可乐鸡翅的家常简单制作方法（最正宗可乐鸡翅的做法）

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可乐鸡翅的做法首先我们要做的就是将准备可乐鸡翅的材料，而且鸡翅要提前用生抽和盐等材料腌制一下，腌制的时间也不要太长，30分钟就可以。

可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。下面是划花刀部分。

可乐鸡翅的做法步骤 space 点击查看大图首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。space 点击查看大图这样做是为了便于入味。

准备好需要的食材步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。

清洗鸡翅。步骤step 2 在鸡翅上斜切花刀。步骤step 3 将鸡翅翻过来，再切两刀花刀。步骤step 4 将鸡翅放入一个干净的碗里，静置。步骤step 5 将蒜瓣放入一个塑料的碗里，盖上盖子上下摇晃，蒜就很容易脱皮。

可乐鸡翅的做法步骤鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

以下是我为大家精心整理的可乐鸡翅的正宗做法，欢迎大家参考！主料鸡中翅10只，可乐适量，姜2片，蒜2瓣，小葱少许，盐适量，酱油1大勺，老抽1茶匙，料酒少许。做法步骤鸡翅洗净，鸡翅两面斜着切两道口。

可乐鸡翅所制备的食材有鸡翅N个，可乐一听。八角，大料少许，小葱一根，生姜一块。调味品有酱油，生抽，盐，鸡精，白糖。第一步，我们把买来的鸡翅洗净之后。加上盐，鸡精，蚝油，生姜腌制十分钟。

1、鸡翅洗净。鸡翅入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分。锅内放少许油烧热，放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅。加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

2、准备好需要的食材步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。

3、可乐鸡翅的做法步骤鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

4、最正宗可乐鸡翅的步骤：用料：鸡翅 10个、可乐 1罐、老抽 2勺、生姜 2片、油适量。步骤：准备洗净的鸡翅和切片生姜。锅中烧开水，将鸡翅汆水。开油烟机，起油锅，放入生姜片和鸡翅，将鸡翅煎至两面微黄。

5、No.1 食材准备鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、耗油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精等。No.2 制作步骤鸡翅处理：将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。

6、可乐鸡翅的做法步骤step 1 清洗鸡翅。步骤step 2 在鸡翅上斜切花刀。步骤step 3 将鸡翅翻过来，再切两刀花刀。步骤step 4 将鸡翅放入一个干净的碗里，静置。

1、可乐鸡翅的做法步骤鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

2、将腌制好的鸡翅按顺序慢慢放入锅中。步骤step 18 将鸡翅的一面煎至金黄，用木铲翻炒。步骤step 19 在锅里加入糖10克。步骤step 20 加入老抽3克。步骤step 21 倒入可乐。直到可乐没过鸡翅。步骤step 22 大火烧10分钟。

3、可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。

4、做法步骤：第1步、准备鸡中翅10个，可乐一听。第2步、鸡翅改刀。第3步、鸡翅洗干净后焯水，过冷水晾干。第4步、锅里放油，鸡翅煎至微黄。第5步、加料酒适量，放入生姜去腥，再倒入可乐，大火煮开后小火慢煮。

5、可乐鸡翅的做法步骤step 1 准备好需要的食材步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。

6、可乐鸡翅的步骤鸡翅洗净，对面切两刀，方便品尝。锅内冷水，鸡翅入锅，加入3片姜，一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖，大火烧开，再煮2分钟，倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有，可以放一两个。