本
文
摘
要
本文目录一览：
- 1、什么茶叶口味泡出来是一股浓浓的豆香
- 2、哪种绿茶干茶有炒豆香
- 3、很便宜的绿茶有豆香味是放香精了吗？
- 4、现在好多豆香味儿的茶，是添加什么东西吗？
- 5、绿茶的豆香味是炒出来的吗
- 6、崂山绿茶好喝吗 崂山绿茶苦吗
什么茶叶口味泡出来是一股浓浓的豆香
龙井茶叶口味泡出来是一股浓浓的豆香味。
龙井茶是汉族传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。 西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井，传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉乾祐二年（949年），初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。明正统三年（1438年）才迁移至井畔，现寺已废，辟为茶室。
哪种绿茶干茶有炒豆香
代表茶类：西湖龙井
豆香 ，是大多数高级绿茶绕不开的一种香气。春季绿茶从鲜叶到干茶，过程十分短暂，鲜叶中的青味还未来得及消散，便随着在锅里翻炒的制作工艺，散发出了淡淡的炒豆香。
这也是炒青绿茶中最常见的一种香气，很多时候容易和栗香混为一谈。但是相比板栗香，豆香会显得更加张扬，对于嗅觉的 *** 也会更激烈一些。
[img]很便宜的绿茶有豆香味是放香精了吗？
很便宜的绿茶有豆香味，是放香精了吗？绿茶本身没有豆香味，肯定放了香精。
现在好多豆香味儿的茶，是添加什么东西吗？
其实就是火工，因为我一直做茶龙井茶，而且是高火的龙井茶。
我对茶叶加工的火温是同做菜类似，我们去饭店吃饭，感觉饭店的菜比家里的好吃，要香是因为饭店的菜是大火爆炒，油烹这些条件都比家里要好。炒茶也是一样，我个人觉得高火出香，把握分寸以泡茶时茶叶不出现苦涩，因为焦茶商苦的，碳化都有苦味，茶叶的原叶叶片不出现破损为上限，因为从手工炒龙井开始，青叶下锅滋滋作响，茶叶有黄色爆点，但是叶片不能有破洞，泡开必须是完整的叶片。
豆香味是属于高火炒制时出现的香味，随着火温的降低分别是清香味，青草味，青臭味（普洱杀青火温最低）等等。花香的话要产地茶种工艺相结合，把握比较难。
这个一般是工艺做出来的，豆香味最多的就是龙井茶，其他茶叶以清香和栗香为主。
普洱生茶也有豆香的。
工艺方法做出来的，不需要添加
日照绿茶 江北名茶，日照特产，山东名片。滋味浓，叶片厚，耐冲泡，香气高。春茶 滋味鲜爽回甘味醇汤色黄绿清澈，豌豆鲜，板栗香。
茶油
豆香、板栗香不是什么好香型，也不需要添加
你认为不添加东西这么廉价的茶豆香怎么来的，这种茶喝了伤胃
绿茶的豆香味是炒出来的吗
所说的“豆香”就是茶树嫩芽的的味道，而是熏蒸了的感觉，炒靑绿茶最大程度的保留茶叶的本来清香。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
扩展资料
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
参考资料来源：百度百科-绿茶
崂山绿茶好喝吗 崂山绿茶苦吗
崂山绿茶令各地好茶者赞不绝口，口感醇厚，是很多人爱茶者的最爱，崂山绿茶富含很多营养元素，对我们的身体有很好的保健作用，好喝味醇。
崂山绿茶好喝吗
就我本人而言对它是非常钟爱的，但是品茶还是要看个人的口味，崂山绿茶口味清淡，爱茶之人形容它有股豌豆的清香，喝过之后回味更加幽香。崂山绿茶和南方绿茶不同，它的特点是极为耐泡，而且越喝越有味，因而资深的茶客形容它，久品才更知芳香。对于大多数人来说，崂山绿茶都是能够接受的，要看看大家是不是能接受豌豆香，喜不喜欢豆香味，崂山绿茶的豆香味和清爽的口感，通常是大家都能接受的，适合各个年龄阶段的人饮用。崂山绿茶生长的海滨城市，拥有优渥的自然条件，所产的崂山绿茶，自带有股淡淡的清香，仔细感觉那是一种豆香味。在当今繁忙的都市生活之中，不少人都养成了每天一杯崂山绿茶的习惯，其清新淡雅的口感，备受白领一族所喜爱，另外对于饮茶提倡宜淡不宜浓的老人来说，崂山绿茶也是相当不错的养生选择。
