本文目录一览
- 1、10元一碗烩菜成本多少
- 2、为何那些10块钱的快餐店还能够赚到钱?
- 3、10元/餐的快餐,菜品控制成本占百分之多少比较合理,能做几荤?
- 4、一份10元的快餐成本为多少钱?
- 5、一盒10元的盒饭成本是多少
10元一碗烩菜成本多少
山西大烩菜是农家菜谱的常见小吃。尤其是在七八十年代的秋冬季节，由于冬季蔬菜种类少，土豆、粉条、炸豆腐、大白菜、海带等食材就成了菜摊的主打食材，而大烩菜也成了冬季最受欢迎的菜品。
刚好现在也是冬瓜上市的季节，新鲜便宜，正是做冬瓜烩菜的好时候，冬瓜一定要配肉，冬瓜的脆爽加肉的油腻，刚好相互补充。
又要先炒菜，然后蒸面条，再混在一起蒸；第三，利润方面，一碗烩菜带一个馒头卖五块钱，一碗蒸卤面能卖几块？菜也没少用，煤气还用的多。
为何那些10块钱的快餐店还能够赚到钱?
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
两荤两素利润很少，两三块钱，反正我住的这里肉类都涨价了，就连蔬菜都涨价了！随便买点就十几块。
快餐店肯定是非常赚钱哈，目前市场上最赚钱的行业餐厅就算是其中一个，但是目前餐饮的投资也是非常的大。
据统计，在很多城市的快餐店，每天的营业额是6000元，也就是说，一个月的收入是18万元，当然，前提是需要合理的经营，只要有了固定的客户，日后的利润会更大，照这样的情形看，不到半年即可收回成本，以后的就是纯利润。
10元/餐的快餐,菜品控制成本占百分之多少比较合理,能做几荤?
成本控制 十元自助快餐的利润点很大程度上取决于菜品成本的控制。吃过十元自助快餐的朋友应该不难发现，十元自助快餐的菜品以素菜为主，荤菜很少，有的则没有荤菜，或者荤菜需要另外计算。
关于一份盒饭的“成本价”我可以粗略的给大家算一下一份10元的盒饭成本：肉2元+蔬菜1元+米饭0.5元+油盐调料1元＝5元。也就是说一份盒饭，原材料成本大概就是5元，一份盒饭卖出去利润能达5元。
元的快餐店，对于我们来说听起来好像太便宜了，实际上我们很难想象到他们的原材料究竟有多便宜。
一般来说一荤一素一汤的成本在5~10元左右，因此50人的成本也就是250~500之间。这个也是要看你想给他们吃的食物的质量有关系，如果说想吃不好一点的价位可能会更低一点。
如果你能找到一个会打理的，一个人每日一餐5元预算，应该可以吃的相当不错了。（鸡鸭鱼肉 3荤 3素）。我准备做的是大学生配餐，零售10元。4素4荤。毛利50%~60%。所以建议的5元是不难做到的何况是 每日混搭。
(1)可控成本，是指在餐饮管理中基层和部门通过自身的努力所能控制的成本。即，在短期内可以改变其数额大小的那些成本。一般而论变动成本属于可控成本。
一份10元的快餐成本为多少钱?
1、元。一盒10元盒饭肉5两=8元，素菜=1元，大米3两=0.6元，调料=0.3元，油0.3元，即一盒盒饭原材料成本是4元。
2、在3元左右。根据查询相关 *** 息，一份十元的烧鸭饭成本因地域物价的不同大致在3元左右，各种快餐因所用的食材不同最多在5元左右。
3、即一份盒饭原材料成本=8+1+0.6+0.3+0.3=4元 行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右。关于进食盒饭建议：首先要避免正餐天天吃盒饭。
4、元的快餐一般利润都是40%-60%左右，建议一荤一素或者两素一荤。受到很多因素牵制，每个地方都有所不同（店铺地段，人流量，人力成本等等）十元盒饭的利润高达五元甚至是五元以上。
5、份快餐成本三百五十至四百元之间。盒饭的成本不是很高，在售价的百分之三十五至百分之四十左右。第一要看是什么规格的盒饭，一份盒饭售价20元，那一百份的售价就是两千元，成本大概在七百至八百之间。
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一盒10元的盒饭成本是多少
关于一份盒饭的“成本价”我可以粗略的给大家算一下一份10元的盒饭成本：肉2元+蔬菜1元+米饭0.5元+油盐调料1元＝5元。也就是说一份盒饭，原材料成本大概就是5元，一份盒饭卖出去利润能达5元。
一中午卖30份盒饭可以赚120元钱。如果一盒盒饭卖14元，利润按每盒4元计算，卖了30份盒饭就可以赚钱：30*4=120（元）。
假设有300块，菜品成本就120元要做30个快菜，只能说以现在的物价，买菜的太难了！以上是个人见解，仅供参考！谢谢！10元的快餐一般利润都是40%-60%左右，建议一荤一素或者两素一荤。
每一盒盒饭价格在10块钱左右，这当中一般都配有三个菜和一碗米饭，甚至也有的地方会要求米饭随便吃。可能是因为想到工地里的工人吃饭量都比较大，所以就会让米饭随便吃。
大姨承包了工地食堂，盒饭依然是10元一份。她每天中午和晚上一共大概能卖出300份左右， 一天销售额就是3000元。盒饭量比较大，菜也实在，成本在7元左右，这样一天大概能赚个900块。
