小伙伴关心的问题:绿茶预防龋齿的物质(绿茶防蛀),本文通过数据整理汇集了绿茶预防龋齿的物质(绿茶防蛀)相关信息,下面一起看看。

绿茶预防龋齿的物质(绿茶防蛀)

本文目录一览:

衣橱防蛀防潮除了用樟脑丸,还能用什么?

衣橱里防虫防潮的方法有很多种,很多人都会选择樟脑丸,除了樟脑丸,可以在衣柜的角落里放置类似于食品里面的空气干燥剂,一般的超市都能买得到,几块钱包,实惠划算;

2、木炭吸附,木炭的主要元素组成是碳,而碳有很强的吸附作用,也被用来制造防毒面具的材料。而且木炭的环保,不会产生异味,造成环保问题,需要注意的是放在衣柜里面的时候要避免弄脏衣物;

3、茶叶吸湿法,可买些的干燥茶叶,如普通的绿茶,用宣纸或者报纸包成一包包,放在衣柜的每一个角落,能起到吸湿除味的作用,而且对人体没有任何的副作用。如果想让衣物有些芳香,可买些衣物芳香剂放在衣柜里,需要注意的是,要除湿后再放,不然茶叶会将香味也除去掉。

4、传统生石灰,把生石灰装在容器或者盒子里,不要密封,放在衣柜的角落里,石灰的吸潮功能很强大。

柜体防潮防晒

要保持室内通风干燥的环境。经常进行室内通风,可使木制衣柜中的化学物质尽量挥发排向室外。常见的做法是经常打开窗户或房门,使空气对流,或采用空气调节系统及换气系统。同时,也可以在衣柜的角落里放置一些干燥剂,防止柜体变形和发霉。另外切忌把衣柜放置在阳光可以直射的地方,避免木质变形和脆裂。

牙齿变白的方法

牙齿变白的方法

能够拥有一口洁白的牙齿是很多人所羡慕的,当你笑起来,你的白牙齿绝对能够为你加分!但如果是满嘴黄牙,你的形象可能会有所影响。今天,我就来向大家介绍牙齿变白的方法,希望对你们有帮助!

牙齿变白的方法1

适当饮用绿茶

我们都知道使用含绿茶物质的牙膏对美白牙齿也有一定的作用!但你知道吗?适当地饮用绿茶也能美白牙齿哦!这是因为绿茶中富含的氟是美白和坚固牙齿必须的物质,另外氟能和牙齿中的磷灰石结合,还达到抗酸防蛀的'效果。

柠檬+苹果醋

将柠檬汁与苹果醋按1:1的比例调好,蘸在化妆棉上,轻轻擦拭牙齿表面。每天早晚进行一次,一周就可以看到牙齿美白效果啦。这是因为柠檬中的烟酸能有效去除牙垢,而苹果醋中的醋胶也可使牙齿变白。

进行专业口腔清理

每半年做一次专业的口腔清理来防止牙斑形成,也具有一定的美白牙齿效果)。另外每次清洗后,牙医会检查牙龈和所有牙齿,并为有可能生蛀牙的牙齿拍X光片,对维持口腔健康也是极好的!

含白醋

将白醋含在嘴里2分钟左右,然后吐掉,刷牙,立刻就能看到牙齿变白了!但缺点就是就是牙齿会觉得非常的酸麻,不能连续做,我建议大约2个月左右做一次就足够了。

牙齿变白的方法2

1.使用小苏打刷牙

刷牙的时候在牙膏上加点小苏达,不要沾水,轻刷牙齿表面,可以有效清除牙锈,增加牙齿的亮白。小苏打可以食用,但却是碱性物质,所以刷牙时不能太用力,否则很容易损伤口腔内细嫩的肌肉,不但会疼痛,而且可能损害健康。这个方法从化学角度有理论支持,但还是建议大家不要总是采用,摄入过量的碱对身体内部平衡不好。

2.勤刷牙和使用牙线

防止你的牙齿变色比你去除牙渍会更简单,刷牙和使用牙线对于保护牙齿洁白有很重要的效果,保持这样的习惯,可以长久保持你的牙齿不变色。

3.活性炭粉末美白牙齿

大家都知道木炭过滤水或者拯救中毒者的原理,它就像一块磁铁,将脏东西或者毒素轻松吸收干净,这一功能同样适用于牙齿美白。结合等份的水和活性炭粉末(可以在保健商店购买),搅拌均匀后将混合物倒入口中,像漱口一样,鼓动两腮与唇部,使混合物在口腔内能充分与牙齿接触,鼓动一分钟后,将混合物置于牙齿前面停留五分钟,然后吐出来,并用清水多冲洗几次,将活性炭粉末全数清洗出来。

