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绿茶存放十年以上还能用吗
绿茶茶叶一般保质期为1至2年,也有长达10至20年的茶砖类绿茶。绿茶属于新鲜茶种类,一般的绿茶保存时间不长,散装的绿茶保质期会更短些,像茶砖绿茶,可以和白茶可以长时间保存。据悉这种茶砖茶只要没打开,保存时间长达10至20年。
所以,绿茶开封后,可以影响茶叶品质的有温度、光线、湿度,如果能合理的调配好,绿茶的保存时间则相对长些。绿茶发生质变,是不可以喝的。散装的绿茶保存时间都不长,为了能更好的让茶发挥茶性,最好是在半年或8个月左右喝完。绿茶茶汤变红,或者汤色变褐,鲜爽度下降,都是说明茶性发生了变化,即使是在保质期内,也不宜再喝了。
怎么辨别绿茶是否变质
1、闻香气
深闻干茶,或回味茶汤香气,若出现明显陈味、日晒味、霉味或异味,建议另找新茶。陈味是绿茶香气前导物质——脂类物质氧化形成的。
不避光储存的茶叶通常会有日晒味,这是芳香物质接触光线反应的结果,被“晒伤”的新茶,茶香浑浊。另外绿茶具有强吸湿性、吸附性,易霉变出霉味和吸收异味,难下咽在其次,危害堪比慢性毒药。
2、看干茶
判断干茶的色泽和干湿程度,是最简单的辨别方法。茶叶色泽暗黄,叶片不“脆”,变质无疑。可以用手指捏干茶只能搓成细片状,且茶梗不易折,说明已变质。因为未变质的绿茶,正常情况含水量在7%,可搓捏成粉末。
绿茶茶叶保质期多久 绿茶茶叶有保质期吗
1、绿茶茶叶一般保质期为1至2年,也有长达10至20年的茶砖类绿茶。绿茶属于新鲜茶种类,一般的绿茶保存时间不长,散装的绿茶保质期会更短些,像茶砖绿茶,可以和白茶可以长时间保存。据悉这种茶砖茶只要没打开,保存时间长达10至20年。
2、绿茶茶叶有保质期,一般常见的绿茶为1至2年,而少数民族做的一种茶砖绿茶,可以长达10至20年的储存时间。绿茶开封后,可以影响茶叶品质的有温度、光线、湿度,如果能合理的调配好,绿茶的保存时间则相对长些。绿茶发生质变,是不可以喝的。
3、散装的绿茶保存时间都不长,为了能更好的让茶发挥茶性,最好是在半年或8个月左右喝完。绿茶茶汤变红,或者汤色变褐,鲜爽度下降,都是说明茶性发生了变化,即使是在保质期内,也不宜再喝了。
2003年大益生、熟茶砖有哪些
2003年,大益生、熟茶砖虽然种类较少,但是品质却非常优良。其中,大益红茶砖以其独特的烟熏味和红棕色的茶汤,深受消费者的喜欢。大益绿茶砖则有清爽、回甘的口感,口味受到广大消费者们的一致好评。而熟茶砖的种类则更加丰富,有2003年大益七子饼、大益磐陀、大益永远等。每一块砖都有着浓郁的陈香和独特的风味,让茶友们吃后回味无穷,是当时茶界不可或缺的明星产品之一。
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