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摘
要
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(喝了一口茶)这茶不错不知道这是什么茶呀
一、谁知道这是什么茶叶啊!喝完一口喉咙就会有点点点的很舒服的感觉!
看图片像毛峰,喉咙甜是回甘,一般铁观音都会有回甘的感觉,黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。回甘:不管是轻发酵茶还是中发酵茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只要可明显感觉出来即可,这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何――有些铁观音,茶香、口感等指标都表现不错,但是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也不会高到哪去。
2.回甜:优质的茶叶回甜会有非常明显的回甜味,然轻发酵产品就不会有此项特色;回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感,这正是迷人之处;但现在优质中发酵产品很少,大家不必苛求,知道即可。
3. 生津:好茶饮后会有明显的生津效果,即便饮完数个小时、口中之津仍是源源而出、令人感觉十分之美妙,但不是所有茶都这样,只有少数品质好的产品才会有此表现;品质越好,生津时间约为持久――倘若有幸品饮到货真价实铁观音王,你便会发现在饮完数个小时之后,口中都是甘香存留、津液滋生,初接触此茶,多半是久久都难以忘怀
唐朝皇帝喝的茶叶。应该是龙井茶。喝完之后嗓子还有点儿甜甜的。凉凉的,很舒服。
看起感觉是薄荷茶之类的。薄荷茶就有喝奶过后喉咙感觉凉凉的,爽爽的。
绿茶,加茉莉花,加薄荷叶就会有这种凉爽的感觉!
从图片上看是茉莉花茶,有花的清香和茶叶的清香混合一起是很好喝的
二、薄荷青桔茶的做法步骤图,薄荷青桔茶怎么做
用料
青桔
鲜薄荷叶
薄荷绿茶
自制薄荷糖浆
薄荷青桔茶的做法
茶包放入杯子,冲入热水,泡至茶水冷却。(浓度自己掌握就好,喜欢浓一些,就一直放着茶包。喜欢淡的,泡到喜欢的味道就拿出茶包等水冷却后使用)
把青桔对半切,把一个桔子的汁挤入泡好的薄荷绿茶里
倒入冷藏过的薄荷糖浆,调到自己喜欢的甜度即可,搅匀。(没有就省,或者多放些薄荷叶)
青桔切片放入杯子,鲜薄荷叶揉搓一下,也放入杯子,冲入调好的茶汁即可
三、降火喝什么?
1.多喝绿茶
首先容易上火,可以喝绿茶。绿茶是一种深受人们喜爱的茶饮料,因为它和红茶相比更具有清热生火、解渴生津的作用,对容易上火的朋友多喝一点绿茶,可以及时的去除体内的火气,消除不适感。
2.多喝薄荷茶
另外薄荷茶也是一种可以去除体火气的饮品。如果出现上火可以放几片薄荷在玻璃杯里,用开水冲茶,有效缓解症状。也可以自己在家里制作薄荷茶,每天坚持喝一标,不仅可以及时去火,而且口感也很美味,可以与柠檬片搭配一起喝,能起到美白肌肤的作用。
3.菊花茶调理
菊花茶也是一种可以下火的饮品,许多朋友喜欢一年四季都喝菊花茶。这是因为菊花茶具有疏肝明目清热消火的功效,而且不会给人体带来任何副作用。因此,当体内有火气时,多喝菊花茶可以有效地改善症状。
4.大麦茶去火
除了菊花茶可以下火,大麦茶也有着防中暑,去除火气的效果。喝大麦茶可以快速的补充失调的电解质,如果长期体力劳动,出汗特别多,建议喝大麦茶补充体力。
5.多喝竹叶茶
竹叶本身具有很强的清热解毒作用,竹叶的性质也属于寒性。它有清热解毒的作用,如果容易上火,可以适当的喝一些竹叶茶进行调理。但是要注意如果肠胃不好的人,就不要喝这种茶下火了。
6.巧用决明子茶去除
对于下火,决明子茶也是很好的选择,决明子不光可以去除体内的火气,同时对咽炎和视力的调理都非常有效,近视的朋友在日常生活中可以多喝几杯这种茶。
7.适当饮用凉茶
最后容易上火,也可以直接喝凉茶,因为凉茶本身就是可以去火降燥的,可以在家制作,也可以直接从超市购买,但不适合长期饮用,等到体内火气去除了,就要注意不能再喝了。
经常上火饮食方面一定要控制好,吃些容易消化的食物,另外也可以喝一些茶水来调理,比如绿茶,薄荷茶,菊花茶,大麦茶,竹叶茶,决明子,凉茶茶等等,可以根据自己身体的情况进行选择,做到合理调理。
去火喝的茶如下:
1、莲子降心火:莲子心和绿茶泡水 这类人群会因着急、心思过重等原因引发心火,而出现失眠、心烦、舌尖较红或长口疮。
2、野菊花降肝火:野菊花泡水 这类人群因焦躁情绪、睡眠质量不好等原因引发肝火,导致头痛头晕、眼干、口苦、两肋胀痛、高血压、长斑等。
