用陶壶泡茶（陶壶泡绿茶）

本文目录一览：

• 1、陶壶煮什么茶比较好
• 2、文化：陶壶泡茶都有哪些好处
• 3、什么不适合名优绿茶的冲泡
• 4、粗陶壶适合泡什么茶

陶壶煮什么茶比较好

陶壶煮什么茶比较好

陶壶煮什么茶比较好？茶文化是我国的传统文化，喝茶有很多讲究，泡茶用具尤其讲究，陶壶是常见的泡茶用具之一，它是一种以粘土为主要原料烧制而成的茶具，下面分享陶壶煮什么茶比较好。

陶壶煮什么茶比较好1

一、陶壶适宜冲泡什么茶

陶瓷茶具一般都可以用来泡各种茶，要细分陶器、瓷器、玻璃等茶具。

1、乌龙茶：选择是紫砂壶杯具或者是白瓷壶杯具、盖碗、盖杯是最好的，冲泡密云龙大红袍建议最好用白瓷盖碗。

2、红茶：可以选择盖碗、盖杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。红茶汤色红亮诱人，红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏到优质红茶的“金圈”。

3、花茶：可以选择青花瓷、青瓷等盖杯、盖碗。也可选择玻璃茶具，方便观赏花茶在茶具中舒展绽放的美感。

4、绿茶：选择透明的玻璃杯，当然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的，但是最好选择无盖杯。绿茶的特征是清汤绿叶，那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜。

5、普洱茶：选择紫砂或陶器茶具泡，同时也可以用玻璃茶海装茶，以便于欣赏汤色。

6、白茶：新茶适合用瓷器冲泡，更加能够凸显白茶的鲜味，老茶的话可以用陶壶煮饮，更够味。

7、黑茶较为粗老，可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除黑茶的杂味，更突出其陈醇的韵味。

二、陶壶烧水泡茶的好处

1、不易变味

用陶壶烧水泡茶，烧出来的水比较的纯净清甜，用这些甘甜的水质来泡茶的话，泡出来的茶，也会更加的醇和，加上用陶壶泡茶的话，放在陶壶中的茶叶也具有隔夜不变味的好处，证明陶壶的透气性是非常好的。

2、保温性好

冬日是非常适合用陶壶烧水泡茶的，因为陶壶是天然茶壶，不需要经过烧制，传热较慢，但是却可以在冬日的时候，当陶壶烧水泡茶的时候，具有保温性强好处的陶壶，可以作为取暖的方式之一。

三、陶壶烧水泡茶的坏处

1、不易清洁

因为陶壶的材质是属于陶土，加上透气孔比较大的结构，表面属于朴实无华的陶壶，也导致了不容易清洁的这一坏处的产生，如果是用陶壶烧水泡茶的话，水渍以及茶渍长期留在陶壶中的话，那会非常难清洁，还会影响大家使用陶壶的观感，

2、容易破裂

大家用陶壶的时候，一定要注意使用方法，不然如果冷热交替过于频发激烈的话，会容易出现陶壶破裂的坏处，用陶壶烧水泡茶的话，大家首先要用沸水浇淋一下陶壶，让陶壶充分发热之后，再用来烧水泡茶，这样才不会那么容易导致陶壶碎裂的情况发生。

用不同材质的茶壶来烧水泡茶，都有不同的技巧，正确使用陶壶烧水泡茶的技巧，才可以将好处发挥到极致，多用陶壶来烧水泡茶，才可以孰能生巧，避开操作陶壶的误区，避免产生一定的坏处。

陶壶煮什么茶比较好2

一、建水紫陶壶适合泡什么茶

1、黑茶

建水紫陶壶同时具有很好的导温性能，在茶叶需要逼温的时候，壶内温度能够快速上升，通过烫水淋壶，还可以保持高温，因此很多钟爱喝黑茶的茶客会倾向于使用建水紫陶壶。

2、红茶

建水紫陶壶具有留香优势，特别适合冲泡红茶、岩茶等高香气的茶品，其高密度可以很好保留茶叶的香气和味道，使其不至于被茶壶吸收，如此泡出来的'茶汤，香气充盈，味道饱满。

3、普洱

紫陶壶与普洱茶可谓同根同源，紫陶是云南的代表性陶器，而普洱茶是云南的代表性茶类，地理的相近令它们有了更为接近的物性与特性，所以用建水紫陶壶冲泡普洱茶，茶的活性能更为凸显，带来的喉韵效果也明显优于其它茶器。

二、建水紫陶泡茶的好处

1、紫陶壶的冷热急变性好，极少出现因冷热交替而破损的现象。

2、泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。

3、紫陶壶铁元素含量丰富，传热快，保温效果好，补充人体所需铁元素，天然健康。

4、紫陶壶使用的时间越长，壶身越有光泽，因为茶水本身在冲泡过程中可以养壶。

5、紫陶壶坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫陶壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。

