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谁能告诉我桑叶有什么毒性
鲜桑叶无毒，性寒，功效：疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血。因为其性寒所以脾胃虚寒的人喝了可能会出现腹痛腹泻的情况。桑叶最好的是晚秋至初冬经霜后采收，质量最好，清润效果也最好。
故从以上事实我们可以得出结论：桑叶常用量应用时是安全无毒的。与同类其他中药相对，应标无毒。
如果桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受到损伤。同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。所以说，日常将桑叶泡水喝一定要注意适量，不要过度的服用。
诱发贫血 桑叶茶中含有一些鞣酸，这种物质进入人体以后会抑制人体对微量元素铁的吸收，会让人体内血红细胞活性下降，严重时就会引发贫血，特别是那些本身就有贫血的人，在喝了桑叶茶以后会让贫血症状加重。
桑叶的毒性 毒性：桑椹所含的挥发油对消化道有 *** 作用；胰蛋白酶抑制物可抑制肠道内的多种消化酶，特别是对胰蛋白酶活性抑制作用较强，使其不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素，可致出血性肠炎。
吃桑树叶有没有什么坏处?和好处?
桑树叶的好处：桑叶性味苦、甘、寒，除了喂养蚕之外，桑叶还具备有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的作用。是可以起到你所说的降火气的作用的。
桑叶具有降低胆固醇，抑制脂肪积累，抑制血栓形成，抑制有害的氧化物生成，降血压，降血脂的功效。桑叶中含有的芸香素，槲皮素和多种活性成分，具有降压的功效。
损害消化道 很多人都怀着求好心切的心态来应用桑叶茶，因此在生活起居中会不经意间的增加了食用的量，实际上反倒对人体十分的不好。
这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别是抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。如果将桑叶煎汁，提取其有效成分并经浓缩后作为化妆品添加剂加入美容霜中，与口服同时长期外用，无疑对面部褐色斑会有更好的效果。
桑叶可以做菜吃吗
可以的，桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制 脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
桑叶做菜的方法有：蚝油桑叶、上汤桑叶、桑叶肉丸子、凉拌桑叶、桑叶炒鸡蛋。蚝油桑叶：挑选嫩桑叶，清洗干净，大蒜拍扁剁碎，备用。先起锅烧开水，加入1小勺食油，将桑叶放入锅中焯水，断生后捞出沥干，摆入盘中。
桑叶可以做菜吃。桑叶的吃法主要有，采摘回家的嫩叶芽清洗干净，在焯水处理后再做凉拌菜、做菜饼、做汤、做糕点、做桑叶茶等。
桑树的桑叶人可以食用。桑叶做菜的做法如下：摘取较嫩的桑叶，洗干净，准备蒜瓣备用。在锅里水烧开之后，放入洗好的桑叶，焯水3分钟左右。注：焯水时间不宜过长，会破坏叶绿素跟维生素。