3、清肝明目喝“菊杞茶” 春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升,肝主眼,很容易肝火旺。菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花疏风清热、平肝明目。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档了。
因为凉茶里含有大量寒凉中草药,既然有“药”,就会有一定的禁忌症,因此不适合所有人饮用。
1、阳虚的人:这些人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于“雪上加霜”。
2、苦夏的人:夏季里汗液分泌较多,而中医认为,汗为人体的“阳液”,出汗过多,阳气会随着汗液外泄。如果此时再服用苦寒的凉茶,就会伤到脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱,正气受损,不但加重苦夏的症状,也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。
降火喝的茶主要以清热泻火为主,有以下几种:
1、绿茶:绿茶有较好的清热作用,多喝绿茶除降火外还有抗氧化功能,对人体的氧化功能过度有一定作用,还有清洁口腔的作用。如果容易上火的患者又没有胃寒,经常喝绿茶比较有好处;
2、菊花:菊花茶有清热解毒以及清肝明目的作用,对于各种各样的上火比较有效,比如牙龈肿痛、大便秘结、咽喉肿痛等,另外双目干涩、目赤等,属于肝火比较旺的情况,用菊花也有调理作用;
3、金银花:金银花有清热解毒、散结消肿的作用,有些患者上火后出现肿痛,用金银花有较好的治疗效果;
4、其他:荷叶、决明子泡茶喝有一定去火作用。症状缓解后建议立刻停止应用,不要常年饮用,因为决明子、荷叶等,长期饮用对身体有一定伤害。
夏季天气炎热,人体的水份迅速流失,常常感觉口干舌燥,心情也非常烦躁,容易导致人出现上火的症状,造成一系列的不适,这时候如果有一种东西能解决这些烦恼就更好了,那么夏天喝什么降火清热解毒呢?
一、菊花茶
菊花可以起到降热去燥的作用,当用菊花泡水喝的时候,很多人都会选择夏天喝菊花茶,因为夏天是上火的季节,所以喝菊花茶可以很快缓解,而且在夏天这样炎热的季节里,人们很容易出现上火的感觉,就是因为上火所导致的不适。
二、薄荷茶
薄荷泡的茶水对身体有许多益处,薄荷泡的茶可缓解心中的忧郁感,具有顺气通络的功效,对于夏天喝薄荷”的茶水有很好的缓解口渴和消除燥热的作用,因此在夏季适当饮用薄荷泡茶泡茶也能起到缓解口渴、去除燥热的效果。
三、金银花茶茶
金银花具有清热消炎的作用,对人体有一定的热毒作用,对人体也有一定的作用,在夏天这样的天气里,有些人身体承受不住太多高温的温度,就会在体内累积一些热毒,这样的毒素积累多了,就会在皮肤上起一些红疹子,而且还奇痒难忍,这时候可以适当的喝一些金银花泡的茶水,能够起到很好的治疗作用。
四、柠檬茶
以柠檬泡水喝,想必是很多爱美的女士都喜欢的,柠檬茶可以起到很好的美白作用,但是要长期饮用,在夏天喝柠檬茶,止咳化痰生津的功效就是止咳化痰生津,而且经常喝它还能预防心脏病。
五、枸杞茶
枸杞泡水是不错的选择,在夏天人们会频繁地晒太阳,而长时间强紫外线照射,会使人的皮肤上出现晒斑,以及因水分流失过多所造成的微小细纹,枸杞茶就能很好地解决这个问题,因为它能够恢复皮肤的活力,排除血液里面的垃圾,自然也能将黑色素小细纹给消除。
六、山楂茶
山楂具有健胃促进消化的功效,因此在夏天喝山楂泡的茶水,也可以解决胃部胀气、积食的问题,同时喝山楂茶还可以生津止渴,在被太阳晒一天后喝一杯这种茶,会觉得身心都得到了慰藉。
七、苦瓜茶
苦瓜属于凉性食物,一般人在夏天都会把它做成菜吃,其实它还可以泡水喝,尤其对那些不喜欢苦瓜苦瓜的人来说,选择苦瓜茶茶更好一点,因为它泡出来的茶水并不苦,而且有清凉的感觉,在夏天可以起到很好的解暑和降温作用。
八、麦冬茶
麦冬是中成药中经常会出现的一种食材,也可以做成菜肴食用,在夏天喝麦冬泡的茶水具有止渴降噪的功效,对于喜欢在夏天发脾气的人来说,要多喝点麦冬茶,因为它可以调节情绪,而且对于压力大的人来说,还可以起到舒缓压力的作用。
可以通过多喝白开水去火,也可以适量饮用菊花茶、竹叶茶、金银花茶、薏仁茶、枸杞菊花茶、洋甘菊茶、苦丁茶、荷叶茶、决明子茶、蒲公英根茶、莲心茶、绿茶、薄荷茶、乌龙茶、野菊花茶等茶饮都可以起到一定清热降火的功效。其次也可以适量食用绿豆粥、雪梨汁、木瓜、莲藕、山楂、苦瓜、苦菊、 *** 、蕨菜、黄瓜、番茄、绿豆芽、金针菇、豆腐、冬瓜、西瓜、赤小豆、甜瓜、南瓜、扁豆、芹菜等食物也可以起到清热降火的功效
[img]饮料中的红茶,绿茶各有什么功效?