4.吃完深色食物记得漱口

咖啡、红酒、巧克力、泡菜、咖哩等等吃完之后,记得在颜色留在牙齿上之前立刻漱口。

5.用醋除牙垢

常吸烟的人,牙齿了会出现一层黑黄色的烟垢,用牙膏很难刷掉,但用醋刷便能使牙齿去垢洁白。含半口食醋,在口腔里含漱2-3分钟,然后吐出,再用力刷牙,最后用清水洗净,反复几次可除烟垢。

6.柠檬汁去除牙垢

刷完牙后,沾柠檬汁擦每一颗牙齿。用纱布沾些柠檬汁,摩擦牙齿,牙齿就会变得洁白光亮。柠檬中的烟酸能有效去除牙垢,洗净力强,又有牙齿变白作用,且含有维他命C,能强固齿根。每天早晚进行一次,一周即可生效!

7.橙皮摩擦美白牙齿

下一次吃橙子时,记得橙皮可千万不要扔了。橙皮内侧白色的那部分含有柠檬烯成份,它是一种天然的溶剂。你或许已经注意到一些家用清洁产品中也含有柠檬烯,它就是去除污渍的成份。只需要将剥离下来的橙皮内侧白色部分摩擦自己的牙齿表面,或者取下白色部分放在嘴里咀嚼几分钟,然后漱下口就OK了。

平时如何防霉防蛀?

什么东西能防潮、防霉和防虫?写回答有奖励

什么东西能防潮、防霉和防虫?

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lss331989

2019-10-23 知道合伙人金融证券行家

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衣柜的防潮、防霉:

1、 在衣柜内放置吸湿器;一般超市都有买,几时块钱一盒;

2、 竹炭效果也很好,不过放衣柜里面要避免弄脏衣服;

3、 茶叶吸湿法:把茶叶(可买些便宜的干燥茶叶,如绿茶,为节省钱,不需要买那些太贵的)用宣纸或报纸包成一包包,放在衣柜每个角落,能起到吸湿除味作用,且对人体没有副作用。然后,若想让衣服芳香,可买些衣物固体芳香剂放在衣柜。

4、土方法:把石灰装在容器或者盒子里(不要封盖,除非不要用的时候)放在衣柜里角,天气潮湿的时候,石灰吸潮很厉害的。

衣柜的防虫:

保持衣物洁净蛀虫、蠹虫等都怕光,所以经常穿的衣服以及时常会用的羊毛毯子一般是不会着虫的。一般蛀虫、蠹虫等喜欢黑暗的衣服角落,如果再有食物残渣、食物渍或食物气味,则更易于虫类的生长和繁殖。所以要防虫,首先要保持衣物清洁。

1、真空处理

定期经常给橱柜通风、清洁,可以有效防止生虫。还可以用真空吸尘器清洁,能更有效地清除虫卵、幼虫。

2、衣物清洗

所有的衣物在收纳入柜前都需仔细清洁,并且晾干。即使是不易生虫的化纤、棉纺布料,如果要和羊毛制品一块收纳,在收纳前也要清洗干净。

3、分类收纳方法

蛀虫、蠹虫能穿透很密闭的衣柜。所以,若要收纳羊毛制品,最好是选用塑料箱、塑料袋。棉质制品可以卷起来以防缩水。用塑料容器收纳衣物时要注意定期更换容器,因为塑料制品不透气,而且有些塑料随时间长久会影响纤维的质量。

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绿茶两问题

提神: ***

绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

1.绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2.绿茶抗菌

研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。

3.绿茶降血脂

科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4.绿茶瘦身减脂

绿茶含有茶碱及 *** ,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6.绿茶防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7.绿茶美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8.绿茶可改善消化不良情况

美国关于绿茶抗癌的最新研究结论

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

对于绿茶能否抗癌,科学家们进行了大量研究。2004年1月,美国有个公司向FDA提出申请:在绿茶的销售中,可以宣传“每天饮用40盎司的绿茶可以减轻一些癌症的发生风险。虽然有科学证据支持,但是这些证据还不够完善”。他们提交了在公开发行的学术刊物上发表的220篇文献来支持这样的宣示。