陶壶煮什么茶比较好3

一、陶壶适宜冲泡什么茶

陶壶最适宜泡半发酵茶，比如乌龙茶、武夷茶、清茶、铁观音或水仙。经过陶壶冲泡，其特殊的香气自然溢出，泡出来的茶也会更香，而且陶壶体积较小，泡茶的技巧特别关键，特别是温度的保持。

陶壶特别适合冲泡绿茶。绿茶是一种味道。新茶不适合长时间浸泡在高温水中，而陶壶散热快，透气性好。人们可以用它来冲泡绿茶，以防止绿茶的有效营养被开水破坏，并使冲泡后的茶汤味道诱人。

陶壶也特别适合冲泡铁观音，这是一种半发酵茶。用陶壶冲泡时，能更好地将其中所含的有效成分沉淀到水中，做出特别鲜美的茶汤，还能使陶壶留香，有效滋补。除了这些茶叶，陶壶也适合冲泡红茶，但不适合冲泡花茶。

二、陶壶怎么样开壶

方法1

煲开后，加入8分清水，放在火上，加热至沸腾，再加入适量清水和小米焖40至50分钟。在煮的过程中，要经常搅拌，防止锅底粘锅。煮好后，把里面的米饭倒出来。这个时候不及时洗。第二天早起后，洗干净，用清水煮两遍，才可以开锅。

方法2

开陶罐的时候，可以用清水把壶擦洗干净，然后用其他茶壶煮一壶茶，把煮好的茶汁直接倒在陶罐上。干透后，可以继续反复冲洗3~5次。最后将煮好的茶汁直接倒入陶罐中，两个小时后再用清水到处冲洗。这时候可以打开陶罐，直接用来泡茶。

三、陶壶煮水泡茶的好处是什么

1、陶壶具有特别感的透气性能，人们用陶壶煮水泡茶，不容易，让泡好的茶叶变味，即使在炎热的夏天用它煮水泡茶，也能保持茶汤的原有口感，茶汤在壶中保存24小时都不会出现变质，不会有馊味出现。

2、陶壶煮水泡茶有利于茶韵的生成，这种茶具具有良好透气性，能吸收浓郁的茶香，在长时间使用以后会积极一些茶垢，在泡茶的时候能闻到诱人的茶香，有利于茶叶韵味的产生，会让人们更轻松的品味到它们的茶韵。

3、陶壶煮水泡茶会让泡好后的茶汤更香，因为这种茶壶的出气孔比较小，相对密度也比较高，用它煮水泡茶会让泡好的茶汤香气醇厚，也能让茶汤保持天然滋味，泡好后的茶汤，茶香不容易消散，有利于人们对茶汤滋味的品尝和鉴赏。

文化：陶壶泡茶都有哪些好处

陶壶泡茶的好处：

第一，用陶壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

第二，壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泄之，元气复矣。

第三，陶壶为天然壶，传热相对慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶抚摸，不仅可取暖，亦是养壶之一法。

第四，陶壶壁有气孔，如紫砂还有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不易涨裂。

第五，由于陶壶壁有气孔，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。

第六，陶壶千姿百态，大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵过的，不避深闷，因此，高壶深闷使红茶越发浓香；矮（扁）壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，因此用矮（扁）壶沏泡绿茶，则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。

第七，陶壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴，通过泡茶用壶、养壶，更显示陶壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为茶人所珍惜。

什么不适合名优绿茶的冲泡

陶壶不适合名优绿茶的冲泡

水温：

泡名优绿茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为名优绿茶属于优质的绿茶，而这种优质的绿茶的叶绿素在过高高温下容易被破坏，同时茶叶的芳香物质也会随着高温而散去，使茶汤失去香味，茶与水的比例要恰当，一般为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇 。

冲泡手法：

冲泡名优绿茶的手法和普通的绿茶不同，要求手持水壶往茶杯中注水，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，这样茶汁也易泡出，另外，在冲泡时先注入少量热水，将茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可 。

品尝：

若果是待客，可将泡好的名优绿茶放入美观的茶杯或茶碗中，然后放在茶盘上，捧至客人面前，以手示意，请客人品尝 。

粗陶壶适合泡什么茶

粗陶壶适合泡什么茶

粗陶壶适合泡什么茶，粗陶茶具有两大优点，一个是造型美观，二个是用来泡茶不失原味，并且透气性能好，能吸收茶汁，经久使用后即便不泡茶亦是茶香扑鼻。下面看看粗陶壶适合泡什么茶。

粗陶壶适合泡什么茶1

大红袍、普洱等。

粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率，因此其会吸收一定的茶香，对口味偏淡的绿茶来说不合适，粗陶宝瓶适合冲泡的茶叶有：铁观音、大红袍、普洱等，当然，清香型的铁观音最好不要选用这种茶具。

粗陶茶具的优缺点

粗陶茶具有很多优点，其一是造型美观，其二体现在冲泡时的优越性上面。用粗陶茶具泡茶，不失原味，茶香不易涣散，能保证茶的真香、真味，尤其适合冲泡乌龙茶等滋味醇厚的茶叶。

