花生芝麻糖的做法大全窍门是什么（花生芝麻糖怎样做）

小孩子最喜欢吃各种糖果了，特别是逢年过节的时候，就会有很多糖果让他们吃，其中最受欢迎的糖果就是花生芝麻糖了，我们家每年都要买很多的花生芝麻糖，这种糖不管是老人还是孩子都很爱吃，里面有大量的花生和芝麻，吃着非常香，花生芝麻糖在家也能做，学会了这种做法，以后就不用买了，方法比较简单，就把花生

和芝麻放在糖浆里炒均匀就可以，这样做出来的花生芝麻糖香甜可口。分享花生芝麻糖的做法，在家能做，花生加芝麻炒成糖，又甜又香。

准备材料：花生，芝麻，冰糖（或者白砂糖，饴糖）

今天，我们就来分享这道非常美味的花生芝麻糖的做法，芝麻开花节节高！

详细的制作方法和步骤告诉你：

第一步：五百克花生洗干净后，直接放入锅中，小火慢炒，不需要放油。大概炒10-15分钟，花生皮开，有噼里啪啦得声音后，就可以关火了。

把花生稍微放凉后，用手轻轻搓一下，炒熟后的花生皮很容易去，用筛子把花生皮筛掉。

第二步：锅清洗干净，放入500克冰糖（没有冰糖用白糖也可以，或者饴糖），花生和糖的比例是1比1.同样小火慢炒，炒至冰糖完全融化，（这个过程大概需要10-15分钟）浓稠不再冒泡。

然后关火，把花生放入。迅速搅拌

中途放入黑芝麻，搅匀即可

第三步：把花生糖放到案板上，用擀面杖擀平。把芝麻花生糖塑成四方形后，用刀切成块，这样，好吃的芝麻花生糖就做好了。

这种无水无油的花生芝麻糖，吃起来非常香脆，也可以保持很久，喜欢吃的赶紧收藏起来，有空的时候可以自己做来吃。