FDA在一年半之后对这份申请做出了答复,并且对决定是如何做出的进行了详细解释。在这份近一万个单词的答复中,他们对223篇(在申请者提交的220篇之外,他们还找到了另外3篇)文献进行了分门别类的评点。首先,有65篇文献综述、2篇摘要和1篇荟萃分析(meta- *** ysis)不是原始研究论文,被认为缺乏足够的细节来做评估,而被认为不能支持申请;其次,12项动物实验和12项体外研究被认为只能提供进一步研究的方向和关于绿茶功能的“可能假说”,而不能支持“绿茶对人有抗癌作用”的说法;92项流行病学的调查并不是针对“绿茶”,而是针对泛泛的“茶”,因此证据不直接支持结论而被排除;剩下的39项研究也都是流行病学调查——这种研究方式的可靠程度与临床对照研究相比差了许多。这39项研究分别针对各种癌症,FDA按照所针对的癌症分别进行评估,结论是多数研究都有缺陷——有的样本量小,有的样本不具有代表性……最后,只有针对女性乳腺癌和男性前列腺癌分别有三项和两项研究具有比较高的可靠性,但是其中两项的结果是绿茶没有降低乳腺癌的发生风险,一项是没有降低前列腺癌的风险。对乳腺癌和前列腺癌分别有微弱作用的那两项研究,后来没有任何重复的研究出现,也没有其它相近或者相关的研究发表。所以,FDA最后的结论是:绿茶“相当不可能(highly unlikely)”具有抗癌的作用!

绿茶保健注意事项

目前绿茶已经成为最流行的保健品。特别是一些广告铺天盖地的渲染效应以及以绿茶为主要成分的各种相关美容保健品的层出不穷,使一些人把绿茶当做护肤健体的最佳选择。对此,有关专家提醒广大女性消费者,时尚的潮流不能盲目跟从,绿茶本身作为保健品来说,没有任何对健康的伤害,但是如果被各个商家与其他原料一起制成产品,对其的使用,就该注意把握一些细节了。

绿茶护肤品好功效,有效期有限

虽然绿茶护肤品效果不错,但在选择此类产品时也应有些注意之处。在绿茶中起护肤美容功效的,主要是其中一种称为茶多酚的物质,这种物质具有抗氧化效果,与维生素B、E等配合,能起到补充水分紧实肌肤等作用。但要注意的是,茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称,在空气中很容易挥发,而丧失其抗氧化作用,所以此类护肤品,尤其是面膜,以当年的新茶制品为最好。

饮用绿茶减肥防病,但经期慎饮

绿茶中含有一定的 *** ,和茶多酚并存时,能制止 *** 在胃部产生作用,避免 *** 胃酸的分泌,使 *** 的弊端不在体内发挥,但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且,绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内, *** 还能促进胃液分泌,有助消化与消脂。但女性在经期最好不要多饮用。有研究称,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18~21毫克的铁。而在月经期间多喝绿茶,绿茶中较多的鞣酸成分,就会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收,并且,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大

健康饮料排名第一是绿茶,第二是豆浆。呵呵,这些都是抗癌的。要说需要注意的就是也别太喝太多,物极必反,太多了都不好。还有,红茶致癌哦。

下面是一些和绿茶好处的资料,你可以看看。

首先就要了解绿茶的成分,经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。美国心脏学会《循环》杂志2002年5月刊登一份研究结果显示,经常喝茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查,这些患者主要是60岁以上的老人,调查结果发现,那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者,其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。研究还表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心脏病死亡率降低28%。

2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前),“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出:“因茶性至寒,最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候,喝上四、五口茶就显效”。陆羽所列举的上述症状与典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“止渴除疫。贵哉茶也”。著名宦官刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。自唐以后,历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌叙说,但由于当时科学不发达,将具有强烈传染性和流行性的疾病统称为“瘟疫”或“疠气”,虽未点明是何种细菌、病毒,但喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。近代医药界对茶的保健作用研究不断深入,美国科学家在2003年于《美国科学院学报》上报道:“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。根据医学研究证明,茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量,还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂,这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

