本
文
摘
要
本文目录一览:
- 1、我国著名的绿茶
- 2、中国十大名绿茶最新排名
- 3、绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?
- 4、我国是茶叶的故乡,其中绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?
- 5、中国十大名贵绿茶
- 6、比较有名的绿茶都有哪些 ?
我国著名的绿茶
1、西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
2、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
3、太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
4、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷。
5、竹叶青,四川十大名茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
竹叶青只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。
[img]中国十大名绿茶最新排名
中国十大名绿茶最新排名:
1、龙井,产于浙江。
2、碧螺春,产于江苏。
3、黄山毛峰,产于安徽。
4、六安瓜片,产于安徽。
5、君山银针,产于湖南。
6、庐山云雾,产于江西。
7、铁观音,产于福建。
8、祁门红茶,产于安徽。
9、蒙顶甘露,产于四川。
10、白毫银针,产于福建。
绿茶介绍:
饮茶是中华文化的组成部分。中国是茶叶的原始生产国,以种植和制茶技术而闻名。其饮茶习俗通过古老的“丝绸之路”等贸易渠道,通过文化交流,传至欧洲及其他许多地区。中华民族在世界文明史上为茶文化书写了光辉的一页。
茶叶的发展和推广一直是中国对世界的主要贡献之一。传统上,有十种最著名的茶,但并非所有“最佳十种”名单都一致。绿茶是一种不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶,是中国六大名茶之一,其中名品众多。
近年来,绿茶的产量更是六大名茶之首,进而推选出了十大绿茶排名,排名不分先后,形成了中国十大绿茶排名。绿茶的十大名茶之西湖龙井,是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,居中国名茶之冠。
绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?
绿茶是最古老的品种,同时绿茶属于不发酵茶,是我国品种最多、种类最全的茶。我国著名的绿茶有以下几个品种:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都匀毛尖
而我认为的十大绿茶品种为:西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黄山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾。
十大绿茶品种:
一、西湖龙井
西湖龙井五大核心产区所产为上品,群体种在香气和滋味上要优于龙井43,采摘时间早的西湖龙井品质更佳,讲究明前采摘。西湖龙井按产地和品质分为特级、一级、二级、三级,在特级之上一般还有一个精品级。即使是“贡”牌,其茶叶也不都来自西湖产区,这一点在价格上也有比较明显的体现哦。
二、洞庭碧螺春
产地为苏州吴中区东山镇和金庭镇两个行政区,洞庭碧螺春的树种以当地群体小叶种为主。洞庭碧螺春的国家标准要求其水分含量在7.5%以下。特级洞庭碧螺春一般采一芽一叶初展,茶芽之细嫩,足以区别于外地碧螺春。高级的洞庭碧螺春,要求芽长1.6~2.0厘米,每斤干茶需要茶芽5-7万个,需要繁重的采摘和筛选,人工投入高,所以洞庭碧螺春一直是定位较高的茶叶。
三、黄山毛峰
产地安徽省黄山、歙县、休宁一带。其中公认以富溪乡等地的出品为最优。
四、信阳毛尖
信阳毛尖,亦称豫毛峰,是河南省著名特产之一,信阳毛尖的核心产区为“五云两潭一寨。
五、太平猴魁
产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。其中以核心茶区新明乡的猴坑、猴岗、颜家的茶叶为最优。
六、六安瓜片
六安瓜片,又称为片茶,是绿茶中的特种茶,国家级历史名茶,产于安徽省六安市大别山一带。
七、都匀毛尖
都匀毛尖在明代就已经是贡品,因形似鱼钩,被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖也曾多次入选中国十大名茶,都匀毛尖一般产自黔南州范围内,核心产区在团山、哨脚、大槽一带。
八、安吉白茶
安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶树“白叶一号”作为原料,主要产区分布在浙江省安吉县内。
九、恩施玉露
恩施玉露茶产自湖北省西南端的恩施,恩施玉露是目前为数不多的蒸青绿茶。
十、庐山云雾
庐山云雾茶为条形炒青绿茶,产于江西省庐山。始于汉朝。
我国是茶叶的故乡,其中绿茶是最古老的品种,我国著名的绿茶有哪些?
我国著名的绿茶有西湖龙井,洞庭碧螺春,宝洪茶,信阳毛尖,峨眉竹叶青等。绿茶也是我们国家茶叶当中的一个主要品种绿茶,一般是栽了茶树的新叶。不用经过发酵,可以直接进行后续的工艺制作出来的一种饮品。绿茶的味道非常的清香,而且泡出来的茶水也非常的清澈透明。绿茶在茶叶当中应该属于一个入门级了,不仅在我们国家有很多人都非常喜欢喝绿茶,在国外也有很多绿茶爱好者。联合国都已经把绿茶当做了健康饮品,可见绿茶在国际上的重要地位。
绿茶在我们国家之所以那么普及,是因为我们国家很多地区都盛产绿茶,比方说像广西,福建,四川,陕西,河南,贵州,浙江,江苏,湖南。这些地区都盛产绿茶,而且品质都非常的好。每一个地区所产的绿茶名字都是不同的,所以在口感和味道上也稍微会有些不同。绿茶里面名气最大的应该就是西湖龙井了,这也是我们国家的十大名茶之一,主要产地在浙江杭州市西湖旁边的山上,所以名字才叫做西湖龙井。
洞庭碧螺春也是绿茶当中非常有名的一个种类,它产于江苏省苏州市洞庭湖。洞庭碧螺春在唐末宋初是非常的有名的,而且也被皇室所青睐。黄山毛峰虽然不像是西湖龙井和碧螺春那么有名气,但是味道非常的好,它长在安徽黄山上。黄山毛峰泡出来的茶汤是淡黄色的,而且味道非常的香。六安瓜片也是我们国家非常著名的一种露茶六安瓜片之所以被叫做六安瓜片,就是因为它产地在安徽六安。六安瓜片的肠胃非常的浓香,而且一点都不苦,也不涩口。
品茶是我们国家的传统文化,我们国家的茶叶种类非常的多。绿茶不仅能够提神醒脑,而且还有清热解火的作用,非常适合大家在夏天喝。
中国十大名贵绿茶
中国绿茶十大名茶排名如下:
1、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
2、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。
3、安吉白茶:安吉白茶虽带一个白字,但却是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗,在采摘时将每个芽头撇下,通常为一芽一叶,每一斤干茶大概需要7万个芽头来构成。
4、峨眉竹叶青:“蜀国多仙山,峨眉邈难匹”。坐落于四川省的峨眉山,因其独特的气候、地理环境孕育出独特的茶品——竹叶青。峨眉山产茶早在唐代便已经开始,至宋代时,茶叶名声进一步扩大。
5、黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
6、都匀毛尖:都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。都匀毛尖在明代时已成贡茶,至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。都匀毛尖主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
7、太平猴魁:太平猴魁属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。
8、信阳毛尖:产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。
9、庐山云雾:产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
10、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。
比较有名的绿茶都有哪些 ?
绿茶中最有名的茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、南京雨花茶等。