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茅山长青属于什么茶 茅山长青是绿茶吗
1、茅山长青属于绿茶,产自于江苏省句容市,也是江苏省句容市的特产。茅山长青历史悠久,早在随带就是著名的江南茶乡,该茶的品质较好,产品的质量好,属于高品质的茶类。
2、茅山长青采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展的新鲜绿茶,采摘鲜嫩茶叶放在阴凉的地方进行通风,经过杀青、晾晒、揉捻、干燥等过程精制而成,做工精细。
3、冲泡茅山长青的水以优质的矿泉水进行冲泡为宜,水温在80℃左右最佳,冲泡出的口感鲜嫩,水温不宜过高,太高的水温会导致茶叶被烫坏,茶汤会变的浑浊。
句容翠眉绿茶
句容翠眉,产于江苏省句容市,属于春季绿茶。
特征属性:翠眉主要以一芽一叶和一芽两叶为原料,通过杀青揉捻烘干等工艺制作。其色泽翠绿外形纤细、呈现眉状,故称“翠眉”。句容翠眉冲泡水温在80摄氏度左右,汤色清澈、香气高雅持久、叶底幼嫩明亮。
产地:句容是“中国名茶之乡”,有2000多年的产茶历史,是江苏省四大产茶县(市)之一,现有茶园面积近5万亩,茶叶产量近千吨,茶叶产值3亿元,名优茶产值占60%,主要生产茅山长青、金山翠芽、宝华玉笋、翠眉等名特茶及系列烘、炒青绿茶。
价格:2020年,根据句容市春茶调研报告,翠眉价格在900元每斤左右。
2020年句容市春茶调研报告网址网页链接
镇江有哪些特色名茶
镇江的特色名茶有金山翠芽、茅山长青茶、宝华玉笋茶、龙井茶、翠芽绿茶。
1、金山翠芽
镇江宜茶资源丰富,种茶历史悠久.位于城西北的中泠泉,就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”,从而使镇江茶叶闻名于世.“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌,为高级绿茶.该茶是选用良种茶树芽叶为原料,经精细加工而成,外形扁园挺直,色泽翠绿,白亮显露,汤色明亮,味清香醇厚.自1985年被评为全国新创十大名茶以来,屡获殊荣,曾在全国和国际茶叶评比中两次以高分夺冠。
2、茅山长青茶
茅山长青茶是江苏镇江的传统特色名茶,有着悠久的历史,茅山地区早在隋代即为江南茶乡,茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。
3、宝华玉笋茶
宝华玉笋茶是江苏镇江的传统特色名茶,有着悠久的历史,宝华玉笋是采用大、中叶种茶鲜叶原料经特殊工艺加工而成的高级绿茶,条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,亭亭玉立于杯底,似雨后春笋,品格高雅,极为珍贵。
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