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请教各位大侠,煮茶是蒸汽壶好还是普通水煮
水煮好。水煮普洱茶的方法：第一次煮茶先用热水醒一下，然后放到壶底，加入凉水加热，水开之后倒出一半，之后再往壶里加一半水，每次倒出一半，加水再煮，这样可以保持茶汤口感的稳定度。
煮茶器蒸汽的茶方便、快捷。因为，除了传统的铁壶、玻璃壶等煮茶器皿，蒸汽煮茶器作为一种新兴的产品，逐渐获得了许多饮茶人士的喜爱。
适合蒸汽煮茶的有白茶、黑茶、红茶。白茶 白茶是微发酵茶，芽叶细嫩，春白茶不建议蒸茶器蒸，容易丧失茶叶的香气和鲜爽之气，而老白茶沉稳，可以用蒸茶器蒸，茶叶在器皿中可以稳步地缓慢释放内质。
蒸汽煮茶器操作方便，大家一定要在有人的情况下再使用蒸汽煮茶器比较好，因为怕在煮的过程当中，过渡沸腾，水满溢出来，造成断电或者是着火的危害就不好了。
首先准备好茶叶。根据自己的喜好放入适量的茶叶。往蒸茶器中注水，水量一般在壶嘴那里。开始蒸茶，将水加热，沸水转化成蒸汽，然后通过茶叶，回到壶中。这样一段时间后，就可以品饮茶。
蒸茶和煮茶的区别
煮茶：唐宋时代通行煮茶，方法是先把茶叶碾成碎末，制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。
蒸茶与煮茶相比较而言，它是简单了很多，没有煮茶那么繁琐，煮茶要比泡茶更加具备仪式感，蒸茶是属于两者之间的平衡选择，而且茶水依然是飘香四溢，口感比煮茶更加清新，味道还更加浓郁些。
煮茶不一样。现代科技下煮茶不像古代那么繁琐了。只要在茶壶里放入适量的茶就可以了。，然后喝。茶和水的比例不一样。
蒸茶和煮茶有什么区别 蒸茶是采用高温高压制作出来的一种茶叶，它是非常柔软的，而通常煮茶的茶叶是通过正常工艺制作而成的，就适合煮茶了，而花茶就不适合煮，适合冲泡饮用。
使梗、叶变软，以利压制成形。“蒸茶”不等于“煮茶”，煮茶直接把茶叶放入器皿中水煮来喝的，而蒸茶却是利用蒸汽来蒸的，完全是两码事。但是，现代的蒸茶器一般都有煮茶的功能，两者是互用的。
中药蒸茶壶和煮茶壶哪个熬更好?
烧茶壶和煎中药壶有区别。烧茶壶主要用于泡茶，壶身圆润，肚大能容，壶口带嘴用于斟茶。煎中药壶是指用来完成中药汤方、汤剂煎煮制药的器具。
用火煮相对好一点，有利于有效成份煎出来。如果改用开水泡，一般饮片要切薄或打碎，花、叶类用开水泡没问题。有些保健茶，用开水泡也可以，饮用方便。
相比较而言还是养生壶比较好。养生壶可以煮各种花茶水果茶，使用范围相对较广，而中药壶主要以熬制重要为主。
茶水口感不同煮出来的茶叶喝起来味道有一些甘甜，并且会更加醇厚一些。如果我们采用的是蒸茶叶的方式，喝到的茶叶会更加的爽口一些，但是对于一些茶叶味道比较苦的来说，蒸茶叶喝起来也会更加的苦。
