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开个快餐店需要准备些什么?
首先进行开店构思和策划，确定自己店铺的经营品种、档次、经营方式等等，然后进行启动资金预算，之后办理各种经营证照，例如：餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等就完成了开店的流程。
准备经营软件，注册传递宝等数字化经营软件，开通收款码，扫码点餐，开业活动等 招募员工：招聘合适的员工，包括厨师、服务员、清洁工等，确保提供优质的服务和食品。
快餐店的食品和饮料行业，不需要申请食品流通许可证。
开餐饮店需要办理以下证件：食品卫生许可证。营业执照。排污许可证。餐饮服务许可证。消防许可证。
连锁快餐店有哪些分类？
1、连锁快餐店有肯德基、麦当劳、真功夫、丽华快餐、德克士dicos、必胜客、味千拉面、永和大王、大娘水饺、马兰拉面等。肯德基：于1952年美国，世界比较大的炸鸡快餐连锁企业，中国百胜餐饮集团。
2、连锁快餐店有肯德基、麦当劳、赛百味、乡村基、汉堡王、莱得快、星巴克、德克士dicos、必胜客、味千拉面、永和大王、大娘水饺、马兰拉面等。肯德基创立于1952年美国，是世界比较大的炸鸡快餐连锁企业。
3、年真功夫米饭销量突破5000万份，全国有360家直营店，是直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。
4、麦当劳 麦当劳（McDonalds）是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
5、第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。
开一家快餐店需要什么流程
1、开快餐店一般需要以下步骤：市场调研：对所在地区的快餐市场进行调研，了解当地的消费者需求、竞争情况、行业规模和趋势等，为制定经营策略提供参考。
2、产品定位：开店前需要明白餐厅定位是什么，确定定位后，才能以依赖后来的人群打磨产品。不同餐厅定位不太，产品也不尽相同。找准产品特色，深耕差异化，为新产品成型最准备，产品成型后，商家才能依赖差异化竞争快速发展。
3、第一步、定位 定位就是定生死，餐馆可选的类目数不胜数，有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等，不同的类目对应的用户群不同，客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。
4、餐饮店开店步骤及流程2 第一步：定位 定位就是定生死，餐馆可选的类目数不胜数，有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等，不同的类目对应的用户群不同，客单价也不同。
