本文目录一览
- 1、早餐吃什么油炸的小吃
- 2、油炸豌豆饼怎么做?
- 3、各类油炸点心的做法
早餐吃什么油炸的小吃
油条、油饼、油膏、还有很具地方特色 *** 的油香、油炸盘馓、麻花、炸油果、东乡的酥馓等,都是早上喝茶吃的早点。一杯茯茶,一份油炸早餐,开启了西北 *** 美好的一天。
油条:油条是一种非常受欢迎的中国传统早餐食品,是将面粉、水、发酵剂和少量油混合制成的,再切成条状油炸而成,口感松软,香气浓郁。
油炸的早餐小吃有很多种,最常见的有糖糕、油条、果子、馒头片、面饼等。在一些地区,还有很多特色小吃,像是武汉的面窝、 *** 的油香和盘馓、南方的油糍、北方的麻花等。
油炸食品多了,像炸油条、菜饺、糖糕、麻球等都好吃,特别是油条是早上比较普的食品,不过这也要看个人更喜欢吃什么了。下面的也不错。炸臭豆腐 臭豆腐可是远近闻名,就像榴莲一样,爱的人甘之如饴,讨厌的人捂鼻鼠窜。
油炸豌豆饼怎么做?
1、容器里面依次放入面粉,蛋清,盐,水拌匀;加入准备好的豌豆再次搅拌均匀;平底锅倒入少许油,原料分三次倒入,炸至金黄酥脆即可。油炸豌豆饼简介:豌豆饼是一道传统名点,色泽金黄,酥脆筋道,最适宜佐酒。
2、首先把豌豆荚剥去壳后洗净;胡萝卜只用小半根就够了,洗净切成碎末备用。豌豆米里打入一只鸡蛋搅匀。盆里放入和豌豆等量的面粉,加入一勺盐,少量多次地往里加水,边加边用筷子搅,搅成稍微干点的面糊状。
3、方法/步骤:先找一个大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。直到把豌豆粉搅拌的像面糊一样就可以了。
4、豌豆饼的做法步骤1面粉100克加入糖粉,油30克,水适量拌匀。豌豆饼的做法步骤2揉成团即成油皮面皮,静置40分钟备用。豌豆饼的做法步骤3面粉100克加入油40克拌匀。豌豆饼的做法步骤4揉成团即成油酥面备用。
各类油炸点心的做法
1、炸点心有很多种,这里说一个炸香蕉球的做法,炸香蕉球需要准备的用料有香蕉,鸡蛋,生粉,面包糠,植物油。
2、甜面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。咸面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。
3、炸松软面丸子,如果想吃肉馅的,可以往里加点肉馅,想吃糖馅就加点糖。炸夹饼,就是把面团擀成特别薄的圆饼,放锅里炸。炸空心包,擀成厚一点的圆饼,放锅里炸,就可以了。