萍乡小吃有什么好吃的（江西萍乡小吃十大排行榜）

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江西十大特色美食：江西修水哨子、南昌瓦罐汤、三杯鸡、莲花血鸭、崇义黄姜豆腐、九江桂花茶饼、南安板鸭、全南客家熏鸡、萍乡花果、金溪藕丝糖。江西修水哨子修水哨子，是一款地方传统名点，它入选了江西省非遗美食名录。

江西，江南鱼米之乡，地处江南丘陵。江西美食小吃历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡美食”。抚州辣椒饼辣椒饼，抚州特色美食小吃，本地人用它下饭。

小炒鱼是一道赣江的特色传统名菜，属于赣南客家菜肴之代表。此菜色泽金黄，质感外酥里嫩，略带醋香，别具一格。

1、萍乡的特产有萍乡红鲫、莲花血鸭、莲花白鹅等。萍乡红鲫萍乡红鲫，江西省萍乡市特产，全国农产品地理标志。萍乡红鲫又名肉红鲫，是鲫鱼的一个变异类型，因其体色呈肉红色、鳃盖呈透明状而得名。

2、安源火腿、佛手药酒、天然优质矿泉、麻辣鱼、田园酱鸭等。安源火腿安源火腿属江西特产，产自江西萍乡。是以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。

3、萍乡红鲫：是当地的百年特产，它不仅有良好的观赏价值，而且肉质松软营养高。最关键的是，如此纯种红鲫全国仅萍乡独有。

4、安源火腿，农村传统工艺，通过腌、熏、烤结合现代科学方法进行加工，不含防腐剂和色素，色、香、味、形俱佳。佛手药酒，萍乡传统特产之一，有强壮筋骨、防病抗衰的功效。

莲花血鸭、萍乡烟熏肉、萍乡小炒肉、凤池莲瑞、独占鳌头、廷式笔韵、手撕腊鱼、武功石斑鱼、萍乡洋辣椒等。莲花血鸭：莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统名菜。

萍乡炒粉：炒粉属于赣菜系列，萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉，夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽，辣椒等热炒，形成色香味俱全的口味。上栗手撕狗肉：是江西省萍乡市上栗县的特产。

艾米古每至春天，艾叶绿油盎然时，户户萍乡人家都爱采摘艾叶，再做上一笼香喷喷的艾米古；萍乡艾米古之所以成为一种经典小吃，除了其美味外，艾叶有除湿作用，更受萍乡人们的喜爱。

萍乡的特色小吃还是比较多的，下面给大家分享一下。酸枣糕酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。以天然野酸枣为原料精制而成，含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，嫩糯细腻，口感较好。

萍乡花果萍乡花果是江西萍乡的传统名点，同样属于江西的非遗美食，它有柚子、橘子、辣椒、冬瓜、南瓜等一些果蔬，经过多道复杂的手工工艺制作而成。制作好的花果，色泽鲜美、造型很独特，吃在嘴里口感甜脆。