本
文
摘
要
本文目录一览:
- 1、什么是绿茶珠
- 2、绿茶有一个品种叫绿茶珠,有人知道这种茶吗? 我们公司想买一些,不知道哪里有卖的。(西安市)
- 3、绿茶有一个品种叫绿茶珠,有人知道这种茶吗
- 4、绿茶是怎么评价好坏的?
- 5、常见的绿茶有哪几种?
什么是绿茶珠
您好, 您要找的是不是珠茶?就是绿茶的一种。
风冈田坝产的锌硒有机绿茶就有珠茶。
如果您有需要可以进我的主页去看一下。我们【自产自销】的绿茶。
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[img]绿茶有一个品种叫绿茶珠,有人知道这种茶吗? 我们公司想买一些,不知道哪里有卖的。(西安市)
茶:黄山绿药膏
原产地:安徽郎溪
茶介绍:产于安徽郎溪。紧结形直披露白毫,色绿,香高,汤色明亮的酒精味,匀齐成朵的底部。
茶类型
绿茶,绿茶
不发酵茶,即将到来的新鲜的叶子后晾干直接下到12个百度铁锅里炒制,以保持其绿色的特点。
有价值的品种:龙井,黄山绿药膏,碧罗春茶,黄山毛峰茶,庐山云雾,六安瓜片茶蒙顶山,太平猴魁茶君山银针茶顾渚紫笋茶,信阳毛尖,水平下降茶西山茶,雁荡毛峰茶,华顶云雾茶,敬亭绿雪涌溪火青茶,茶叶,峨眉民答那峨蕊茶,都匀毛尖茶,恩施玉露茶婺源茗眉茶,雨花茶莫干山黄芽,五山盖米茶,普陀佛茶。
2。
红茶,红茶和绿茶相反,是一种全发酵茶(发酵大于80%)。红茶的名字来源于其汤色红。
有价值的品种有:祁红,滇红,英红。
3。原来的黑色茶
红茶主要出口到边境地区,如云南的普洱茶就是其中之一。普洱茶具有良好的系统绿茶倒上水,然后发酵后。普洱茶具有降脂,减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很受欢迎。然而,真正的说减肥,最显着的效果或乌龙茶。
4。的
乌龙茶乌龙茶,绿茶,类介于红绿茶,半发酵茶之间。六大类茶,乌龙茶,在这个过程中最复杂,最费时,泡法最豪华的饮用乌龙茶喝工夫茶。
珍贵树种:凤凰单枞,武夷岩茶,铁观音,台湾乌龙茶。
5。属于黄茶
著名的君山银针茶黄茶,黄茶的生产方法是有点像绿茶,不过中间无聊的黄天;
6白茶
白茶阳光下,主要依靠。白茶,黄茶的外观,香气和口感非常好。
珍贵树种:白毫银针茶,白牡丹茶。
阿尔法
Alpha
绿茶有一个品种叫绿茶珠,有人知道这种茶吗
1959年,安化茶叶试验场派出科技人员和工人,分赴芙蓉山和云台山,挖掘名茶遗产,并吸收国内外名茶采制特点,经历四年的试制、总结、提高、定型、终于创制出绿茶珍品—安化松针。
该茶的品质特点是,外形细直秀丽,翠绿匀整,宛如针松针;香气浓厚;滋味甜醇;茶汤清澈明亮;叶底匀嫩。形质俱佳,逗人喜爱。多次参加全国农产品展览和全国茶叶评比,均被列为中国名茶之一;1964年被征集出国展览,获得中外人士一致好评;1986年5月参加全国名茶评审,荣获商业部优质名茶称号;1985年8月,日本丰茗理事会理事长松下智及爱知大学佐野副教授等,专程到安化参观访问,品尝“松针”之后,赞不绝口,尤其是该茶的香气,认为远超出被誉为日本绿茶珠的玉露茶。
绿茶是怎么评价好坏的?
绿茶的好坏要从看颜色、闻香气、摸形状、观茶汤、品滋味来判断。
看绿茶的好坏方法判断:
1、看颜色,
好的绿茶制品茶颜色翠绿或黄绿,油润有光芒,而劣质的绿茶颜色晦暗、深褐,没有光芒。
2、闻香气,
上品的绿茶清香高扬,有淡淡的兰花香、板栗香味,假如茶叶稠浊有其他的不明气息,则一定不佳。
3、摸形状,
品格好的绿茶,形状挺直均整,白毫显示,摸上去异常的紧实、完备。假如摸着条索疏松,叶表粗拙、轻飘的,就必定算不上是好的绿茶了。
4、观茶汤,
好的绿茶冲泡之后,茶汤绿翠、清亮、豁亮,有着明显的清汤绿叶特性;假如冲泡的绿茶茶汤浑浊不豁亮,则声名茶叶品格粗劣。
5、品滋味,
上好的绿茶尝有稍微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶则淡而无味且涩口。
绿茶的保存注意事项:
一、忌潮湿,
一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。
二、忌高温,
绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。茶叶不要长期放在煮水壶旁边。
三、忌阳光,
阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使绿茶茶叶质量变坏。所以,茶叶一般贮存在铝质袋子中,或者牛皮袋子中。
四、忌氧气,
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大下降。所以,每次取茶喝茶,切忌先把封口封好。
五、忌异味,
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法祛除。
常见的绿茶有哪几种?
1、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。 龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。
2、黄山毛峰
黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
3、太平猴魁
太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。 太平猴魁是两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。
4、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。其条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。
5、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。其条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。
6、新林玉露
产于河南省信阳市新县。新林玉露成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“色绿,汤绿,叶绿”三绿特点。
7、中岳仙茶
“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。