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用杯子泡绿茶是盖盖子好还是不盖
看个人的习惯,一般的来说,是不盖的好。绿茶是采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成的,茶叶比较嫩,如果盖上盖子会把茶叶焖熟。
绿茶和花茶冲泡完用不用盖壶盖
最好是不盖,盖上盖子沏出来的茶是用水闷熟的,尤其是绿茶,口感会变差。
绿茶又盖碗冲泡要否要盖盖子?
分两种情况:
1。如果是很嫩的茶,就不要盖。
2.是炒青啊,比较老的绿茶,可以在第3泡盖上盖字,也可以增加茶的耐泡与茶香。
建议您要是泡绿茶最好用玻璃直升杯,可以欣赏茶色与茶叶,并且口感也会好些的。
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