崂山绿茶苦吗
有些崂山绿茶喝起来的口感很重，而有的口味较“清”，那“重”要看是怎么个“重”法儿，如果是正常的因为冲泡时间较长而茶汤浓的“重”的话，是正常的。如果不是，那可要好好分辨了，要加小心了好的绿茶喝起来的口感应该是什么样的。
1、 首先茶的味道要“正”才好：这点毫无疑问，好的春茶口味应该“淡”，想想：小小的嫩芽口味能重到哪里?应该是绵绵而又长远的香味，喝起来应该有顺口、好喝的感觉。最好水温在50—80度，防止把茶叶嫩叶“烫死”，如果嫌口味淡，可以适当加大茶叶投放量或者把冲泡的时间稍微延长，就可以了。
2、 有些口味重的可能是因为是夏茶，发苦发涩。
3、 口味重还有可能是：炒制的过火了：为了闻干茶的时候有香味，就给茶叶大火、高温(温度较正常炒制温度)炒制，顶出有一股香味，即常说的糊香味，但喝起来香味不持久，泡一会儿或第一泡结束就没了，而第一泡仅仅是品茶的开始。
4、 口味重的第三个可能：农药或化学物质(如某些茶叶添加的香精、色素、发酵用过的化学物质等)残留过大，喝过后舌头发涩、发木，有拖不动的感觉，不回甘、不生津(这点很重要，小心上当)、甚至越喝口越干越渴。而“浓香山”的茶喝到口里很滑顺，舌头没有发涩的感觉(即使是夏茶，茶汤稍微发点涩、但喝道嘴里舌头没有发涩、木的感觉)，回甘、生津、解渴。
5、 口感重的第四个原因：泡茶的水有问题，可能是用了自来水(自来水含氯，对茶叶的口感影响甚大)、矿泉水、或者过滤水(如某些劣质或过脏的过滤器过滤后的自来水留下有过滤杂质、化学物质)。
崂山绿茶是醇香吗
崂山绿茶醇香，让喝过的人回味无穷，如果你还没有去尝试过，不防买些回去很多东西，都是需要亲自去品尝才知道的，茶和其他食物是一样的，有养生的功效，就看品茶者对于茶的知识掌握多少了。绿茶醇香让人唇齿留香，很多人在喝过后都会再去购买。绿茶在我们的日常生活中，扮演着多么重要的角色，在饮用碳酸类饮料不健康的呼声越来越大的背景下，崂山绿茶醇香，的确有理由成为一个趋势。青岛，作为一个国际化城市，其包容性如同大海，在这片土地上，现代的，时尚的生活方式被不断引进。
面对工业的飞速发展和财富的几何式积累，各种各样的污染接踵而来，繁华过后才发现，我们要发展，更要健康。医学研究表明，饮用绿茶有利于提神、集中注意力，进而使思维敏捷，增强记忆力，崂山绿茶醇香，同时有利于发汗利尿，从而有利于消除疲劳，是办公室一族的必备良品。很多时候，我们并不需要过多的去推广产品，只有是很东西，在朋友间的介绍中都可以被消费者接受和认可。崂山绿茶醇香的感觉，让更多的消费者留恋，喜爱一种东西，我们不会因为它价格比较高而不去购买，而是看自己喜欢的程度去的。
什么时候的崂山绿茶最好喝
单说崂山绿茶，论口感，五月中旬的茶叶是最好的，崂山茶基本没有所谓的明前茶，崂山属于北方茶，一般谷雨左右能下来的茶叶就算是早的了，跟去其地理位置及温湿度的关系，一般5月中旬的口感最好，相对价格也比较高，按照茶农的顺序，谷雨至五月中旬这段时间茶叶产量很低，青岛的南南风还没起来，这段时间的茶叶可以做扁茶，价格相对比较贵，普通的扁茶市场价格应该800+，好的应该在2000+ 这段时间的茶叶一般是送领导用，有条件的可以尝尝，口感比较清淡，需要细品，有厚重感。 5月中上旬左右的茶叶开始做手工茶，这段时间气温稳定，茶叶的香气逐渐起来了，经过一冬天的养分积累，茶叶口感好，香气足，耐冲泡是崂山茶只上品。价位也相对较高，一般市场价格在600-1000之间 ，6月份的茶叶次之，春茶不苦不涩，口感好，夏茶比较便宜100左右一斤，不耐冲泡，秋天茶叶比夏天味香，但是用当地的话说有沙头，冲泡几次以后会有点涩。
