最简单的十个菜(家庭实用菜谱大全)

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求煲汤食谱?

夏季5款经典祛湿养生汤 苦瓜汤 苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能够清热去火、止渴消暑,在夏季用苦瓜来做汤喝,可以很好的帮助大家达到降火的目的。

女性补气血炖汤食谱2 补血汤谱一:归耆鸡汤 原料:当归1钱,黄耆(黄芪)2钱,鸡腿1只,水4碗。 做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

夏季煲汤食谱大全 (1)鸡脚栗子百合汤 原料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两) 制做: 剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。

罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺、润燥化痰。 方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。

做法:将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯。何首乌、红枣、生姜分别洗净。将全部原料一齐放人砂锅内,加清水适量,开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。

家庭菜谱

1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

2、卤水豆腐洗净,切约5cm见方小块,盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。油烧7分热,下葱、姜、蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下豆瓣满满炒出红油,加白糖调味。

3、家庭普通菜谱1 酸辣凉拌土豆丝 原料: 土豆、香菜、干红辣椒、小葱。

家庭实用菜谱大全,谁告诉我下鱼的做法?即简单又好吃的?详细点~第一次...

糖醋鱼非常讲究刀功,家庭做糖醋鱼只需打深刀,多开几刀就可以了,不必太讲究刀工。 红烧鱼 【原料】 鱼1条、食用油、酱油少许、醋少许、葱、姜 【做法】 把宰杀干净的鱼打花刀的。 红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。

首先是清蒸鱼,这是一种简单而健康的烹饪方式。清蒸可以保留鱼的原汁原味,还可以使鱼肉更加嫩滑。在蒸鱼时可以加入一些葱姜蒜等调料,提升鱼肉的香味。此外,用盐、酱油、料酒、醋等调料蘸鱼肉也是一种传统的吃法。

鱼类菜谱大全2 糖醋鲤鱼: 主料:鲜活鲤鱼一条,2斤左右;佐料:油、盐、糖、醋、味精、葱、姜、蒜、生粉(豆粉、; 做法、鱼宰杀之,去鳞,抠鳃,挖内脏,清洗干净,鱼身拉斜刀(也可以不拉、,控干水分,代用。

家常酸菜鱼 材料 草鱼(或者是乌鱼、鲤鱼),酸菜,红辣椒,花椒,葱,姜,蒜,青椒,淀粉,鸡蛋清,盐 做法 把鱼去头,刀倾斜着片掉鱼骨,剩下净鱼肉。

鱼怎么做好吃? 随着现在 社会 发展,人们生活水平的提高,当然少不了 美食 ,今天教大家三种红烧鱼的做法,简单易学,口感鲜香美味。 食材: 鲤鱼、辣椒、姜、葱、蒜、青椒、料酒、辣椒酱、香菜、食用油等。

介绍几种家常菜及其做法?

1、。放入切好的黄瓜片、香菜段及配料,拌匀即可。 喜欢吃辣的朋友还可以加入适量芥末油或辣椒油。

2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

3、做法: 将新鲜乌江鱼宰杀,洗净,表皮改一字花刀,加A料腌制8小时即可。

4、家常大烩菜 材料:土豆,青椒,胡萝卜,粉条,五花肉,豆腐、丸子、酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油。做法:粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。

烤箱食谱家用做法大全窍门

将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。

烤红薯 材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。

目的要明确 自己平时准备做哪些烘焙的食谱,根据自己的食谱选择好烤箱的容量大小。要小编建议的话,还是直接买一个大容量的烤箱,平时在家没事就可以试着做一下。

家用小烤箱简单食谱有BBQ鸡翅、千层鸡肉、烤蘑菇等。BBQ鸡翅。