人的生、老、病、死是不可抗拒的规律,所谓“长生不老”是假,“益寿延年”是真。饮茶长寿,古今中外的案例不可枚举。根据宋•钱易《南部新书》记载,唐宣宗大中三年(公元849年),东都(今河南省洛阳)有一位130多岁的老和尚,皇帝问他养生之道,他说“臣少也*,素不知药,性本好茶,到处唯茶是求,或出亦日遇茶百余碗,如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中国封建帝王中最长寿者,在位60年,活到89岁,饮茶是他的养生妙方之一。上海市最年长的老寿星、晚清最后一名秀才苏局仙的生活中坚持饮茶为一大习惯,他超过了象征“茶”字构成108岁的茶寿(按:汉字的“茶”,偏旁部首可拆开为“艹”与“八十八”,合为108)活到110岁,临终前20天为《当代诗人咏茶》专集题写了咏茶绝句。上海市1994年获得“寿星夫妇”桂冠的双双已104岁的袁敦梓、王惠琴夫妇,其长寿之道也是“每日品茶”,一般每日上午10点和下午3点饮茶。生于1896年的百岁老人广东高州人张顺,她的饮食习惯是“四不”:不抽烟、不饮酒、不暴食、不挑食;“四喜”喜粗粮、喜番薯、喜吃醋、喜饮茶。1898年8月20日生于广东丰顺县,历尽沧桑不改勤劳的寿星婆张兰花,她不抽烟、不喝酒、嗜饮茶。被尊称为“当代茶圣”的中国茶叶学会名誉理事长吴觉农教授欢庆90大寿时,谈到他和夫人长寿的奥秘时,道出了平时多喝茶、多吃水果的答案。(按:吴老活到91岁,他夫人陈宣昭活到98岁。)著名数学家、上海市茶叶学会顾问、复旦大学苏步青教授,活到101岁,每天早饭后必饮茶是他的健康长寿之道。韩国陆羽茶经研究会会长崔圭用先生,日常生活中嗜饮茶,活到100岁(2002年4月5日逝世)。印度西北部城市加普洱,有一个名叫哈比布·米亚安的老人,被当地 *** 正式认定的年龄为125岁,米亚安老人讲他的长寿秘诀时谈及他的饮食习惯,“我从来不抽烟,喝茶是我唯一上瘾的东西”。埃及有一位农夫寿星,名叫扎那帝·米夏尔,他每天要喝茶6杯以上,他竟有幸活到了130岁!三起三落的寿星政治家 *** 的养生之道之一也是爱喝绿茶。 *** 妹妹邓先群曾回忆 *** 在文革中的生活时说:“我大哥喜欢喝茶。他喜欢喝四川、安徽产的绿茶,有时也喝西湖龙井茶。茶叶还是比较贵的,他杯子里的茶叶放得很多,待全泡开,要占杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都给我大哥泡浓浓的一杯茶。我大哥喝完了以后,剩下的茶根我大嫂接着喝,下午再给他泡一杯。”古人称茶为万病之药,茶能养生,延年益寿,但贵在坚持,持之以恒,必见功效,饮茶有百益而无一害。

喝绿茶虽好,但令人遗憾的地方还很多:1、绿茶易氧化,不易保管。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易养化,虽然尚不可定论茶多酚就是喝茶能使人长寿的原因,但被氧化了的陈茶泡出来的茶水是咖啡红的,也没有茶香味,其口味就大大地变差了。2、一般人喝茶都很淡,喝不惯浓茶,因此,对于养生来说,其喝茶量就显得不够。3、防备“尿素茶”。什么是“尿素茶”呢?前几年茶叶俏销,茶叶供不应求,一些地方的茶农就有了“技术革新”,每天上午采完茶叶,下午就往茶树上喷尿素溶液,次日一早茶叶就又长得很长了,如此循环,茶叶产量急剧增加。所以,喝茶要认品牌看品质,切不可贪便宜。

证据:

根据美国明尼苏达州罗契斯特市梅约诊所(Mayo Clinic)血液科医疗部的一项新研究报告指出,绿茶中一种多酚类抗氧化剂成分– EGCG,有助于杀死B细胞慢性淋巴性白血病(B-CLL)的细胞。B细胞慢性淋巴性白血病(B-cell chronic lymphocytic leukemia ;简称B-CLL)是美国成人中第二常见的血癌。

