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居家做饭,12道素菜小炒,都是普通的家常菜,不放肉家人也爱吃
1、百合花西芹炒生鸡蛋这是一道芳香可口鲜美的炒素菜，搭配了生鸡蛋一起炒，颜色上看见十分清新自然，口味也特别舒服，不放肉也挺美味，过年吃多油腻菜，来一盘这一道炒素菜，十分健脾开胃提味又营养成分。
2、准备两个新鲜的土豆，先清洗掉表面的泥土，之后直接将土豆削皮，然后再给土豆清洗一下，清洗干净之后直接切成厚一点的土豆片，有半公分的厚度，太薄的话，吃起来没有肉质感。
3、这是一道素菜丸子，用包菜和胡萝卜丝搭配做的素菜丸子，颜色上看着非常喜庆，口感上也很清香Q弹，搭配蘸料一起吃，小朋友的最爱，不喜欢吃肉菜或者吃腻了肉菜的可以试试这道蒸素菜丸子，非常营养 健康 。
4、尤其是素菜小炒，一日三餐都少不了。这个季节有哪些素菜可以吃呢？我这里给大家分享10道家常菜，纯素炒法，几分钟一道，夏季少流汗，好做又好吃。1，豆腐切成三角形的片， *** 去皮洗净，切成滚刀块。
5、过年的时候，大鱼大肉要吃， 健康 素菜也要吃，这样才能吃出 健康 ，吃出开心年。
6、土豆2 个切丝，胡萝卜半个切丝，泡在水里放少许醋。 青椒1个切丝。 锅内放少许油，小炸花椒，有香味，取出花椒。 放入盐5g。 倒入三丝小炒片刻，放入白醋即可。 食材： 大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜。
家常小炒菜谱
1、50道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
2、快餐小炒菜谱1000大全1 清蒸茄子 材料：茄子（紫皮、长条）3根、香油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、适量 过水蒸10分钟左右。
3、小炒家常菜做法：材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。
4、炒锅注油，烧至四成热，倒入鲜菇旺火煸炒，炒约3-5分钟，煸分至鲜菇，放入蒜片爆香，这时香菇里的水分渐渐收干。家常小炒菜谱1000大全。放入尖椒略炒，调入生抽炒匀，**放洋葱片炒匀，关火。
5、家常小炒菜谱大全：食谱大门 家常菜谱｜美味家常菜做法窍门，款款美味！年夜饭16道硬菜。家常菜大全 尖椒牛肉末30种最常吃的家常菜。
6、家常小炒菜谱大全 黄豆腐 熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄，出很多很多小泡的时候放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，稍微炒一下放水。锅开3分后把清也弄碎放里边勾芡。好了，还很鲜美。
有哪些“简单一炒,好吃又下饭”的家常菜?
1、鲜蘑炒肉食物鲜蘑适当、苋菜适当、油适当、姜适当、生抽适当、味精适当、盐适量、葱适当。作法鲜蘑适当，手斯好。水开了焯煮断生，捞起来过凉，攥出过多水份预留。适当苋菜，胡萝卜丝。
2、韭菜花炒鱿鱼花食物：大鱿鱼一个；生抽酱油一勺；米酒一勺；韭花250g；大蒜少量；盐适量作法：大鱿鱼洗干净后除掉大鱿鱼身体里的物品，撕下鱿鱼皮，头剪去双眼一部分。x字刀割鱿鱼花。随后切割成三角形的块。
3、锅中烧油，放入腌制好的娃娃菜，大火炒一炒，娃娃菜炒软的时候，表面有点微微发焦黄，盛出备用 接下来，再次起锅烧油，放入洋葱丝炒一炒，洋葱丝炒软的时候，直接盛出，把炒好的洋葱放进干锅里面备用。
4、青椒扁豆丝做法荷兰豆清洗，沥干水，摘好，三四个摞一起切成丝.青椒切成丝，蒜切碎炒菜锅加点油文火爆香蒜泥开中走红，放进扁豆丝不断煸炒约三分钟加一勺生抽酱油炒匀放进青椒略炒加约二勺水，盖上文火2分钟。
特色家常小炒菜名单有哪些?
特色家常小炒菜名单有：小炒肉：小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。
鸡蛋炒西红柿，这是一道家常小炒，以鸡蛋为基础，再加入西红柿炒出的味道鲜美可口。这道菜开胃又简单易做，是很多人喜欢的家常菜之一。
家常小炒菜名：家常胡萝卜小炒 材料 牛肉，胡萝卜，青椒，干豆腐 做法 葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱爆锅，下牛肉炒熟，变色就可以了。
