小碗菜菜品价格表（小碗菜菜品）

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小碗菜加盟优势有哪些：较好的口味优势由于小碗菜独特的制作方法，小碗菜的口味更独特，味道更好，可以满足很多顾客和朋友对食物的追求。

小碗菜顾名思义，就是小份的菜品，价格相对也低。现在生活节奏那么快，一般吃饭的时间只有半个小时左右，所以很多人只能就近解决，而且还要求快。

优势多小碗菜在餐饮市场中的表现是比较不错的，市场人气很高，吸引了不少投资者的目光。

蒸菜更省人：小碗菜耗用人力成本高，因为要现炒无法节约人力，必须请大厨；浏阳蒸菜先蒸再卖，节省人力，无需大厨，一般100平米店4-5人即可。

快餐行业竞争激烈，利润往往较低，但是由于以经营规模大、供应快的特点著称，也有迅速赚取财富的先例。所以，小碗菜和快餐的盈利情况各有不同，具体还需结合当地市场、竞争状况、经营者的能力等因素来考虑。

至300克左右。小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。

一小碗花菜约为120克。每100克花菜中只含有24大卡左右的热量，因是1小碗花菜大约为120克，一大碗花菜200g。

可以打很多份。小碗菜一般的分量为200-300克。九升的餐盒完全够用的。

盖浇饭多。盖浇饭给的菜量是400g左右，而小碗菜顾名思义，是小份菜，一般给200g左右的菜量。

1、小碗菜最初来源于浏阳的小碗蒸菜，浏阳在五百年之前就是用小碗或小钵子蒸菜。

2、小碗菜快捷方便，小碗菜量小，品类多，采用以水渗热的方法，极大地提高了出餐效率。

3、一种流行的说法是明初时朱元璋与陈友谅开战，因浏阳人支持陈友谅，朱元璋便血洗浏阳，造成“地广人稀、不见炊烟”的惨象，使浏阳周边省份的人口大量迁徙到浏阳。