本文目录一览
用抹茶粉可以做哪些甜点?
1、抹茶蛋糕：抹茶要先和干面粉混合好，在导入打散的蛋黄中，也可以先将蛋黄打散，然后加入抹茶粉搅拌均匀。千万不要调好蛋糕浆之后再加。那个时候就不好搅拌了。抹茶馒头：将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。
2、用抹茶做出来的甜点绝对是颜值和美味的共存。今天给大家分享一款敲可爱的青蛙挤挤抹茶面包。各种表情包的大眼蛙挤在一起，看一眼就觉得很开心，咬一口抹茶的清爽和面包的奶香让你欲罢不能。
3、200克的牛奶倒入锅中，倒入红茶水，加一勺蜂蜜和炼乳，煮到沸腾后关火。放凉后，把15克的抹茶粉过筛，倒入牛奶中，搅拌均匀。从冰箱里取几个冰块，放入杯中，或者放入冰箱冷藏半小时，冰冰凉凉的抹茶奶茶就做好了。
抹茶芒果甜点怎么做好吃又简单,做法图解
1、第六步 待面皮冷却，就可以包裹奶油、芒果了。包好的班戟放冰箱几个小时再取出来吃。
2、1把芒果切片做成花的形状，装饰到蛋糕上即可。第十四步 1把芒果切片做成花的形状，装饰到蛋糕上即可。烹饪技巧 抹茶粉其实应该先用液体把它化开搅匀再放别的材料，会更好操作，我蛋黄糊中最后放的抹茶拌了好久才拌开。
3、芒果蛋糕的做法： 将芒果去皮去核切成小丁，加入柠檬汁拌匀备用。黄油室温放软拌匀，加入糖搅拌均匀。 鸡蛋1次1颗加入黄油中，拌匀。 加入牛奶和朗姆酒搅拌均匀。
4、抹茶芒果蛋糕卷的做法 鸡蛋蛋黄蛋白分离，先处理蛋黄 蛋黄：加入糖，牛奶，融化的黄油搅匀 蛋黄糊筛入面粉，抹茶粉，搅成糊糊，纹路不会立即消失的状态就可以 蛋白：打到直立尖角的干性发泡状态 混合蛋白蛋黄，翻拌均匀。
5、蜜豆芒果抹茶吐司的做法 后油法先将配料中干料称量倒入盆中，注意糖盐要与酵母分开，将干料搅拌均匀。加入蛋液与牛奶后，用筷搅成絮状，手揉至扩展状态，加入黄油后揉至完全状态。
6、芒果抹茶牛奶小方的做法 上述材料除了芒果和抹茶，全部分成一半使用，因为要分两次制作。先做芒果味的，就用到250ml牛奶，30g糖，鱼胶粉15g，芒果半个。第一步：将80ml与15g鱼胶粉混合均匀备用 加热牛奶 加入30g白沙糖。
抹茶粉可以做什么甜品
1、抹茶酥是一种甜品，以高筋面粉、低筋面粉等为原料，以糖粉、黄油等为调料，然后放入烤箱里面烘烤。抹茶主要会是将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
2、抹茶曲奇 做法： 室温软化的黄油，加入糖粉，细砂糖用打蛋器打发，黄油看上去起褶泛白即可。牛奶分3次，每次5g左右，加到打发的黄油中。 奶跟黄油充分融合，一个鸡蛋搅拌均匀，倒入抹茶粉，奶粉，低筋粉。
3、抹茶粉一般可以用来泡抹茶、各式抹茶饮品、抹茶蛋糕、抹茶糯米糍、抹茶蛋糕等。抹茶粉的口感清新，还可以做成抹茶冰淇凌和冰沙，特别适合炎热的夏天。大家可以根据自己的口味和喜好调制各种抹茶甜品和饮品。
4、抹茶糯米糍 用料：糯米粉100g 、抹茶粉10g 、细砂糖20g 、油3ml、 猕猴桃1个。
牛轧糖抹茶放多了太苦怎么办?
步骤 花生碎炒熟，备用。黄油在不粘锅里融化。放入原味棉花糖，小火慢慢搅拌。棉花糖完全融化后加入抹茶粉，搅拌至颜色均匀。倒入花生碎，再次充分搅拌均匀 (这时候关掉火，防止底部煮糊)。
将糖浆熬煮到140℃。（如果没有糖浆温度计，准备一碗冰水，用筷子蘸糖浆，滴入冰水里，如果糖浆能形成坚硬的糖珠，就表示熬好了）。一边用打蛋器快速打发蛋白，一边把刚煮好的滚烫的糖浆立刻倒入蛋白里。
抹茶牛轧糖的做法步骤6用刮刀不断搅拌，开小火将棉花糖与黄油熬至完全混合。抹茶牛轧糖的做法步骤7开小火再煮4分钟左右，这样口感不会太软。抹茶牛轧糖的做法步骤8先将抹茶粉与全脂奶粉完全混合。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的抹茶牛轧糖。
棉花糖版牛轧糖，是我家人的大爱，这是一款做法超级简单而且又特别好吃的牛轧糖，受到了不少新手的青睐。
放入奶粉、抹茶粉继续搅拌。然后，放入花生碎，关火，搅拌均匀。将拌好的混合物倒入牛轧糖盘中，选择不粘盘即可，带上一次性手套，将糖压平，略微整形，放凉后，用刀切开，切时根据包装纸大小适当切割。
抹茶粉怎么做奶茶
1、1，首先我们要把牛奶放在煤气灶上加热，加热到沸腾冒泡就可以了。2，然后在碗里加入2茶匙抹茶粉，加入5ml凉水，再用茶筅打匀。3，然后我们把60ml的热牛奶，加入到打好的抹茶里，如下图所示。
2、倒入15克砂糖。加入抹茶粉。破壁机开热汤键。这时候沙谷米放入杯子里。打好的抹茶奶茶。1倒入杯中，一杯香浓的珍珠抹茶奶茶就好了，配上三两小点，下午茶迎着午后的艳阳，带来抹茶的清爽。
3、步骤：制作奶茶需要的食材。使用专用红茶放入茶漏中。奶茶机中倒入牛奶和凉白开。倒入黑白淡奶。启动奶茶机，选择“奶茶”静等25分钟左右。等待的时间做点其他的，将蜜豆放入杯中。
