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花卷的十三种做法
花卷的做法如下：清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀，把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中，用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合，水面融合后用手把面和至三光。
双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。 *** 面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、 *** 粉适量。
大碗中加入500克普通面粉，5克酵母，5克白糖促进酵母发酵，花卷的面要比馒头面硬一点，一斤面，用260ml温水，现在气温较低，和面最好用温水，夏天凉水也可以。
一，葱香生煎花卷。葱香生煎花卷，顾名思义，就是在锅中煎制出来的，这一种花卷儿的一大特点就是底部超级酥脆，内里柔软多层，再加上葱花的香气，特别好吃。做法。
以下其中一种花卷的具体步骤仅供参考：面粉和玉米粉掺和，用融化的酵母水和匀。和好的面团盖上湿布放在温暖处发酵40分钟左右。面团有2倍大且有蜂窝状即发好。芝麻、葱花、榨菜准备好。
花卷怎样做好吃
花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
家常小花卷 食材：面粉300克、酵母4克、白糖5克。做法：首先我们在面盆中，加入300克面粉，加入酵母4克，加入白糖5克，为酵母发酵提供营养。用常温水和面，边倒边搅拌，先搅成面絮，再和成软硬适中的面团。
5倍大，冷水上锅蒸，水开上汽后大火10分钟， 关火焖5分钟，出锅；爱心馒头就做好了，蒸出来后的颜色深了许多，虽然没有那么翠绿了，但外形还是一颗颗完整的爱心，口感呢比普通的甜花卷还多了一种淡淡的蔬菜香。
下面做辣椒花椒，面片上面均匀的撒上花椒粉和盐，再撒些细的辣椒面涂抹均匀。
花卷最简单的做法
1、做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
2、花卷最简单的做法如下：用料：普通面粉400克、温水200—220克、酵母2克、香葱30克、椒盐粉适量、食用油适量。步骤：先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入盆子里，加入酵母水。先用筷子搅拌。
3、做法：首先我们在面盆中，加入300克面粉，加入酵母4克，加入白糖5克，为酵母发酵提供营养。用常温水和面，边倒边搅拌，先搅成面絮，再和成软硬适中的面团。用盘子盖住，发酵一个小时。温度越高发酵的速度越快。
4、简单花卷的做法如下：烹饪食材：白糖，酵母，面粉，小葱，食用油，食盐。烹饪步骤 准备10克白糖，5克酵母，500克面粉，260克温水。
