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蒸茶壶和煮茶壶有什么区别
1、不同的饮酒方式 蒸茶是将干茶叶在水烧开后放入蒸茶壶中，用水蒸气熏蒸茶漏中的茶叶，使干茶叶被吸收。水蒸气变软，慢慢地茶叶吸水，逐渐渗出茶叶中的物质，形成茶滴；但是 煮茶不一样。
2、茶水口感不同煮出来的茶叶喝起来味道有一些甘甜，并且会更加醇厚一些。如果我们采用的是蒸茶叶的方式，喝到的茶叶会更加的爽口一些，但是对于一些茶叶味道比较苦的来说，蒸茶叶喝起来也会更加的苦。
3、煮茶：茶壶，炭炉，茶碗等。蒸茶：蒸茶工具有灶、釜、甄、叉。其制作材料分别以土、铁、木、瓦、竹所制成。原理 煮茶：煮茶的茶汤，茶汤颜色是品评茶汤的重要标准之一。
吴一夫紫砂壶有了异味怎么清除?
等壶身充分热透以后就可以将水倒掉了。这时要接着倒入凉水。最后保持几分钟后倒掉凉水，反复几次之后壶里的异味就会清除了，这时因为紫砂壶本身具有透气性，一冷一热可以是壶内的异味充分散掉。
清尘去蜡新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物，以上这些异物均应在使用前加以消除。
．热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。
紫砂壶里面有霉味怎么处理 如果长时间不使用紫砂壶时，如果有异味，去除异味的方法是将80~100℃的沸水倒入壶中，三分钟左右趁热时倒出热水并迅速注入冷水，这样重复几次，它将不再有味道。
我买了个老茶壶为什么有柴油味
1、刚买的水壶又柴油味不能烧水喝，最好的办法是找商家退货重新买一个没有柴油味的。
2、不锈钢烧水壶烧开的水有柴油味不正常。根据查询相关 *** 息显示，锈钢烧水壶烧开的水是清洁可饮用的，有柴油味，是烧水壶内部有污垢，清洗干净后再使用。
3、用水稀释小苏打粉，灌入壶内摇晃。小苏打有吸附异味的作用。用水稀释小苏打粉之后灌入壶内，摇晃让小苏打发挥作用。新铝壶是用来烧水的，九十年代前好多家庭都用铝水壶烧水喝，后来出现了不锈钢水壶从而取代了铝水壶。
4、过了一夜就会去除味道的；也可以去花店买干花，放到茶桌里除味也是非常有效果的，比如干玫瑰、干桂花，都是可以的；或者是在家里放置吊兰、绿萝、仙人掌净化空气，时常开窗透气也是可以去除味道的。
5、你的紫砂壶里怎么会有汽油味？难道你不知道茶叶不能用汽油泡吗！你先试着重新开壶，就是用牙膏洗涮后，放进凉水锅里煮，开锅10分钟后放茶，放茶后煮20分钟，捞出洗净。
6、你的这个玻璃茶壶是不是日本产的，其实“硝子”就是玻璃的意思，比如旭硝子，就是旭玻璃，世界上最著名的玻璃企业，还有板硝子等等。日语的写法是“ガラス”估计你的这个茶壶是日本生产的，供货中国大陆的。
生普蒸汽煮和水煮哪个好
1、第一，水煮消毒属于湿热法，适用于普通消杀；蒸汽消毒是一种临床应用最广、效果最为可靠的首选灭菌方法，是利用高压下的高温饱和蒸汽杀灭所有微生物及其芽胞。
2、在第二泡倒出并在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上；比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。
3、一般都要10-15分钟才能蒸熟东西。可是如果忽略过程，单单是讲求把食物“做熟”的结果的话，是蒸更快，因为水蒸气能达到是比沸水更高的温度，把食物放进一个充满高温蒸汽的容器里比放进沸水里会熟的更快。
4、同样的两种食物，蒸制的食物要比水煮的食物熟的快，因为蒸制的温度要比水煮的温度高，在蒸食物时，水蒸气所产生的温度要高于100℃，而煮制的食物最高温度也不超过100℃。
5、蒸汽灭菌的效果会好一些，蒸汽灭菌的温度能达到二三百摄氏度，二水煮灭菌只能达到100度左右，所以蒸汽灭菌的效果更好一些。
6、蒸汽煮茶器操作方便，大家一定要在有人的情况下再使用蒸汽煮茶器比较好，因为怕在煮的过程当中，过渡沸腾，水满溢出来，造成断电或者是着火的危害就不好了。
不同的茶怎么区分煮茶内胆
看汤色，如果根据干茶无法判别，我们就要通过茶汤颜色来判别，将3克茶叶用审评杯冲泡5分钟后开汤，观察茶汤的颜色，红茶多为红色，绿茶多为黄绿色，黄茶多为黄色，白茶多为淡黄色，看茶汤需要一定的审评基础。
不管是煮茶还是泡茶都要根据茶叶的不同来选择，如果是绿茶、红茶，观音等这一类的茶就不能煮，只适合冲泡。因为茶叶的制作工艺不同，没有经过时间的发酵，经不起熬煮。
从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。
根据茶叶的形状和颜色，茶叶的类型可以根据茶叶的形状和颜色来区分。如果我们不能根据干茶来判断汤的颜色，我们必须用茶汤的颜色来判断3克茶的颜色。红茶主要是红茶、绿茶、黄茶、白茶、淡黄茶，需要一定的评价基础。
中药蒸茶壶和煮茶壶哪个熬更好?
1、烧茶壶和煎中药壶有区别。烧茶壶主要用于泡茶，壶身圆润，肚大能容，壶口带嘴用于斟茶。煎中药壶是指用来完成中药汤方、汤剂煎煮制药的器具。
2、茶水口感不同煮出来的茶叶喝起来味道有一些甘甜，并且会更加醇厚一些。如果我们采用的是蒸茶叶的方式，喝到的茶叶会更加的爽口一些，但是对于一些茶叶味道比较苦的来说，蒸茶叶喝起来也会更加的苦。
3、相比较而言还是养生壶比较好。养生壶可以煮各种花茶水果茶，使用范围相对较广，而中药壶主要以熬制重要为主。
