本
文
摘
要
香蕉是我最爱的热带水果了,香甜软滑,真的是从小吃到大还不腻。香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”所以大家压力大的时候可以来一根香蕉。
不过,“人红是非多”,关于香蕉就有了很多谣言,比如变黑的香蕉不能吃。其实表皮出现黑点说明香蕉完全成熟,这个时候最甜,而未成熟的香蕉中含有大量鞣酸,易导致便秘,不过但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时就不要吃了。
香蕉直接吃就很好吃啦,但是吃货们面对这么香甜的食物,总是别出心裁要整出花式吃法,誓要让一个水果的价值发挥到极致。
下面给大家推荐几种香蕉的花式做法,大人小孩,各有所爱,反正都好吃
1、香蕉松饼
by 爱生活的馋猫
香蕉去皮切块,和牛奶细砂糖放入料理机搅打至细腻(用勺子压成泥也可以)
倒出加入泡打粉拌匀
筛入低筋面粉,拌匀
打入鸡蛋,用手动打蛋器拌匀
热锅,放入少许玉米油,勺入一勺香蕉面糊,小火煎至边边略干起小泡即可快速翻面
翻好面再煎半分钟左右即可
2、香蕉冰棍
by 爱生活的馋猫
香蕉切成小段;
放在原汁机的进料口内,用的是果泥杯,启动果泥键,一边推香蕉段进进料口
全部搅成果泥(没有原汁机的用勺子压成泥也可以)
倒入酸奶,拌匀
准备好模具,倒入1/3的香蕉酸奶
放入芒果酱
再用香蕉酸奶倒满模具
放上青橘装饰,冷冻4-5小时即可
咬一口,哇哇哇,好好吃啊
3、香烤水果燕麦
宝宝辅食,燕麦、水果、鸡蛋、牛奶的结合让这道营养餐色泽诱人,香甜可口。而且简单方便,准备几分钟就可以全程交给烤箱,满屋飘香,超有食欲。
by 一日五餐辅食
步骤1
食材:香蕉1/3个,橙子 1/4个,蓝莓10几粒,水120克。
步骤2
即食燕麦 50克,奶粉 30克,糖 5克。
步骤3
水倒入奶粉中搅拌均匀,1岁以上宝宝可以直接用牛奶替换水和奶粉。
步骤4
将牛奶倒入即食燕麦中浸泡1小时以上。 小贴士:早上吃的话,前一晚泡好。虽然即食燕麦营养价值不及燕麦片,但孩子吃口感更软一点。
步骤5
泡好后,将鸡蛋打散,加入到燕麦中拌匀。 小贴士:糖在这里可加可不加,不加糖就是原味燕麦,更加直观的品尝到水果的酸、甜。
步骤6
将水果切片,切小块,一一铺在表面。
步骤7
入烤箱,180度烤 25分钟。
步骤8
香蕉的那块是甜甜的,橙子那块带着点酸,再挖一勺蓝莓和燕麦,蓝莓竟然在嘴里爆出来了,还带着一股清凉。水果可以选自己喜欢的,但是不能是水份太大的水果。