉流动的水洗净切成小块。锅里加少量玉米油,放入五花肉煎,放适量葱姜蒜,干辣椒。煎至变色,出油,倒入砂锅。添水,放入八角十三香料酒,酱油,小火焖一个小时。
4、将五花肉切成3×2公分的小块;用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。红焖肉的做法二 食物原料:猪五花肉250克。
5、配料:八角茴、大蒜子。大蒜子去皮 开始做红烧肉:先就植物油烧热后。放入一小勺白糖,(上色用)这时火要开小一点,待糖熔化变成酱油色,倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。
红焖肉的做法
1、红焖肉做法最正宗的做法如下:主料:五花肉500g3人份 辅料:食盐适量、调和油适量 选取新鲜的五花肉,把皮上的毛刨干净,洗干净,待用。切成大小均匀的块状态。
2、第1步、五花肉清洗干净。第2步、切肉前把刀磨一下,这样切起来比较容易。第3步、先把肉切成5厘米宽的长条,再切成小块。第4步、切好的肉放盆中备用。
3、红焖肉好吃的做法如下:用料:五花肉500g、粉条适量、葱姜蒜适量、八角适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。步骤:五花肉流动的水洗净切成小块。锅里加少量玉米油,放入五花肉煎,放适量葱姜蒜,干辣椒。
4、做法:鲜肉洗干净后直接切成小块。最好是五花肉,做红焖肉恰当,我用的是猪前槽肉,因为不能吃太肥的。山药去皮洗干净,切块后用水浸泡,防止氧化变黑。
5、红焖肉好吃的做法 第红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净,切成滚刀块备用。锅中加入适量清水,几片生姜、几块葱段、40克的料酒,然后将五花肉下锅,大火烧开,烧开后撇去浮沫,煮15分钟。