同时，粗陶茶具的透气性能好，能够吸收茶汁，即便放置久了没有清洗，泡茶时也不会出现异味。经久使用后的粗陶茶具，在没有泡茶的情况下，单单闻表面上积聚的“茶锈”，也将是茶香扑鼻的。

关于粗陶茶具的缺点，主要是不适合冲泡绿茶这类口味偏淡的茶叶，没有其它方面的弊端了，可以放心用来烧水泡茶。但注意购买正宗的粗陶茶具，假冒伪劣的产品可能经过上色或镀釉处理，含有一些对人体有害的成分。

粗陶壶适合泡什么茶2

粗陶茶具看起来也许并不是特别美观，但是却能够给人一个祥和敦厚的.感觉。如果说白瓷具是阳春白雪的话，那么粗陶茶具就应该是下里巴人。它们两个各自有着各自的特点，粗陶茶具看起来是那样的朴实无华。

虽然说在很多人看来粗陶茶具有些"其貌不扬,"但是在我看来正是它这种低调不奢华的秉性，更符合许多成功者的气质。在粗陶茶具的映照之下，显得茶汤格外的清澈，散发出来的香味也足以沁人心脾。 从粗陶茶具中也可以看得出来，朴实无华方是最靓丽的风景。

在仔细品尝过用粗陶茶具泡出了茶之后，我能够清晰的感觉到。用粗陶茶具所泡出来的茶是格外的香淳，而且它要比其它瓷杯泡出茶香的速度较快，这一点可谓是许多心急人士的福音。

我所入手的粗陶茶具并非普普通通的粗糙茶具，它的外观上镀上了一层釉，手感非常的光滑。在闲暇之时捧起一本书卷，嗅着铁观音散发出来的香气，端起精美的粗陶茶具一品就是一下午，显得格外的闲适。如果说在生活中你遇到了许多的烦心事，不妨使用粗陶茶具泡上一杯上好的铁观音，仔细的品尝之后，你会发现你的心会静下许多。

粗陶壶适合泡什么茶3

除了清水泥紫砂壶适合泡的茶以外，以下再介绍几款不同泥料紫砂壶适合泡的茶：

1、朱泥

目数高，密度大，细致、精致，对高香型的香味吸附损失少，聚热杨香，可配乌龙茶，花茶，铁观音，中培火的茶类，高香的红茶（正山小种、金骏眉）都是可以的。

2、段泥

是本山绿泥河紫泥的共生矿，干净质朴，适合绿茶，微发酵的白茶，铁观音，生普，其实红茶也行，关键在于自己怎么养。

3、降坡泥

在黄龙山和青龙山之间发现，是紫泥、红泥和本山绿泥的共生矿，透气性极好，适合泡铁观音，岩茶，熟普，泡出口感纯正。

不同密度的紫砂壶泡出来的茶味道也是不一样的。如所泡的茶需要轻快杨香，那就用密度高的朱泥或者瓷壶去泡，比如：绿茶，花茶，白茶，清茶，红茶等。

粗陶壶、紫泥紫砂壶适合泡养低沉韵味的茶，铁观音、水仙、佛手、发酵类普洱等深色茶叶都是可以泡养的，口味儿自然是浓香深远。

不同器型与泡茶的关系

1、开口大的紫砂壶，适合泡不能闷的茶

比如绿茶，包括龙井、碧螺春、毛尖、白茶、龙井、银毫、香片与白毫乌龙等等，这类不能长时间闷得茶，要用开口大的紫砂壶泡，瞬间达到高温，泡的时候也可以选择把壶盖掀开泡。

冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。

2、开口小的紫砂壶，适合泡能闷的茶

比如红茶，包括正山小种、金骏眉等等，乌龙茶，包括铁观音、肉桂，黑茶包括普洱、圆茶等等，这类可以闷得茶，用开口小的紫砂壶泡。

1、朱泥

目数高，密度大，细致、精致，对高香型的香吸附损失少，聚热杨香，可配乌龙茶，花茶，铁观音，中培火的茶类，高香的红茶（正山小种、金骏眉）都是可以的。

2、段泥

是本山绿泥河紫泥的共生矿，干净质朴，适绿茶，微发酵的白茶，铁观音，生普，其实红茶也行，关键在于自己怎么养。

3、降坡泥

在黄龙山和青龙山之间发现，是紫泥、红泥和本山绿泥的共矿，透气性极好，适合泡铁观音，岩茶，熟普，泡出口感纯正。

不同密度的紫砂壶泡出来的茶味道也是不一样的。如所泡的茶要轻快杨香，那就用密度高的朱泥或者瓷壶去泡，比如：绿茶，花茶，白茶，清茶，红茶等。

粗陶壶、紫泥紫砂壶适合泡养低沉韵味的茶，铁音、水仙、佛手、发酵类普洱等深色茶叶都是可以泡养的，口味儿自然是浓香深远。