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菜单的基本内容
固定菜单的菜点内容主要以传统菜、常年菜、不受季节性原料影响的菜点为主。其花 色品种比较稳定，菜单的内容安排以及装帧比较审慎细致。其设计美观、大方、典雅。
还是电脑上的菜单：在标题栏下的一行，包含：文件、编辑、查看、等7个菜单。菜单内是各个命令，可以是内置或自定义菜单栏。
菜单的规格和篇幅 菜单的规格应与餐饮内容、餐厅的类型与面积、餐桌的大小和座位空间等因素相协调，使顾客拿起来舒适，阅读时方便，因此菜单的开本和选择要慎重。调查资料表明，最理想的开本为23cm30cm。
第一道菜：冰糖花生豆。第二道菜：冰糖葵花仁。第三道菜：冰糖核桃仁。第四道菜：冰糖大杏仁。第五道菜：冰糖大桃仁。第六道菜：冰糖大蚕豆。第七道菜：冰糖开心果。第八道菜：冰糖夏威夷果。第九道菜：糖雪圣女果球。
中餐菜单：百年好合，四喜拼盘，然后5-6道海鲜，然后就是主菜，再甜品然后就是素菜了，布局就是这么个样。甜汤，小吃，海鲜，主菜，甜品，素菜。
桌面：菜单，将系统可以执行的命令以阶层的方式显示出来的一个界面。通常置于画面的最上方或者最下方，应用程序能使用的所有命令几乎全部都能放入。
菜单英文
菜单英语menu读音：英 [menju] 美 [menju]n. 菜单。We only have an a la carte menu.我们只有分类菜单。He called the waiter to bring the menu.他叫侍者拿菜单来。
你可以用“Whatsonthemenutonight？”来表示。Menu是一个英文单词，名词，作名词时意为“菜单，饭菜”。
菜单英文是menu。读音：[menju]表达意思：菜单；饭菜，菜肴；（电脑屏幕上的）菜单，功能选择单。词性：通常在句中作名词，作为主语或宾语。
菜单英文：The menu。英文翻译技巧：略读全文 在翻译过程中，理解是表达的前提，不能正确理解就谈不上正确表达。因此，首先要略读全文，从整体上把握整篇文章的内容，并理解划线部分与文章其他部分之间的语法与逻辑关系。
菜单的别称
美食的雅称有水陆之珍、 山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。水陆之珍 水陆之珍，汉语成语，拼音是shuǐ lù zhī zhēn，意思是指美味佳肴。出自《晋书·石崇传》：“庖膳穷水陆之珍。
传统相声《报菜名》（别称《菜单子》）20世纪20年代，由著名相声大师李德钖（原名李佩亭，艺名万人迷，相声八德之一）创作。
白切鸡皮爽肉滑，口味淡美味，别名“白切鸡”。
馒头 馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
山东风味独特的海鲜菜，以烟台为代表，仅用海味制作的宴席，如全鱼席、鱼翅席、海参席、海蟹席、小鲜席等，构成品类纷繁的海味菜单。著名的风味饭店有蓬莱春、会宾楼、松竹林、天鹅饭店等，都以经营传统胶东风味菜而著称。
