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如何做两种颜色的花卷
步骤七：用刀切成段，大小随意，自己喜欢就好。需要注意的是一定要用锋利的刀切，不要用刮板。刮板只会把面团压扁，而且切出来不整齐，切口不美观。
双色花卷的做法如下：准备材料：南瓜、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。第二步、擀成博饼，两张罗在一起，卷起一半，另一半用刀切条。
双色花卷的做法 紫薯蒸熟去皮压成泥并冷却备用。酵母用温水化开，加入到200g的面粉中搅拌均匀。再将紫薯泥加入到面粉中，如果要加糖的话可以现在就加，揉成软硬适中的面团，用湿布盖起来发酵。
双色花卷 1 黄色面团；面粉500克，煮好的南瓜270克，酵母适量 面粉加南瓜加酵母和成面团，揉匀，放入盆中盖上保鲜膜发酵至2倍大。
彩色花卷的做法步骤图,彩色花卷怎么做好吃
每做好一个花卷就摆放在蒸屉上，直到4种颜色的8个小面团都成了层次多的心型小花卷；盖上盖子，松弛5分钟，点大火，上汽后蒸15分钟，关火后焖5分钟再揭锅即可。
发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。4片叠加中间压一下。三角往前叠压。放入锅中二次醒发15分钟。上汽蒸15分钟关火焖3分钟，非常暄软。
食材：面粉500克、抹茶粉 50g。把j酵母粉放入牛奶里搅拌均匀和面，活好后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵40分钟。会发现蜂窝眼状的面就可以了，将面团揉匀分成两部分一部分加入抹茶粉揉匀。
双色花卷的做法如下：准备材料：南瓜、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。第二步、擀成博饼，两张罗在一起，卷起一半，另一半用刀切条。
最漂亮的双色花卷的做法窍门
1、双色花卷的做法如下：准备材料：南瓜、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。第二步、擀成博饼，两张罗在一起，卷起一半，另一半用刀切条。
2、双色花卷的做法 紫薯蒸熟去皮压成泥并冷却备用。酵母用温水化开，加入到200g的面粉中搅拌均匀。再将紫薯泥加入到面粉中，如果要加糖的话可以现在就加，揉成软硬适中的面团，用湿布盖起来发酵。
3、步骤七：用刀切成段，大小随意，自己喜欢就好。需要注意的是一定要用锋利的刀切，不要用刮板。刮板只会把面团压扁，而且切出来不整齐，切口不美观。
4、玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵，然后把玉米面和白面擀成薄片，然后再把这两种薄片凑在一起再擀面，然后揉成长条再切成段，接着放入锅里面蒸熟即可。
五颜六色的花卷怎样做
每做好一个花卷就摆放在蒸屉上，直到4种颜色的8个小面团都成了层次多的心型小花卷；盖上盖子，松弛5分钟，点大火，上汽后蒸15分钟，关火后焖5分钟再揭锅即可。
将 *** 用料理机榨汁备用。将紫薯放入锅中蒸熟，用擀面杖或者料理机压碎成泥状。将酵母融化于牛奶中，加入面粉，和成光滑的面团；紫色面团由于紫薯泥水分不同，加水量需灵活掌握；绿色面团直接加酵母和面粉和面。
做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
葱油花卷 1：中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）5茶匙，葱2根切碎，拌匀。2：温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。3：玉米油，盐适量。
均匀的刷上花生油，撒上葱花和盐，然后卷起来，切成十等份。拿出两块放在一起，用筷子在中间压一下，手拉一下花卷两端。
