补气养血的食疗方（补气养血的膳食）

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1、银耳红枣汤银耳红枣汤也是一个非常简单方便的补气血的食物，红枣养胃补气血，银耳可以滋阴补脾。

2、红枣：红枣具有滋阴补阳、补血的功效，是补气血好的食物之一。而且红枣含有较高的维生素。有着“天然维生素丸”的美称。红枣可以干吃，或者熬汤的时候放上几颗，味道极佳，男女老少都爱吃。

3、平时常吃的一些食物也可以补气血：补气的食物：菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香菇、豆腐、白薯、牛肉、鸡肉、黄鱼等，这些食物都可以健脾益气。

蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。

要均衡饮食，保证蛋白质、维生素以及各种微量元素的摄入。在饮食的过程当中需要多吃一些益气生血的食物，比如各种肉类、猪肝、大枣、花生、龙眼、肉、 *** 和山药等。

功效：这道食谱出自中医古方，对于补血益气有着很好的疗效。驴肉是大补之物，而豆豉则有很好的辅助作用，对于治疗那些劳损严重的疾病有着很好的效果。

1、红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。其性温味甘，有健脾补血的功效，长期食用可使面部红润、驻颜美容。红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等。一次吃3—5颗为宜，不要超过10颗，血糖高、便秘的女性要少吃。

2、补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

3、功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。

4、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。