营养早餐50例（怎么做早餐简单又营养）

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1、皮蛋粥，鸡蛋羹，雪菜肉末、虾仁，做出来的皮蛋粥非常棒。皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。鸡蛋羹：鸡蛋.白糖。雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。营养早餐食谱(五)：菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。

2、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。

3、第一款：手抓饼酱香饼原汁原味台湾手抓饼放入锅中煎煮2分钟。煎至双面金黄色起锅制冷。调准料汁：1勺豆瓣酱，1勺豆瓣酱，1勺芝麻，1勺白砂糖。准备好蒜末和葱花。

4、想要早餐吃的好，方便又营养，可以多吃一些奶制品、豆制品、鸡蛋以及水果等食物，具体如下：奶制品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白质以及矿物质，可以补充机体所需要的营养物质，方便又营养。

5、放入一个大碗中，加入鸡蛋、食盐还有面粉搅拌均匀，让食材充分的融合在一起。

1、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。营养早餐食谱(三)：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

2、鸡蛋和豆浆搭配在一起当然是非常营养的早餐。白粥+蛋白粉。很多上班族有时候没有什么胃口，早上就喜欢喝清淡的白粥。

3、周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它)，主食可选择馒头或包子。周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

4、家庭早餐食谱大全如下：西红柿肉丝面猪肉切成细丝。洋葱一小块，切成小丁。葱切段，姜切丝。西红柿一个，去皮洗净后切成小块。青菜一把，去根洗净。热锅凉油，放入姜丝和葱段小火炒出香味。

富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物，是早上补充血糖的最佳来源；富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类。

营养早餐的做法如下：用料：面粉2勺、鸡蛋2个、胡萝卜1根、西兰花1朵、食用盐1勺、食用油适量。步骤：准备食材。花菜先焯一下水，可以加一点点盐进去。切碎，切的越碎越好。胡萝卜同样切碎。

其实也是很容易能够做到的。一份主食，一个鸡蛋，一杯牛奶，加一点蔬菜和水果，基本上就达到要求。当然，如果要更方便的话，还有一些代餐粉之类的，不过这些代餐粉还是有一些功能性侧重，要注意补充他们缺少的营养素。

放入一个大碗中，加入鸡蛋、食盐还有面粉搅拌均匀，让食材充分的融合在一起。

营养早餐的做法。鸡蛋1个，面粉50克，西葫芦1/3，奶酪适量，盐少许，黄豆做法【摊鸡蛋奶酪软饼】：鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊，用盐调味。如果购买的是块状奶酪，则需要切丝备用。