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文
摘
要
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金仙茶叶是什么茶
紫金绿茶。
1、金仙茶叶属于紫金绿茶，产自兴宁市径南镇金仙茶叶加工厂。
2、先后荣获第十届“中绿杯”全国名优绿茶金奖、十二届湖南茶博会特级金奖等多项荣誉先后荣获第十届“中绿杯”全国名优绿茶金奖、十二届湖南茶博会特级金奖等多项荣誉。
[img]广东河源紫金县有哪些特产？可以送人的？
紫金永安牌椒酱、紫金蝉茶，紫金红茶，紫金绿茶，紫金春甜桔、蓝塘土猪、紫金竹壳茶、紫金香菇、紫金牛肉丸、客家地瓜包、八刀汤、紫金黄花菜、紫苏鲜龙、香酥琵琶虾、
如何鉴定绿茶的品质
一、看形态
绿茶在形状上是很有辨识度的，它是极具观赏性的茶类。怎么个“看形”呢?茶叶的粗细、 长短、条索的紧实度，这些都是衡量是否是上品绿茶的标准。条索要均匀，茶叶要细长不破碎，这些是最基本的。
此外，绿茶还要看清洁度，紫金绿茶很少参有瑕疵，也不会有很多老叶片。
二、看色泽
绿茶向来是“色香味美”，除了形状之外，接下来就要看色泽了。
在色泽上不同茶类的颜色有所不同，所以没有统一的标准。绿茶的色泽随茶类而异，紫金绿茶，龙井、玉露、瓜片都是以新嫩为主，越是上品，色泽越是新嫩;毛峰则是以墨绿而略带褐色者为上品。所以大家还是要先了解下基本的绿茶知识哦~
一般来说，紫金绿茶都是色泽深而鲜，润而匀者。
三、闻香气
看完了之后，就该泡一泡啦，开始第三个步骤——闻香!
绿茶的种类很多，不同产地的茶叶不止种类不同，茶香也有差别。紫金绿茶蜜香，龙井清甜，毛峰则具有栗香。上品绿茶香气高而清，纯而锐!
四、赏茶汤
闻完茶香，大家先不急着喝，可以先观赏下茶汤。小编刚刚也说了，绿茶是茶类中最具观赏性的。
紫金绿茶的茶汤都是碧绿而清澄鲜明，茶汤、茶叶分明;如果茶汤黄浊淡暗，或者带有沉淀物者，那么这款绿茶就很一般了。
五、品茶汤
直接品，这是最简单粗暴的方法。
绿茶的滋味，大都以甜而清爽，浓而醇厚者为上。滋味淡薄，及苦涩而富 *** 性者均非上品。
六、看叶底
看叶底的话是比较专业的，或者说喝了比较久的茶的朋友们才会观察的一个重点，但是大家也是可以拿来参考一下的!
