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绿茶有什么好处
延缓衰老、降血脂、瘦身减脂
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，常饮绿茶有延缓衰老、降血脂、瘦身减脂等功效。
1、延缓衰老：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、防龋齿、清口臭：绿茶含有氟，其中儿茶素有延缓龋齿发生的作用，可以减少牙菌斑及牙周炎的发生。绿茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
3.降血脂：绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶含有黄酮醇，有抗氧化作用，可防止血液凝块及血小板成团，可降低心血管疾病的发生概率。
4、瘦身减脂：绿茶含有茶碱及 *** ，可以减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.美容养颜，使皮肤变得更加光滑，细腻。
6.还可降低血液中的胆固醇，并且能够消炎、利菌，甚至产生一定的抗癌作用。 上述绿茶的功效都已经在动物实验中和人体实验中，得到了一定的验证。
[img]绿茶可以减肥吗
德国科学家通过动物实验证实，绿茶中的多酚类化合物可以减少老鼠体内脂肪含量，从而起到防止肥胖的作用。 据德新社日前报道，为了排除茶叶中其他成分的影响，位于波茨坦的德国营养研究所专家从绿茶中提炼出EGCG（一种多酚类化合物）含量超过94％的提取物。在4周多的时间里，研究人员给实验鼠喂脂肪含量一样但EGCG提取物含量不同的食物，结果与食物中不含EGCG的对照组老鼠相比，摄入EGCG的实验鼠在29天后体重明显降低，体内脂肪含量减少。 研究人员认为，EGCG的这一减肥效果很可能不是通过降低食欲，而是通过减少营养在肠内的吸收和加强脂肪氧化来达到的。专家说，以前的研究还证明，绿茶中的多酚类化合物有降低血压和抗癌的作用 绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和 *** 能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。 绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。 减肥原理： 绿茶还有的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和 *** 能促进胃液分泌，有助消化与消脂；儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 从上边绿茶减肥的原理我们不难看出，绿茶其实是适合因为新陈代谢缓慢造成的肥胖的人群，对于营养摄入过剩的这类人作用就不是很明显。 饮用注意事项：饭后不易立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，因为绿茶影响着铁质的吸收。每天1000ml即可，绿茶中含有一种叫做鞣酸的物质，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此，贫血人、胃溃疡、经期或者常吃素的人不适合喝绿茶。 绿茶搭配： 【荷叶饮】 瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱。 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。 功用：对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。 【客家擂茶】 瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 用法： 将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。 功用：可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。 【山楂窈窕绿茶】 瘦身茶方：绿茶粉6公克、山楂5钱。 用法：加三碗水煮沸6分钟，叁餐後服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。 【乌发活力绿茶】 瘦身茶方：绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。 【清新减肥绿茶】 瘦身茶方：绿茶1公克、大黄半钱。 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。 绿茶正确冲泡方式 绿茶可多喝，但不可乱泡! ●冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 ●冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉 ●绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 ●冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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喝绿茶能减肥吗
喝绿茶能减肥吗
喝绿茶的好处
1.瘦身减脂
2.改善记忆力
绿茶中的茶多酚是一种很神奇的成分，它还能够起到改善记忆力的作用。已经有学者证实，常喝绿茶能够帮助提升工作效率，预防老年痴呆症。如果你平时用脑比较多，或者是干净自己的记忆力比较差，那么不妨多喝一些绿茶。
3.抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
4 .提神醒脑
绿茶中还有一种叫做咖啡碱的物质，从名字我们就能知道咖啡里面也有这个成分。常喝绿茶补充咖啡碱，还可以起到提神醒脑的作用，对于平时工作和学习比较忙的人来说是需要的一个功能。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
绿茶减肥吗？
茶是地球上最健康的饮料。它富含抗氧化剂和各种有益健康的物质。许多研究表明，绿茶可以增加脂肪燃烧并帮助您减轻体重。
绿茶含有可以帮助您减脂的物质
绿茶不仅是热的调味水。茶叶中的生物活性物质溶解在水中，制成最终的饮料。当您喝一杯优质茶时，实际上会得到大量具有有效生物作用的有益物质。
其中最著名的是 *** 。一杯绿茶所含 *** （24-40毫克）比一杯咖啡少得多 （100-200 mg），但仍足以产生轻微的作用。
*** 是一种众所周知的 *** 在许多研究中已被证明有助于脂肪燃烧和改善运动表现。但是绿茶真正闪耀的地方在于其大量的抗氧化剂……富含有效的抗氧化剂，称为儿茶素。
其中最重要的是EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯），可以促进新陈代谢的物质。请记住，这些好处既可以通过喝绿茶作为饮料，也可以将绿茶提取物作为补充品获得。大多数研究使用提取物。
绿茶可以帮助动员脂肪细胞中的脂肪
为了燃烧脂肪，必须首先在脂肪细胞中分解脂肪，然后将其转移到血液中。绿茶中的活性化合物可通过增强某些燃脂激素的作用来辅助这一过程。茶中的主要抗氧化剂EGCG可帮助抑制分解激素去甲肾上腺素的酶。
当该酶被抑制时，去甲肾上腺素的量增加。这种激素被神经系统用作发给脂肪细胞的信号，告诉它们分解脂肪。因此，更多的去甲肾上腺素导致向脂肪细胞发送更强的信号，并且更多的脂肪被分解。
*** 和EGCG（两者都是天然存在于绿茶中）实际上可能具有协同作用，因为 *** 可促进同一途径的另一步骤。最终结果是，脂肪细胞分解了更多的脂肪，脂肪被释放到血液中，并被需要的细胞（如肌肉细胞）用作能量。
