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无油纯牛奶蛋糕的做法
无油纯牛奶蛋糕 1 准备食材。2 蛋白蛋黄分离备用。3 将纯牛奶加入到蛋黄中。4 充分搅拌均匀。5 筛入粟粉和低筋粉。6 用手动打蛋器搅拌均匀。7 将蛋黄糊，过滤一次。8 蛋白分2次加入棉砂糖，打发至干性发泡。
鸡蛋白185克、鸡蛋黄60克、牛奶20克、蛋糕粉100克、糖70克、蜂蜜20克。方法：鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，备好。蛋白打发，看到出现大粗泡的时候就开始加糖，要分批加入糖。
鸡蛋打至起大泡泡，分二次加入糖打发。分次加入奶水搅拌均匀后再加入班兰汁拌匀。面粉过筛入蛋糊里轻轻拌匀至均匀无颗粒。加入果子盐拌匀，倒入铺上烘培纸或抹油的蒸盘。
步骤：原料：鸡蛋、白糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别装在两个盆里，盆要干净、无油无水的哦，蛋黄中加15克白糖，蛋白中加35克白糖。将牛奶倒入装有玉米油的碗里搅拌均匀备用。
做最简单的只用牛奶做出的小蛋糕教程?
1、在量杯里倒入一盒牛奶，放入酸奶菌粉，充分搅拌均匀 锅烧点开水然后倒掉，这是给锅消毒，然后把纯牛奶倒入锅里，再把混合了菌粉的牛奶倒入锅里，充分搅拌均匀。注意其他所有做酸奶的用具和容器也要开水消毒。
2、食盐白醋适量。蛋清、蛋黄分离。蛋黄加10g白糖拌匀。加上玉米油和牛奶。打成米汤状。筛入低粉。切拌均匀。蛋白加少量白醋和盐。用打蛋器打成鱼眼状。加30g白糖。
3、原料准备：鸡蛋6个，细砂糖60克，牛奶220ml，低面粉90克，黄油60克，盐1克，柠檬汁2-3滴。蛋清跟蛋白分离，面粉筛入黄油里，加入牛奶，盐，蛋黄，搅拌均匀待用。
4、做法步骤：全蛋与砂糖拌匀，加入起泡剂再拌匀。加入所有粉类打发至稠状，再依序加入奶水与奶油拌匀。倒入模型中，烤箱210度烤25分左右；香松加美乃滋拌匀备用。
用牛奶做的甜品,你知道有哪些吗?
1、双皮奶 双皮奶是一种比较常见的甜食，其实在制作双皮奶的时候，牛奶是很主要的原材料。
2、可以做牛奶布丁，做法如下：主料：吉利丁3片、牛奶150ml 辅料：白砂糖适量、香草精适量、清水适量 首先将吉利丁放入清水中泡软。然后将牛奶倒入盆中。滴入香草精。然后放入软化后的吉利丁。
3、牛奶可以做什么甜品？我们一起了解一下吧！牛奶可以做的甜品有很多，例如姜汁撞奶、牛奶西米露、香蕉奶昔、芋泥奶茶、牛奶鸡蛋红枣甜汤、炸鲜奶、椰奶冻、红豆牛奶糕、牛奶鸡蛋布丁等。
