本文目录一览
- 1、药膳食谱配方及功效简单易做
- 2、药膳羊肉汤的配料做法
- 3、 *** 药膳配方有哪些?
- 4、药膳鸡汤的配料有哪些
- 5、补血药膳汤的做法大全
- 6、四季养生药膳食谱大全
药膳食谱配方及功效简单易做
制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。药膳食谱五味枸杞饮 原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
⑧茼蒿粥--消痰饮,做法:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,精盐3克,胡椒粉1克,加水适量,共煮成粥。
银枸清目汤 用材:白木耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉24朵,水豆粉、米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。制作方法:将鸡肝清洗,切割成片状,放进碗内,放水豆粉、米酒、生姜水、盐翻拌备用。
中医养生药膳食谱1 苡仁粥 薏苡仁三两、薄荷三钱、荆芥三钱、葱白三钱、豆鼓一两。用法:将四味药洗后,放入锅中,放水超过药,烧开后改用慢火10一15钟待薏苡仁开花煎烂后即可食用。有治疗风湿、手热心烦功效。
春季养生滋补药膳汤大全 益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强子宫的收缩力。
药膳羊肉汤的配料做法
药膳羊肉汤的做法 所有食材洗净,红枣剥开去核,生姜拍碎。 羊肉洗净切块,冷水下锅,烧开后捞出,用温开水冲净去骚味,备用。
正宗羊肉汤的做法及配料如下:配料:羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。
羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤):汤的配料:羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。
用料:羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许。羊肉清洗干净后,放进开水里蒸十分钟,把血水蒸出来,去除膻味。
羊肉汤的做法一(山东单县羊肉汤):汤的配料:羊肉500克、香菜50克、红油25克、芝麻油各25克、良姜10克、葱各10克、精盐15克、花椒水各15克,花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。
*** 药膳配方有哪些?
1、药膳食谱配方如下:药膳猪脚、药膳乌骨鸡、参金冬瓜汤、沙参山楂粥、决明子绿豆瘦肉汤。
2、药膳食谱枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。
3、推荐养生药膳:红枣花生衣汤 原料:红枣50克,花生米100克,红糖适量。
4、药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。 制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。 用法:随意食用。 食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。
5、将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥。水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。
药膳鸡汤的配料有哪些
药膳鸡汤的配料有很多,详细如下。1,乌鸡肉100克,淮山50克,冬虫夏草10克,同煮汤食用,可治虚劳。
药膳鸡汤的配料主要是:药膳鸡汤是以笨鸡、黄芪为主要食材制作而成的一道汤。不但很补,还能起到食疗的作用。对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。
需要提前准备好的材料包括:鸡 1只、虫草花 适量、蛋白 1份、姜 4片、鸡汤 1000毫升、枸杞 适量、淮山 10克、白芷 适量、川弓 适量、党参 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、蚝油 适量。
药膳鸡汤是以笨鸡、黄芪为主要食材制作而成的一道汤。不但很补,还能起到食疗的作用。对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。
补血药膳汤的做法大全
做法:将所有的材料都放进炖盅当中,加适量的清水,然后盖上盖放进锅中,隔水炖煮即可。功效:这道汤饮可以补气补血,每个星期可以服用两次,因为比较平和所以适合虚不受补的人。
用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。
做法:银耳用温水泡发。将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。一个小时后放入枸杞和冰糖即可。红枣山药汤 原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
补血药膳汤的做法大全1 红枣鸡蛋枸杞汤 原料:红枣,枸杞,鸡蛋,红糖。作法:红枣与枸杞加水煮汤,20分钟后将鸡蛋打进锅内,不搅烂鸡蛋,煮熟后加红糖调味,再吃鸡蛋喝汤。西红柿牛肉汤 配料:牛肉,西红柿,土豆,生姜。
四季养生药膳食谱大全
四季养生菜谱1:百合银耳羹 [配料] 百合60克,银耳30克,枸杞子10克,冰糖60克。 [制法] 百合、银耳、枸杞子用温水浸泡1个小时,一起入锅,加水适量,文火煮至汤汁变粘时加入冰糖,溶化后即可服食。每日1次,睡前温热食之。
海带绿豆粥 绿豆300克,粳米50克,白糖200克,海带50克。将海带洗净,泡发,切丝;将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,加入海带,文火煮至豆烂粥成,再加入白糖,大火煮沸即成。
银耳莲子汤 材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用四朵即可。(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
推荐一个春季食谱--香椿拌豆腐,既爽口又清热解毒。
春季养生滋补药膳汤大全 益母草煲鲫鱼(功效:清热、去瘀、调经、活血)益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血调经,利尿消肿,能增强子宫的收缩力。
按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。