美食做法家常菜大全视频（美食做法家常菜大全）

本文目录一览

茭白香肠木耳炒蛋作法：要指出的是茭白，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。此外蛋液里少量加一点盐，茭白和黑木耳绰水时加盐，这菜炒的时候就可以也不用再加盐。

茄汁猪排骨食物：猪排、生姜片、葱、米酒、食用油、老抽王、生抽酱油、白糖、芝麻作法锅里烧开水，猪排骨凉水入锅，添加生姜片，葱结，米酒。

放进刀鱼文火煎煮。将刀鱼小火煎双面变黄就可以。捞起来煎好的刀鱼块，锅中留少许油。放进野山椒、泡姜、大葱、蒜头和1勺郫县豆瓣酱翻炒香。放进刀鱼块煸炒2min就可以出锅了。

冬瓜烧排骨原材料：东瓜、猪排骨、生抽酱油适当、米酒适当、老抽王适当、老冰糖适当、桂丁适当、八角适当、葱蒜适当作法猪排骨清洗，入热水锅中焯去血水，再清理干净。冬瓜去皮切片。

菜锅热，加少许油，下姜沫和蒜茸爆香。放长茄子煸炒，炒到变松掉色，放进长豆角煸炒，加盐，生抽酱油煸炒至长豆角烂熟就可以吃了。

1、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。西红柿炒鸡蛋：又名番茄炒蛋。

2、韭菜炒鸡蛋。原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。

3、好吃易做的家常菜有烤羊排、培根金针菇卷。烤羊排烤羊排，听起来很复杂的一道菜，其实很简单。 *** 羊净排洗净，不要切断，整根分开。调料混合好均匀涂抹在羊排表面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏层，喂味一夜。

1、比如可乐鸡翅的做法：准备食材。将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。

2、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜，翻炒至软。

3、家常菜做法大全家常菜做法大全一：金针菇青椒肉丝用料：金针菇一小把青椒中等大小2个猪肉一小块姜蒜生抽淀粉料酒做法：猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉，拌匀备用。

炝拌小青菜食物小青菜1斤、朝天椒大半个、蒜头全头、油少量、芝麻油少量、耗油少量、白砂糖少量、米醋少量、辣鲜露少量、盐适量。作法小青菜1斤，朝天椒大半个，蒜头全头。

红烧茄子，酱香排骨，虾仁炒腰果，香辣土豆片这些家常菜鲜香入味，美味又简单。

葱烧啤酒虾食物：虾、啤洒、葱、姜、蒜、生抽酱油适当、白胡椒粉适当、米酒、麻椒、老冰糖适当作法：虾去裁掉虾须去除虾线洗干净后用米酒、白胡椒粉、盐翻拌腌渍五到十分钟。