俄罗斯最有名的吃的（俄罗斯名吃十大排行榜）

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1、俄罗斯美食又被叫做“俄式大餐”，有欧拉季益、布林饼、鱼子酱、罗宋汤、瓦斯、小餐包、传统小煎饼具有民族特色的。在俄罗斯餐桌上常见各样肉类食品有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。欧拉季益：传统俄式松饼。

2、第5种就是俄罗斯的美食，例如俄式黑面包、俄式馅饼、鱼子酱、巧克力等等。这些美味很具有俄罗斯的特色，大家购买一些是不错的选择。

3、俄罗斯抓饭俄罗斯美食典型之一就是俄罗斯抓饭了，是在蒙古统治时期传入的一种饭的形式，主要的形式是直接用手抓着吃，俄罗斯抓饭也是俄罗斯美食的典型，是当地人经常吃的一个重要的主食。

俄罗斯美食又被叫做“俄式大餐”，有欧拉季益、布林饼、鱼子酱、罗宋汤、瓦斯、小餐包、传统小煎饼具有民族特色的。在俄罗斯餐桌上常见各样肉类食品有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。欧拉季益：传统俄式松饼。

俄罗斯大肉串：这款街边小吃很难界定它的起源，通常是穿有菜和肉的串烤制而成。有牛肉、猪肉和羊肉串三种。鲱鱼沙拉：一种常见于俄罗斯各地的分层沙拉，鲱鱼沙拉中有切成片的盐腌鲱鱼，上面覆盖着层层蔬菜和沙拉酱。

俄罗斯抓饭俄罗斯美食典型之一就是俄罗斯抓饭了，是在蒙古统治时期传入的一种饭的形式，主要的形式是直接用手抓着吃，俄罗斯抓饭也是俄罗斯美食的典型，是当地人经常吃的一个重要的主食。

1、俄罗斯传统松饼，味道同样有甜有咸，咸口味的搭配栉瓜、猪肝、牛肝等食用，甜口味则放上水果、开菲尔酸奶、蜂蜜等，相比之下还是甜口感觉好一点。

2、欧拉季益：传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味，也有苹果，奇非尔等甜口味。布林饼：传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。

3、传统俄式薄煎饼，有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。熏肠俄罗斯熏肠的肠衣脆爽、肉馅香滑顺口，常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用。熏肠切面的白点不是米粒，而是顺滑口感的油花。

4、俄罗斯美食：罗宋汤俄国最具代表性的传统汤品。推荐淋上酸奶油一起享用，更能尝出罗宋汤的美味精髓。烤肉串源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁，十八世纪中叶传入俄国后相当流行，迅速成为俄罗斯代表名称之一。

3、欧洲人视鱼子酱为上等美食，其中又以俄罗斯产的为上品。鱼子酱有灰(明太鱼)、红(鲑鱼)和黑(鲟鱼)三种。灰的口味重，红的太腥，黑的最妙。

4、1，俄罗斯抓饭大约在蒙古统治时期传入的抓饭，有各种口味，至今仍是俄罗斯重要主食之一。俄罗斯手抓饭可谓是俄罗斯美食的典型。

罗宋汤也是有冷热之分，俄罗斯的冷罗宋汤上面会加一个酸奶油球，看起来就十分诱人，但冷酸的味道你是否是真的喜欢，就只有自己试过才知道了。

布林饼：俄罗斯特色的薄煎饼，可以作为甜点、配菜也可以作为主食食用。甜口的布林饼制作时会在面糊中混入苹果或者葡萄干，咸口的则会混入土豆泥。

欧拉季益：传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味，也有苹果，奇非尔等甜口味。布林饼：传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。

罗宋汤：俄国最具代表性的传统汤品。推荐淋上酸奶油一起享用，更能尝出罗宋汤的美味精髓。格瓦斯：以黑面包发酵成的气泡饮料，酒精浓度低，通常不超过5%。味道近似德国黑麦汁，冰凉饮用非常消暑。

接下来，小编就好好给大家推荐一下，俄罗斯有哪些美食呢？粥俄罗斯传统早餐之一，甜咸皆宜。在俄罗斯，煮粥可以用三种类型的谷物：液体浆料往往用粥汤代替，有粘性，还有比如燕麦片。还有就是用小米，燕麦，荞麦，大麦，黑麦。