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快餐菜谱有那些?
有鸡蛋柿子、溜肉段、豆角茄子、红烧肉、土豆丝等。下面介绍一下溜肉段的做法。
快餐店里的菜有：肉末茄子：肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材，大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽等作为辅料制作而成的家常菜。
炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
中式快餐店的菜品有：凉菜：香辣牛肉、酸萝卜、口水鸡、凉拌黄瓜、凉拌口条、凉拌海带丝、香辣鸭、珍香辣小鱼干、泡椒凤爪、凉拌藕片、红油牛肚、凉拌皮蛋、凉拌榨菜、凉拌西红柿、炸花生米、咸鸭蛋、凉拌香菜、风味豆鼓。
尖椒肉丝 尖椒肉丝，主要食材尖椒、猪肉，也可以用鸡肉，是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜，已经推广到全国。红烧茄子 红烧茄子（Eggplant）是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者，属于大众食品。
小饭店菜谱菜名
1、饭店经典菜分为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜。
2、宫保鸡丁 宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的，因为这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的，大家要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡，这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。
3、放葱姜蒜出香味，再放少许生抽，放半碗水(水里放一小勺淀粉就可以了) 汁烧开倒入炸好的鱼段，大火炒至汁浓即可10 。
排队也要吃,新县这条特色快餐街的美食都想包下来
1、到店了，点的第一个“菜”就是蛋炒饭。蛋炒饭是最家常不过的美味了，白米饭，加上鸡蛋、小葱等辅料，翻炒之后，香气扑鼻，简单、饱腹、味美。
2、地点：后市街44号对面 佳藕天成 这是杭州一家卖藕粉的地方，藕粉也是当地的一种特色美食，因为我特别爱喝，所以来杭州一定要尝尝正宗的藕粉。
3、特别不起眼的小店，就在拐角处，去的时候正好错过饭点，所以不用排队，不然 ，买个烧饼都要排到马路对面 ，他们家只有烧饼，要想夹肉夹菜夹花干还要拿去旁边的店，但说实话，他们家的烧饼不用搭配任何东西，干吃就超级好吃。
4、广州人都有一边逛街一边吃小吃的习惯，因此，走在广州街头，你会见到各式各样的小吃布满街头。告诉你，广州街边的特色美食，都很便宜，均在2~5元一份。
