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中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)
1、1素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒 *** 豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。
2、中式快餐菜单饭菜类：一般以米饭、爆炒类和焖烧类菜肴为主，以套餐或者单份的形式出售。
3、刀削面 刀削面是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。
4、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快。
5、还有一种是钵仔类的菜品。酸辣土豆丝、清炒时令、蒸蛋、辣椒炒肉、宫保鸡丁、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、豇豆蒸肉片、番茄炒鸡蛋、尖椒肉丝、木须炒肉、肉片土豆、蘑菇炒肉等等，钵仔类的快餐菜，最大的特点是总类多选择多。
6、炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
快餐菜谱有那些?
有鸡蛋柿子、溜肉段、豆角茄子、红烧肉、土豆丝等。下面介绍一下溜肉段的做法。
快餐店里的菜有：肉末茄子：肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材，大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽等作为辅料制作而成的家常菜。
炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
中式快餐店的菜品有：凉菜：香辣牛肉、酸萝卜、口水鸡、凉拌黄瓜、凉拌口条、凉拌海带丝、香辣鸭、珍香辣小鱼干、泡椒凤爪、凉拌藕片、红油牛肚、凉拌皮蛋、凉拌榨菜、凉拌西红柿、炸花生米、咸鸭蛋、凉拌香菜、风味豆鼓。
快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 过水蒸10分钟左右。
西式快餐食谱有哪些
西式快餐店的菜品有：炸鸡翅、可乐鸡翅、牛排、披萨、薯条、熏肉意粉、西式牛肉饭、鱼扒、烤猪肋排、罗宋汤、西式烤肉丸、西式土豆饼、鸡肉卷、西式奶油虾、牛油面包布丁、蔬菜派。
杂酱面（中式快餐）猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。炸鸡（西式快餐）三黄鸡5000g，油适量，盐适量，五香粉适量，生姜适量，料酒适量，淀粉适量，鸡蛋适量，白糖适量。
萨米特卷筒披萨。无明火加工的西式快餐有萨米特卷筒披萨。是一种造型特殊的披萨，形状有火炬、 海螺等。西式快餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称。
西式快餐（Western fast-food； fast food）是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。词语最早出现于西方，上世纪80年代引入中国，亦称“洋快餐”。
早餐内容：各种西式快餐 受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
此外，泰国菜、越南菜、朝鲜菜、日本料理及印尼风味菜以及各种西式快餐在这里也随处可见。