研究人员发现EGCG可以借着阻断血癌细胞之间赖以生存的通讯信号,而杀死血癌细胞。而这篇研究报告已在2004年3月2日公布于网络杂志–“Blood”。

慢性淋巴性白血病最常于65 ~ 69岁时被诊断出来,而通常会使用化学疗法来治疗,但成效有限,通常慢性淋巴性白血病是无法治愈的。

而梅约诊所科学家在一项新研究中发现,慢性淋巴性白血病细胞,在正常含氧和缺氧的状况下,会合成并释放血管内皮生长因子(Vascular Endothelial Growth Factor ;VEGF)。慢性淋巴性白血病的B细胞利用血管内皮生长因子做为生存因素。

在十位慢性淋巴性白血病患者中,有八位显示EGCG大量增加了白血病B细胞死亡。此外,EGCG也抑制慢性淋巴性白血病B细胞中的蛋白质。最后EGCG也抑制了VEGF-R1和VEGF-R2磷酸化作用。这些结果显示,血管内皮生长因子发送信号可以调节慢性淋巴性白血病细胞中的生存信号,且此一自分泌通路的阻断将导致caspase(一种蛋白酵素)活化,进而造成白血病细胞的死亡。在这十位病患当中,有八位病患显示EGCG造成血癌细胞的死亡。

首席研究科学家Neil E. Kay博士在声明中表示:「我们将继续探索对病人不具毒性却又能够杀死癌细胞的治疗药剂,这项有关EGCG的发现,正是一个绝佳的起点。对此机制的了解和所得到的这些初步正面的结果,给了我们很多继续努力的动力,希望能尽早为癌症病人提供更有效、又无伤害性的治疗用药。」

资料来源:Blood杂志

绿茶有益健康又有新证明!

据台大食品科技研究所最新研究发现,绿茶可以改善高血脂和延缓糖尿病发生,建议民众每天喝绿茶。孙璐西教授在最新发表的研究中指出,绿茶中含有儿茶素、无色花青素等多酚类化合物,具有除臭、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂及胆固醇等生理功效。以仓鼠做动物试验,发现市售的绿茶可降血清三酸甘油酯、肝脏胆固醇、延缓低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)的氧化,还可以使老鼠恢复胰岛素的敏感性,有助控制及控制第二型糖尿病。

也就是说,换算实验所用的绿茶量,如果要在短期内明显看到绿茶的养生功能,必须每天喝一千八百西西浓绿茶,浓度大约是一包茶包用二百五十西西水泡开。一般市售绿茶饮料浓度只有一半,而且还加糖,效果会打折扣。

民间都说「喝茶能去油消脂」,现在这个说法已经得到成大医院的研究证实。基本原则就是每天最少喝450cc的茶下肚,就能降低体脂肪。另外,台大医学院生物化学研究所林仁混教授也指出,从分子生物学观点的研究中发现,茶与茶多酚的保健效果,在于它们可以抑制脂肪合成酉每,进而抑制肥胖与肿瘤的形成,显示茶与茶多酚具有瘦身与防癌的功用。

喝茶可以帮助减重,不过有些人以为大吃大喝后,赶快喝茶解油腻是错误的观念,在正常饮食下,饭后喝一杯,再散步半小时,才能达到减重的效果。营养师也提醒,要喝茶降低体脂肪,最好是选绿茶,乌龙茶不加糖及普洱茶也可以。而红茶的儿茶素含量比较低,奶茶因为加了奶精奶油球,反而吸收不必要的热量,应该避免。

每一种茶都含有茶多酚,绿茶的茶多酚称为儿茶素,红茶的则称为茶黄素,普洱茶的称为茶红素,乌龙茶的则因为结构复杂,所以还在研究。绿茶是未经发酵的茶,含有的儿茶素最多;部份发酵茶如包种和乌龙,儿茶素含量次之;全发酵茶如红茶,儿茶素含量最少,其中绿茶的茶多酚比较多,保健功效的研究最多。

如果您不喜欢喝茶,或无法饮用大量的茶,其实也有更简单及方便的选择,如目前坊间有许多绿茶萃取制品或胶囊制品,但在品牌繁多的绿茶制品当中,还是建议您要慎选品牌,除注意产品的卫生及品质,更重要的是儿茶素的含量;为了您的健康,提醒您多喝绿茶或补充绿茶制品,如此将让您跟胆固醇、糖尿病、肥胖说Bye!Bye!

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