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十五种最好吃的家常菜
1、毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看，吃起来的口感：香咸微甜可口，红烧肉入口即化，非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
2、蒜芯掉过水再炒容易熟，而且吃起来鲜脆。 如果买到的蒜芯比较老，建议轻轻撕下蒜皮再炒比较好吃。 鱼香杏鲍菇 特色： 吃起来既有鱼的香气，结合杏鲍菇的质感，又有点似肉非肉的感觉。
3、种最常吃的家常菜菜名？ 酸辣土豆丝 西红柿炒蛋 辣椒炒肉 麻辣豆腐家庭小炒500款。 香干肉丝100例经典炒菜菜单。 红烧鲫鱼一星期不重复的菜谱。
8道家常菜做法,4荤4素,简单易学,营养美味,非常适合上班族
加入 食盐两勺，胡椒粉一勺去腥提鲜 ，勾入水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，水淀粉可以分次勾入，煮开以后改成小火，淋入鸡蛋液，静止 10秒钟 ，等鸡蛋花定型以后，继续煮 30秒 左右，即可关火起锅倒入汤盆中。
莴笋炒腊肠食物：莴笋，香肠，大蒜子，盐。作法 莴笋削表皮切成片，大蒜子敲碎。香肠先煮熟再切成薄片预留。菜锅热加少许油，先松香肠爆锅冒油。放大蒜子进行爆香。随后下莴笋快炒，莴笋掉色就可以调料起锅。
肉炒豆腐泡食物：油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法猪肉切丝，油炸豆腐一分为二，青椒切丝。热锅热油，爆香姜、蒜、辣椒段，倒进肉片煸炒至出现变色后，添加米酒炒匀。
第一款：五花肉焖饭食物提前准备：长豆角，胡萝卜，平菇，玉米，大葱，五花肉，生抽酱油，耗油，老抽王，老干妈，味精，白砂糖等。步骤一：长豆角清洗切成小丁，胡萝卜清洗切成丁，平菇洗干净后除掉根处，也切成小丁，预留。
*** 10个美味家常菜做法,人人称赞的好味道,值得收藏!
1、锅上火，倒入菜子油烧热，加入B料煸香，加入高汤，放入腌制好的乌江鱼，加入酸木瓜、石屏豆腐、土豆块、娃娃菜，火力调至文火，下入C料，煮10分钟，起锅，倒入眀炉中，上桌即可。
2、先来掰白菜，只要叶子部分，菜梗切开不要，水开后焯下水，最多1分钟，捞出来沥干水分。 小葱也焯下水，10秒就可以捞出来了，烫软一点后等下捆白菜。
3、虾仁炒蛋 虾仁鲜嫩Q弹，是怎么做都好吃的食材，营养丰富，做给孩子们吃最好不过。搭配鸡蛋和蔬菜一起清炒，调味也简单，吃起来不会油腻也不会浓重，食欲一下子就有了~照烧鸡腿 照烧，日料里最常用的一种烹饪酱料。