红茶主要功效
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。
提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由 *** 大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也 *** 肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。
抗衰老
在过去的5年里,美国 *** 资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受 *** 后,则舒张度会增加13%。
绿茶功效
抗衰老
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
抑疾病
绿茶的图片(20张)
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
抗致癌
有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
利尿解乏
有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可 *** 肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的 *** 可以 *** 中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。
护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,绿茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪。
绿茶的主要成分
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
扩展资料:
成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;
贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆结匀整,不含碎茶,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;
雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀。
参考资料:百度百科----绿茶
红茶和绿茶的区别是什么?
红茶和绿茶都是很有名的茶叶,对身体好处多多,而且价格又不贵,好多饮料品牌也推出了红茶和绿茶,所以很多人就想知道红茶和绿茶有什么区别,主要区别于以下几个方面。
1、工艺流程
红茶是发酵茶——品质风格与绿茶大相径庭。红茶的基本工艺流程为萎凋、揉捻、发酵、干燥。在加工鲜叶时不经杀青而进行萎凋,另外,揉捻后还要进行发酵。发酵是新成红茶红汤红叶品质的关键工序。其品质特点是条索紧结,细长弯曲,叶形完整,叶底鲜红带黄,汤色浅而明亮,滋味醇和。
绿茶即不发酵茶——基本工艺流程分别为杀青、揉捻、干燥三个步骤,其关键是利用高温杀青破坏茶树鲜叶中氧化酶的活性阻止多酚类化合物在酶促作用下氧化,以保持其翠绿色泽,形成特有的色、香、味形。
2、口味和颜色不同
红茶茶叶红褐色,茶水红色。品性温和,味道醇厚,暖胃。如下图:红茶叶和茶水。
绿茶绿汤绿叶,味道清爽、微苦,有清凉,降火的感觉。
3、保健功效不同
红茶和绿茶都有利尿、杀菌、止渴、提神等功效。
不同点主要表现在:因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处;由于红茶经过发酵,不属寒性,因此养胃,而绿茶正反,胃病者不能喝绿茶,喝绿茶浓茶会伤胃。
一般冬天吃红茶的较多,比较暖胃。要说维生素等的含量,肯定是绿茶多。制法上,绿茶经发酵后,再制成红茶,叶绿素都被破坏了。绿茶含维生素A、B1、B2
对视力功能的保健作用明显。
铁观音属于红茶吗?
看到有很多人都在问:“铁观音属于红茶吗”,我想主要是因为很多人都曾经看过或者听过“铁观音红茶”这个词。铁观音属乌龙茶,而铁观音红茶(简称观音红)是红茶中的新品种,简单说是用铁观音的茶叶按红茶做法,做成的红茶。
所以大家明白啦,铁观音是乌龙茶,而铁观音红茶是红茶。下面详细介绍下铁观音红茶。
1、铁观音红茶(简称观音红)
由红心铁观音制作出来的红茶,水的颜色呈枣红色。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,但又有铁观音典雅的韵味,故名观音红。
观音红是红茶中的新贵茶品,皇记茶业制茶世家以铁观音一芽一叶(大小统一)为原料,经过萎凋、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,铁观音茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了微妙变化,具有独特的香气和醇厚滋味。
2、观音红分类
分为清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音。
3、品质特征
红茶在加工过程中发生了化学反应,鲜叶中的化学成分变化比较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素等新的成分,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
茶汤:汤色红艳清澈明亮(倒入小杯中颜色会浅黄些),经久耐泡,滋味醇厚,蜜兰香带甘香。
铁观音红茶,取上等有机铁观音茶叶原料,独家采用传统铁观音工艺结合林家祖传红茶的制作,经萎凋、完整发酵、揉捻、特殊烘焙精制而成。此茶汤色红艳,滋味鲜醇、回甘,香气甜香,浓郁高长,冲泡多次后尚不失原茶真味。铁观音红茶性甘温,可以和胃、健脾,润肺养生御寒生热。
周星驰这么爱钱,为什么没有看见他接广告呢?
这是因为周星驰,不需要通过接广告,来提高自己的人气。而且自己也没有太多的时间,去拍摄广告。