早餐的糕点有哪些（早餐糕点有哪些）

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*** 榨成汁，将 *** 汁和玉米油混合，加入蛋黄，搅拌至乳化。低筋面粉过筛到蛋液中，搅拌均匀。蛋清中滴入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入到打发的蛋清中，直至打发到有坚挺的小尖角。

准备材料：蛋黄60g，原味酸奶130g，蛋白105g，低筋面粉36g，玉米淀粉9g，细砂糖30g。蛋黄加酸奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀成细腻的面糊。

橙子快跑香酥小黄鱼市面上好多香酥小黄鱼都是油炸的，虽然好吃，但是热量实在太高。这款橙子快跑香酥小黄鱼采用低温烘焙工艺，非油炸，低脂不怕胖。鱼肉富含优质蛋白质，还含有较多的B族维生素，尤其是维生素B12。

水温控制好发糕要发酵面团，需要酵母，需要30度左右的水化开酵母，过高酵母菌容易烫死，过低又发不好面，另外也需要用温水和面。可以加点白糖白糖促发酵，面发得好，蒸出的发糕口感香甜。

我发现有一种蛋糕叫做无糖蛋糕，里面并没有添加白砂糖，而是使用天然糖醇代替了。而且做法也特别简单，所以我今天给大家介绍的就是这种无糖蛋糕的做法。需要的主要材料有鸡蛋，低筋面粉和木糖醇。

紫薯 ①直接蒸着吃。可以当早餐或是饿了的时候用来饱腹的食物。它的脂肪含量特别低，而且带着一丝清甜，所以既保证了口感，吃了又不会长胖。②紫薯泥。

广东的早餐有皮蛋瘦肉粥、牛肉丸粿条、肠粉、艇仔粥、朝阳大包、白粥、花生猪骨粥、蒸米粉、云吞面、猪杂汤粉面、广式早茶、叉烧包、虾饺、烧麦、裹蒸粽等。皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。

炒米粉是广东早市不可缺少的早餐之一，广东人很爱吃米粉。广东炒米粉的做法是先把米粉泡软，鸡蛋炒香，加入包菜，胡萝卜、火腿肠、葱段、牛肉等炒均匀，调味，加入米粉翻炒，炒熟加入葱段就可以了。

广东的早餐有皮蛋瘦肉粥、牛肉丸_条、肠粉、艇仔粥、朝阳大包、白粥、花生猪骨粥、蒸米粉、云吞面、猪杂汤粉面、广式早茶、叉烧包、虾饺、烧麦、裹蒸粽等。皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。

叉烧包：叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。

今天我也给你们介绍一下广东街头十大特色早餐。第一种，广式肠粉。第一次来广东的你一定会吃上一碗肠粉，因为肠粉就是广东人早餐的标配。外地人也许第一次听到这个名字，多少有点抗拒，会把它和非常联想到一起。

我是广东揭阳的居民我们这里最多的早餐有肠粉，粿汁。最特别的是粿汁，别的地方可能买不到，是一道以粿条、猪肚、猪皮，腐竹、卤蛋等为主要食材制作的早餐。

1、广州早茶点心：水晶虾饺、干蒸烧卖、豉汁蒸凤爪、叉烧包、奶黄流沙包。水晶虾饺说起广式早点，很多人第一个想到的绝对是虾饺，虾饺是广式早茶最受欢迎，点餐最多的点心。

2、广式早茶有哪些叉烧包：是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。

3、虾饺虾饺也是广东早茶经典茶点之一，玲珑剔透的外皮，隐约可见里面的内馅，咬一口鲜美得很，和北方的水饺完全不同的口感。

如薄餐、煎饺、炸春卷、炸云吞、煎萝卜糕等等。

流沙包流沙包，是广东的传统名小吃，它在广东早餐中占据着重要的位置。图片中黄色的流沙部分是咸蛋黄。制作流沙包用到的主要原料有面粉、牛奶等，除此之外，还会用到咸蛋黄、胡萝卜、黄油等。

牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。种类有菏泽牡丹饼，洛阳牡丹饼。牡丹饼以豆类粉为主料，和米捣碎，蒸制成糕，再配以 *** 豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等，馅中辅以精心炮制的牡丹花瓣烘烤而成。

海棠糕海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。同梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口，热食尤佳。

桂花糕：桂花糕在国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成，口感非常的细腻，有着一丝的桂花香气。