吉林市江北美食排行榜前十（吉林江北小吃十大排行榜）

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1、煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。

2、砂锅老豆腐、白肉血肠、煎粉、新兴园蒸饺、清蒸白鱼都是吉林的特色小吃，其中，煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。

3、鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。

4、煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林。把淀粉和水按1：3的比例搅匀，稍微加点明矾和食盐，然后就倒到锅里不断的翻炒，这翻炒可是要注意火候，不能糊，等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。

5、延吉冷面是一道极具传统民族特色的小吃，是在吉林延边地区的朝鲜族食品。壹周君记得延吉冷面还是中国十大面条之一。冷面的主要原料有荞麦粉、淀粉以及小麦面，此外也有用高粱米面、玉米面或土豆淀粉制作的。

6、：吉林冷面冷面亦称股细和凉淘，是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品，来到吉林市绝对不可错过的美食之一。它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

1、黄松甸黑木耳，于2001年注册为“黄松甸”品牌，2001年“黄松甸”牌黑木耳被吉林市人民 *** 评为“吉林市名牌农产品”。

2、鸭腰烧口蘑是东北地区传统的一道名菜，吉林省特色名菜，属于东北菜。主要材料为鸭腰，水发口蘑，调料主要为味精、绍酒、白糖。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

3、特别小吃：李连贵熏肉大饼这种面食是吉林省著名的传统小吃。

4、冷面吉林市的冷面是朝鲜族的饮食文化与吉林市传统的饮食文化碰撞相结合的一种美食。

5、生拌鱼生拌鱼是吉林省满族的传统风味菜肴，其历史悠久。据《吉林史志》记载：生食鱼肉起源于三四千年以前，肃慎人用渔网和鱼叉将鱼捕来，剖去鱼皮，分成小块，沾盐而食。

6、杀猪菜。吉林特色美食，深受当地人喜爱。冷面。吉林特色美食，吉林比邻朝鲜，冷面相当正宗。小鸡炖蘑菇。东北特色菜肴，鲜香细嫩、润滑厚实。灶台鱼。吉林特色美食，味道鲜香、十分美味。满族火锅。

黄松甸黑木耳，于2001年注册为“黄松甸”品牌，2001年“黄松甸”牌黑木耳被吉林市人民 *** 评为“吉林市名牌农产品”。

乌拉满族火锅是东北地区流传已久的传统美食，因兴盛于吉林乌拉城而得名。

吉林市特色美食如下：长春冷面冷面是吉林地区深受人们喜欢的传统美食。最有特色的就是荞麦面做的冷面，主要食材是面粉，还有牛肉汤或者鸡汤，因其物美价廉，深食用方便而广受人们欢迎。

伊通烧鸽子乃满族特色美食，是吉林省伊通满族自治县的一个特色美食，始于1636年(天聪10年)，已有400余年。满族是个充满传奇的民族，这也包括饮食方面。由于气候的原因，外加满族先人的生活习性，形成了烧鸽子工艺的独特奇妙之处。

：吉林冷面冷面亦称股细和凉淘，是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品，来到吉林市绝对不可错过的美食之一。它入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡。另外，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

1、特别小吃：李连贵熏肉大饼这种面食是吉林省著名的传统小吃。

2、排骨炖豆角排骨炖油豆角，吉林传统四大炖菜之一。油豆角是黑土地的特产，油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝，是豆角中的极品，其外表有油滋润一般的表相，味道有奇妙的油香。

3、煎粉。炒粉是吉林最具代表性的小吃。它强调粉末的完整性，温度不能太高。最后的产品是灰色的，然后将混合汁倒入碗中，这使得味道非常清爽。新兴园蒸饺。新兴园蒸饺是吉林省著名的主食，已有近70年的历史。

4、煎粉煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。

5、鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。