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冬桑叶茶的制作方法
准备无污染无病虫害的桑叶,将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。用大火蒸揭盖后立即出笼,倒入干净的容器内摊晾,将桑叶放在热锅中,用木铲不停翻动。水分蒸发一半后改用小稳火蒸发。
做法:桑叶的量是其他两种中药材的两倍,将三种中药材洗干净之后放入锅中加入清水煎煮服用。功效:这道茶饮的主要作用就是清热解毒以及利尿,适合在夏天服用。
将揉搓好的桑叶放入热锅中,用木扒不停地翻动,使水分尽快蒸发,至大半干时改用小稳火使水分进一步蒸发、均匀一致;至桑叶趋于干燥时,再用大火,并急速翻动,使其受热均匀,然后迅速撤火。
对于脚气也有很好的改善作用,经常饮用桑叶茶,能够起到清肺的效果,有效减少咳嗽、痰多等现象。
这样,自制桑叶茶就做好了。抓一小撮放到透明的玻璃茶杯中,倒入沸水,盖上盖子,静静地观察。浮在上面的桑叶,慢慢地一片一片地翻卷着掉落到杯底,茶水的颜色由无色渐渐变成淡黄色。
霜桑叶怎样制作茶叶
1、采摘+清洗 一般采摘霜后桑叶的时候是在晚秋或者是冬季,这些时候所采摘的霜后桑叶,是最为合适的,采摘后的霜后桑叶,分类摆放好芽尖的部分还有其他部分,再用清水经过清洗,沥干水分备用。
2、桑叶茶的制作方法包括采叶、清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛和包装等过程。桑叶茶的制作方法具体为:采叶:选择桑叶,以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好,以九月份较好。
3、首先将桑叶洗净、控水,切成小块。然后蒸锅上汽后,把桑叶放入蒸屉中,密封蒸5分钟左右,拿出搅拌让其迅速摊凉。桑叶摊凉后,用手揉搓,叶面湿润即可。
4、霜后桑叶茶的制作揉搓,将蒸好的桑叶取出摊凉在通风处,然后用手在木板上顺着一个方向滩滚,使叶子大致能够形成卷曲状,当叶汁溢出附在叶面上,手搓有润滑感即可。
5、桑叶茶制作方法:制作桑叶茶需要先采摘新鲜嫩绿、完整无损害的桑叶,采摘好的茶叶用清水反复清洗干净后,把桑叶放在阴凉通风的地方阴干至没有水滴。
6、桑叶茶制作方法:采叶和处理。以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好;装笼。将切好的桑叶抖松,装入铺好干净纱布的蒸笼内,厚度在5至7厘米之间,以能均匀受蒸为宜。蒸青。
霜桑叶茶的制作方法
1、将采好的桑叶用清水漂洗干净,放置在室内阴凉通风处,直至不再滴水即可。随后再将叶柄的桑叶叠成8-20层的厚度,用小刀切成长度为1cm,宽度为0.5cm左右的叶条。
2、桑叶茶的制作方法包括采叶、清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛和包装等过程。桑叶茶的制作方法具体为:采叶:选择桑叶,以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好,以九月份较好。
3、操作方法/步骤:首先将桑叶洗净、控水,切成小块。然后蒸锅上汽后,把桑叶放入蒸屉中,密封蒸5分钟左右,拿出搅拌让其迅速摊凉。桑叶摊凉后,用手揉搓,叶面湿润即可。
4、蒸青,将桑叶铺好后,用水蒸气蒸5-8分钟后,待桑叶逐渐变得软熟,且呈现鲜绿色为好。
5、桑叶茶的制作方法如下:准备无污染无病虫害的桑叶,将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。用大火蒸揭盖后立即出笼,倒入干净的容器内摊晾,将桑叶放在热锅中,用木铲不停翻动。
桑叶茶怎么做
1、可以直接采取日光晒干的方式来处理,这种做法最简单方便。如果天气不好,没有条件晾晒,可以用锅具炒干,注意火要小,防止烧焦。另外,有烘干机的话,直接烘干也很方便。
2、首先准备无污染无病虫害的桑叶。将桑叶切碎后将桑叶抖松装入铺好干净纱布的蒸笼内。然后锅内烧水把蒸笼放在锅内盖严。用大火蒸揭盖后立即出笼,倒入干净的容器内摊晾。
3、采摘清洗晾干。春天选比较嫩的完整的桑叶,霜后选没有斑的完整桑叶,清洗,晾干。切片。将桑叶切成2公分左右的宽度,直接案板切菜一样即可。蒸青。这个过程比较重要,直接决定桑叶茶的味道和颜色。
4、第一步桑叶茶是霜后采收的药力最好,夏季流汗多,多饮水能够及时补充身体内的水份,大家采收桑叶来制作成茶,泡水喝,口味醇香顺滑,生津止渴回甜,最先把桑叶清洗干净,沥干水份,切成细丝。
5、制作桑叶茶需要采集新鲜的桑叶,经过清洗、裁剪、焯水、滤干、挤掉水分都再进行烘焙,然后取出进行包装防潮。制作流程;采摘新鲜的桑叶,剪掉桑叶的梗。将桑叶清洗干净,剪成小片状。
6、这样,自制桑叶茶就做好了。抓一小撮放到透明的玻璃茶杯中,倒入沸水,盖上盖子,静静地观察。浮在上面的桑叶,慢慢地一片一片地翻卷着掉落到杯底,茶水的颜色由无色渐渐变成淡黄色。