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文
摘
要
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普通绿茶叶可以做奶茶吗 普通绿茶叶能做奶茶的吗
1、普通绿茶可以用来制作奶茶,一般会将其叫做奶绿。
2、用绿茶制作的奶茶会具有绿茶的清新和牛奶的奶香。但目前市面上的奶绿,大多是由奶精和绿茶粉制作而成,会含有大量的脂肪和热量,多喝对人的身体有一定的害处。
绿茶茶叶可以做奶茶吗 绿茶茶叶可不可以做奶茶
1、绿茶茶叶可以做奶茶。
2、用绿茶制作的奶茶,颜色是淡淡的绿色,因为绿茶中含有叶绿素;口感是浓浓的润滑中带着淡淡的绿茶香,喝起来就像细雨一样,慢慢沁人心脾。但奶茶的脂肪和热量较高,多喝对身体不利。
3、制作奶绿的方法是:准备绿茶3克,牛奶250毫升,糖和水适量。绿茶开水冲泡,滤出200毫升茶汤,锅中放入适量糖加热,待糖溶解成焦糖,倒入牛奶和茶汤搅拌融合,煮开后过滤即可饮用。
[img]绿茶可以做奶茶吗
绿茶是可以用来制作奶茶的,并且用绿茶制成的奶茶一般会叫做奶绿,其口感会与红茶制作出来的奶茶有一定的区别。
奶绿的简介
奶绿其实指的就是用绿茶和牛奶制作而成的饮品,一般奶绿具有绿茶的清新和牛奶的奶香。
而市面上的奶绿很多都是使用奶精和绿茶粉制作而成,和使用牛奶与绿茶制成的奶绿相比,会缺少钙质和大量的维生素,并且含有大量的脂肪和热量,多喝对人的身体有一定的害处。
绿茶可以做成哪些美食
绿茶烤鸡
鸡是进口的德国火鸡,去内脏洗净。用迷失香草、绿茶粉、茶叶等制成腌料,填入鸡肚中,腌制4小时。腌好后放进焗炉中焗熟,在起锅前在鸡的外皮上刷一层蜜糖,使得烤鸡皮色好看,口感焦脆。而且能够防止外皮干烧,影响口味。吃起来有浓郁的烧烤味和香草茶味,格外诱人。
绿茶雪糕
用牛奶、糖、蛋黄、忌廉煮成汁,然后加入绿茶粉,用特殊的雪糕机做出的翠绿的雪糕,上面点缀着美丽的朱古力和各色的水果,清凉滑腻,茶味浓香。
日式绿茶芝士蛋糕
用牛奶加绿茶粉及糖一起煮开,放凉后加入少量的鱼胶和奶油,冻成固体夹心。用精致的面粉烤出蛋糕,在蛋糕上加入绿茶夹心,然后再铺上一层意大利进口芝士。加入绿茶夹心后,蛋糕芝士口感清爽,没有丝毫腻味,清香甜蜜涌动。
绿茶银鳕鱼
一般选用半斤左右的深水银鳕鱼,用白酒稍微腌制,提鲜去腥,然后直接用坑扒扒熟成金黄色即可。用扒能锁住水分,而绿茶没有直接加入,但是在吃的时候,需要配上牛油绿茶蘸料来吃。银鳕鱼外脆内嫩,配上香滑的绿茶酱,直接将茶味一网打尽。
绿茶牛柳
选用的是最好的美国安格斯牛柳,用红酒腌制去腥味,坑炉扒熟。配上秘制的绿茶酱料上桌。牛肉肉质嫩滑,香味浓郁,酱料原本也是稍浓的,但是伴着绿茶,就有一种别出心裁的清新感觉触及唇舌。
绿茶煎班戟
鸡蛋、牛奶加绿茶粉加少许盐与面粉一起调成糊状,摊平煎成薄饼。在薄饼中放入云尼拿酱、香蕉片等包裹起来,吃的时候配草莓糖浆,清甜软滑,煞是诱人。
绿茶面包
跟餐的面包,绿中透亮,有极漂亮的光泽。完全无油脂,是用绿茶汁跟牛奶混合后与面粉一起发酵烘烤而成的。烘烤前在表皮刷了一层鸡蛋液体,烤出来就有美丽的光泽效果。有绿茶的清苦味道,清鲜单纯。
绿茶能做什么饮料
绿茶可以做成以下几种饮品:
一、绿茶柠桔汽水
材料:青桔8个,青柠檬半个,绿茶适量,蜂蜜适量,冰4块,热水适量。
做法:先用茶壶泡上一壶绿茶,再用网筛过滤掉茶叶。将青桔对半切开,然后切片,一半用来装饰一半用来挤柠檬汁。青桔连汁带皮倒入杯子中。一半青柠檬挤出汁倒入杯子中。加入冰块。最后倒入绿茶,加上一片青柠檬做装饰即可。
二、薄荷柠檬冰爽茶
材料:新鲜薄荷叶,柠檬,绿茶,蜂蜜,冰块。
做法:绿茶用开水冲泡好,放凉至大约40度左右。滤出绿茶,倒入准备好的杯中。柠檬切片,取两片挤出柠檬汁到杯中。再另取一片放入杯中。调入一勺蜂蜜,拌匀。摘几片新鲜薄荷叶,洗净后放入杯中。投入冰块,在杯子边装饰上一片柠檬,搅匀即可享用。
三、绿茶山楂饮
材料:山楂干一小把,绿茶适量,冰糖适量
做法:山楂干洗净,控净水分备用。锅里放水,放入山楂干,水开后煮上五到十分钟;放入准备好的绿茶,煮上一到两分钟就关火。放入冰糖,完全融化以后放凉;将做好的特饮放到冰箱的冷藏室里冰镇后即可饮用。
四、西柚龙井蜜茶
材料:西柚120g,蜂蜜30ml,龙井茶5g
做法:取半个西柚的果肉;将2/3的果肉加少量矿泉水打成西柚汁,另外的1/3果肉作为点缀用;将龙井茶冲泡放入冰箱冷藏备用;取400ml冰镇好的龙井茶,加入30ml的蜂蜜,30ml的西柚汁调匀;加入适量的西柚果肉,即可享用。
五、百香果绿茶
材料:百香果4个,龙井茶适量,开水适量,蜂蜜适量
做法:取适量龙井茶叶冲泡备用,百香果洗净,对比切开取出果肉;将百香果果肉放入搅拌杯,搅打成百香果泥;将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中,搅拌均匀;放入适量蜂蜜搅匀;用筛子滤出茶叶和百香果籽;将成品放入冰箱冷藏后饮用。
六、奶盖绿茶
材料:动物性淡奶油90g,糖粉,1小勺,盐1小撮,绿茶茶包2袋,方糖3颗,抹茶粉(装饰用)1小撮
做法:用开水冲泡2袋绿茶茶包,加入方糖,盖上杯盖让茶包浸泡一会;浸泡完把绿茶完全摊凉,喜欢冰冻的可加入适量冰块;打蛋盆中加入100ml奶油,加入糖粉,盐,用打蛋器低速打发至5.6成;把打好的奶油加入到装有绿茶的杯子中,并撒上少许抹茶粉做装饰即可。
绿茶能做奶茶吗
绿茶当然是可以用来做奶茶的呀,不一定所有的奶茶都非得像 *** 奶茶那样都用红茶呀。
绿茶在做奶茶,往往都是用抹茶粉,而抹茶粉的原材料就是绿茶,抹茶奶盖。